不知道每個人對滷肉飯的第一印象是什麼,我絕對是小時候的回憶
只要不愛吃飯的時候,奶奶都會煮一大鍋滷肉,那一餐以後都可以吃個3碗飯
位在華陰街跟後站之間大稻埕魯肉飯,讓我在夏天也胃口大開
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▲餐檯還特地做成路邊攤屋臺車的感覺,大匾額配上暖色木頭,就很古早味阿
而且它就是貨真價實的古早味好嗎,是傳承阿公60年的老味道,已經(jīng)第三代了
用現(xiàn)代經(jīng)營搭起回憶的時光機,讓每個人感受這一甲子來的回憶跟味道
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▲這個滷鍋不算誇張,一定是為了美觀有去清潔它(不負責任推測哈哈)
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▲五張四人桌,不過都放了五張椅子,但我想用餐時間還是不夠,外帶也是很好的選擇
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▲我好喜歡那個筷筒哦,刻印感的logo想起小時候美術(shù)課雕刻的慘痛回憶哈哈
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▲菜單擷取自店家粉絲專頁,品項不多卻道道都有忠實的粉絲喜歡
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魯肉飯(小) $30
這碗是alyssa點的,她其實很怕吃滷肉飯,怕肥肉不是入口即化的那種
意外的這碗她可以接受,肥肉也不是會化開的那種,她說有一點QQ的嚼勁
一開始吃不習慣,不過全部攪拌後一起吃是搭的,吃完嘴巴也會稍微黏黏的,代表很多膠質(zhì)
小碗對女生來說是夠的了,alyssa吃完飽到不想跟我說話哈哈
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▲油亮的滷肉,卻不讓人感到膩口
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腿庫飯?$65
配料很豐富的一碗腿庫飯,小黃瓜搭配著吃很解膩,那個看起來像酸菜的配料超優(yōu)秀
原以為小黃瓜夠解膩了,結(jié)果它是帶有點微辣,整個口感更提升
腿庫的肥瘦我覺得比較偏各半,但我個人覺得就是要吃肥肉多才有那個油膩膩的感覺
他們家腿庫滷的入味,卻不會讓我覺得單吃會過鹹,滷汁是有一點甜,更帶出那個香味
瘦肉有一點偏硬,但還在可以接受的範圍,肥肉介在軟跟Q之間,搭配偏硬的瘦肉剛剛好
整體來說是一碗CP值很高的腿庫飯
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▲你們看看這個焦糖色澤
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▲兩樣配菜表現(xiàn)都很好,給它滿分10分
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阿嬤的冰紅茶 $30
夏天吃東西怎麼可以不來杯飲料,這杯我跟alyssa都超愛
真的就是古早味的紅茶,帶甜那一路線的哦,超解渴、解暑的
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▲吸管還是紙吸管,環(huán)保愛地球就先加100分
而且剛好還是我們兩個愛的顏色一人一支,那個店員會讀心術(shù),再加100分哈哈
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大稻埕魯肉飯 地址:?臺北市大同區(qū)長安西路220巷17號 電話:0988-051-825 營業(yè)時間:週一~週六 1130-2000、週日公休 |
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此篇文章為邀約,內(nèi)文皆為真實感受
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