以太坊钱包打开什么样

艾比大口吃美食

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

造訪商家: 禧太炭火燒肉
0989-246818
臺(tái)北市大安區(qū)延吉街131巷1弄50號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.80
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00


無肉不歡,吃燒肉。燒肉的精華在於肉與醬汁,禧太炭火燒肉的獨(dú)門調(diào)味有十種以上,搭上各式鮮美肉品,香甜可口,吃過一次就忘不了。想到還是會(huì)口水直流啊~~
?

▍禧太炭火燒肉

禧太炭火燒肉位於延吉街上,國(guó)父紀(jì)念館站1號(hào)出口、華視附近。氣氛活潑熱鬧的用餐環(huán)境,適合一群朋友們聚餐;高級(jí)美味的食材也適合約會(huì)慶生吃大餐(文末附完整菜單)。

?

▍禧太餐點(diǎn)

禧太炭火燒肉可以單點(diǎn)也有搭配好的套餐。和男友想吃和牛好久了,這次我們點(diǎn)了尊榮套餐,準(zhǔn)備在忙碌告一段落時(shí)好好慶祝大吃一番

?

??尊榮套餐

尊榮套餐有7種肉品包含牛五花、上等牛五花、水果壺漬牛肉、日本A5等級(jí)霜降牛肉、骰子肉、伊比利梅花豬、松阪豬與2顆北海道生食干貝,是每日限量供應(yīng)的。配菜也非常豐富,有韓式泡菜、海帶芽沙拉與包肉生菜。另外還有龍蝦鮭魚飯糰、甜點(diǎn)和飲料。?

?

? 小菜、生菜沙拉與沾醬?

首先是小菜,有鹽蔥、蒜片和韓式泡菜。韓式泡菜口味不會(huì)太酸太辣,非常開胃。其中還有爽脆的醃蘿蔔,大小一口剛剛好,入味可口,差點(diǎn)就忘了要留到後面和肉一起吃了XD。除了經(jīng)典日式口味外,也有韓式清爽香辣吃法,而包肉的生菜大片新鮮,沾醬則是店家特製的味噌與辣醬。在肉還沒上來前先偷嘗了一口醬料,味噌香氣濃郁、辣得夠勁。另一道海帶芽生菜給得非常大方,和風(fēng)醬與海帶芽也是炎熱天氣的開胃首選,上頭點(diǎn)綴的白芝麻讓香氣更足了。?沾醬分為加辣和不加辣的日式醬油、解膩的檸檬汁,另外青蔥是稍後的秘密武器。

?

? 雞湯

每桌不論單點(diǎn)或套餐都有一壺雞湯, 剛剛出現(xiàn)的青蔥就是讓雞湯更好喝的秘密武器!這壺雞湯湯清味美,加上鮮蔥更清香。?

?

? 北海道生食干貝

干貝一上桌迫不及待就先烤起來了,生食等級(jí)的干貝稍微烤一下就可以食用。加熱融化的奶油香氣四溢,干貝大顆鮮甜美味。吃完干貝後可別把剩下的湯汁打入冷宮啊,雖然味道較鹹,但搭配雞湯喝超讚?。?!

?

??飲料

套餐的飲料可以選擇無酒精的飲料,有可樂、七喜、西打、可爾必思、香檸綠茶、檸檬汁和無糖綠茶,另可加價(jià)選擇酒精類飲品。我們選了吃燒烤一定要的可樂和解膩的檸檬汁。店家和我們說檸檬汁的酸甜度都可以再調(diào)整,但我們覺得這杯味道酸甜適中,已經(jīng)很可以。

?

禧太炭火燒肉-肉!

終於等到肉品上桌了!肉的等級(jí)是從上往下增加的,吃燒烤也要由儉入奢,所以第一盤就決定是牛五花了!!

?

??牛五花肉

烤薄片牛五花時(shí)味道香噴噴,口感軟嫩單吃就好吃,搭配鹽蔥口感香氣更上一層。

?

? 上等牛五花

上等牛五花的口感厚實(shí)、香氣集中,整個(gè)口中都是牛肉的香。與剛剛的薄片比起來,個(gè)人比較喜歡這盤。搭配生菜與醬料又開啟了另一味覺。雖然辣醬搶了燒肉的風(fēng)采,但辣得過癮!韓式吃法也很不錯(cuò)。

?

? 伊比利豬梅花

伊比利梅花豬的肉質(zhì)鮮嫩、肉汁濃郁、味道香甜,單吃就非常好吃。原本沒預(yù)期這盤會(huì)這麼美味,除了肉品本身厲害外,店家泡肉的醬汁讓肉更是美味。

?

??伊比利松阪豬

吃完油脂豐富的梅花牛與梅花豬後,來嚐嚐黑胡椒調(diào)味的松阪豬。一隻豬僅有兩片的珍貴松阪肉,肥瘦適中,烤得焦香的松阪豬爽脆彈牙,沾點(diǎn)檸檬汁清爽可口。

?

? 日本A5霜降和牛

看看精美的油花與美麗的色澤,這是我們最期待的一道!霜降和牛的油脂豐富、口感柔嫩,一入口油脂香氣就在口中化開,濃郁地占據(jù)了整個(gè)口腔。

?

??日本A5骰子肉

來不及拍已經(jīng)被夾走兩塊了?四面香煎的骰子肉大小容易入口,油脂豐富口感軟綿綿,味道香甜濃郁,沾點(diǎn)玫瑰海鹽非常對(duì)味!

?

??水果壺漬牛肉

這杯上桌時(shí),我們都沒看出是什麼。經(jīng)店家介紹才知道原來是利用多種水果製成的醬汁來浸泡牛肋條,增添其風(fēng)味並軟化肉質(zhì)。店員幫我們烤了這道,還把飯糰一起排成一個(gè)笑臉,非??蓯郏?!烤過的牛肋條油脂與肉合為一體,香甜軟Q。

?

??龍蝦鮭魚飯糰

外層滿滿香鬆的飯糰,大顆飽滿,要烤比較久才會(huì)熱到裡頭。米飯?bào)犐ⅰ?nèi)陷不多,個(gè)人覺得這道可有可無,因前面的肉品已令人太滿足XD

?

??單點(diǎn)奶油香菇

這道120元滿滿一大盤的香菇實(shí)在太令人驚喜了!吃了太多肉要讓菇類出場(chǎng)幫助消化一下。奶油的香氣十分濃郁,鹹香夠味的香菇讓人就像在吃零食一樣,一口接一口。

?

??單點(diǎn)蛤蜊盅(限量)

同樣也是120元就有滿滿的大顆蛤蜊,薑絲與蔥花調(diào)味過的湯頭很香很美味。

?

??起司地瓜

套餐中的甜點(diǎn)有起司地瓜與哈根達(dá)斯冰淇淋可以選擇,我們選了特別的起司地瓜。分開的地瓜與起司,加熱再經(jīng)店員的巧手?jǐn)嚢栳岢闪撕象w的的起司地瓜!美麗的紫色地瓜是非常營(yíng)養(yǎng)的食材,起司地瓜鹹甜鹹甜、口感如軟糖般,很特別!

?

??招待的水果

不論是單點(diǎn)或是套餐,在用餐完畢後店家都會(huì)上一份當(dāng)季水果。正值芒果季節(jié),冰冰涼涼的芒果作為一餐的結(jié)束最讓人覺得幸福了

?

▍禧太菜單

尊榮套餐一次兩盤和牛和其他好吃肉品實(shí)在太令人幸福啦!尊榮套餐的份量很足加上食材新鮮美味,讓我們非常滿足。其他套餐類的還有雙人套餐及巧克力和牛套餐,另有CP值超高的單點(diǎn)類,可以參考以下菜單~~

?

禧太炭火燒肉店

?地址:臺(tái)北市大安區(qū)延吉街131巷1弄50號(hào)

?捷運(yùn)國(guó)父紀(jì)念館站1號(hào)出口(步行約5分鐘)

?電話: (02) 8771-6077

?營(yíng)業(yè)時(shí)間:一~六17:30~00:00;日11:30~00:00

※ 有收一成服務(wù)費(fèi)

?

Loading...


檢視較大的地圖?

?

創(chuàng)作者介紹
AB大口大口吃美食

AB大口大口吃美食