臺(tái)中必吃海鮮餐廳推薦！在地經(jīng)營(yíng)超過(guò)七十年的新天地梧棲創(chuàng)始店，不僅食材新鮮，用料更是實(shí)在，不用10人，只要4人來(lái)也能吃到經(jīng)典熱門(mén)合菜料理～於8/15起加入新天地梧棲創(chuàng)始店的LINE@好友(ID:@jpb9805j)，即可領(lǐng)取300元加菜金唷～

新天地梧棲創(chuàng)始店位在梧棲區(qū)大智路二段，鄰近IG打卡熱門(mén)地點(diǎn)臺(tái)中三井outlet，以及媲美臺(tái)灣版天空之鏡的高美濕地，附近就有公車(chē)站牌，後方還有提供大型停車(chē)場(chǎng)，交通非常便利(點(diǎn)我加入糖糖LINE@)

新天地梧棲創(chuàng)始店在地經(jīng)營(yíng)已經(jīng)超過(guò)七十年了，一開(kāi)始從只有四張桌的小麵攤，一路發(fā)展至國(guó)內(nèi)第一家掛牌上市的獨(dú)立餐飲集團(tuán)，從海鮮專家拓展至專業(yè)國(guó)際宴會(huì)館，為臺(tái)灣的餐飲界寫(xiě)下傳奇的故事

不僅外觀超氣派，店裡頭的裝潢更是富麗堂皇，帶朋友來(lái)吃飯或是在這裡辦婚宴都超有面子的

新天地梧棲創(chuàng)始店這邊還有設(shè)置海鮮陳列區(qū)，讓客人可以直接看到海鮮的狀態(tài)，而主廚們也都會(huì)慎選當(dāng)日食材，控管品質(zhì)，不僅讓顧客吃的美味也吃的安心

糖糖這次要推薦給大家的，是新天地梧棲創(chuàng)始店超熱門(mén)的四人經(jīng)典料理合菜，一套是2000元，共8道菜，不用到處揪人湊滿10人，只要4人也可以吃到一桌子的澎派料理

不用再一道一道菜上網(wǎng)爬文好不好吃，新天地梧棲創(chuàng)始店直接幫大家配好這多年來(lái)受到顧客迴響熱烈好評(píng)的料理及必嚐的經(jīng)典菜色

和風(fēng)海鮮拼盤(pán)

使用各類當(dāng)季新鮮的海鮮來(lái)做拼盤(pán)，裡頭的海鮮都是從梧棲漁港新鮮直送，有Q彈鮮蝦，彈牙的透抽及鮮甜的蟹肉棒，鮮味十足，搭配生菜、水果及秋葵，最後再淋上主廚特製和風(fēng)醬汁，微酸微甜的滋味，清爽又開(kāi)胃

炸蚵仔酥

這道炸蚵仔酥可是熱門(mén)單點(diǎn)料理中的冠軍呢，將新鮮又大顆的鮮蚵粿上特製麵漿後下去酥炸，將美味通通鎖在裡頭

一口咬下去，鮮蚵的湯汁立馬在嘴裡爆開(kāi)來(lái)，真的好鮮～好甜～搭配酥脆的麵衣，好吃不油膩，不管是單吃或是沾點(diǎn)胡椒鹽都很讚

珍味燒鵝

招牌古早手路菜，來(lái)新天地梧棲創(chuàng)始店必點(diǎn)！將鵝肉切至適當(dāng)厚度大小後，淋上以鵝油、青蒜、辣椒煨煮的醬汁，一上桌就香氣四溢，大家都被他的香味給迷住了呢

這鵝肉真的太讚啦，肉質(zhì)軟嫩不柴，鵝皮也很Q彈，不會(huì)像口香糖那樣嚼不爛，沾著醬汁精華，滋味真的太迷人啦

以為這道只有鵝肉嗎，吃到下面還藏著驚喜，是軟嫩又Q滑的鵝血耶！吸附著湯汁，咬下去還會(huì)噴汁呢，光是這道料理就可以讓糖糖扒上好幾碗白飯啦

海鮮菠菜麵

大家看到這盤(pán)可不要誤以為是青醬義大利麵唷，綠綠的麵條是使用新鮮、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的菠菜所製成的菠菜麵，將麵條煮至軟硬適中，再搭配鮮蝦、花枝等配料一起拌炒

菠菜麵Q彈不軟爛，滿滿蝦仁，多了蝦仁的清脆口感，是說(shuō)這款的味道不像外面的臺(tái)式炒麵那樣重口味，吃起來(lái)比較偏清爽口感

生菜蝦鬆

這道生菜蝦鬆糖糖從小就愛(ài)吃，每次只要看到菜單有都會(huì)吵著糖媽說(shuō)要點(diǎn)～將新鮮蝦子、松子仁及其他蔬菜拌炒出香味，一旁附上新鮮西生菜，可以搭配著蝦鬆吃

店家超貼心，生菜的部份還特別選用內(nèi)層，吃起來(lái)口感更清脆，搭配香氣十足的蝦鬆，口感清脆，層次超豐富，可以吃到脆脆的松子酥，還吃的到蝦肉的鮮甜及蔬菜的甘甜，讓人一吃就停不下來(lái)

三杯小卷

糖糖最愛(ài)三杯料理，不僅香氣迷人，重口味更是令人欲罷不能～採(cǎi)用新鮮的小卷，經(jīng)過(guò)九層塔與蒜頭的爆香，還沒(méi)入口，糖糖就已經(jīng)被那撲鼻而來(lái)的香氣給迷倒啦

新鮮的小卷，口感超鮮甜，Q勁十足，吸附著濃郁的三杯香氣，單吃不鹹膩，配飯更是讚，吃完小卷還可以把醬汁留著，配飯拌麵都好吃

招牌魚(yú)翅丸湯

招牌魚(yú)翅丸湯的魚(yú)翅丸是使用臺(tái)中漁港新鮮的花枝，搭配紅蔥頭酥、香菇及魚(yú)翅等手工製作而成的魚(yú)翅丸，加入清脆的筍子及蔬菜下去熬煮的湯頭

湯頭甘甜好喝，魚(yú)翅丸也超Q彈，且份量十足，愛(ài)吃丸類的朋友們會(huì)超愛(ài)

椰子雪花糕

最後吃完還有飯後甜點(diǎn)唷～新天地梧棲創(chuàng)始店的招牌甜點(diǎn)＂椰子雪花糕＂，純手工製作，雪花糕綿密軟嫩，帶著淡淡的椰奶香，清爽不甜膩，冰冰涼涼的超好吃

現(xiàn)在來(lái)新天地梧棲創(chuàng)始店用餐並在IG或FB上面打卡，就免費(fèi)送大家一杯椰子冰沙唷！

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新天地梧棲創(chuàng)始店真的很棒，不僅有著五星級(jí)的環(huán)境、五星級(jí)的服務(wù)，食材及用料更是相當(dāng)講究，不管是宴客料理，好吃的手路菜，還是創(chuàng)意料理，在新天地梧棲創(chuàng)始店都吃的到，來(lái)高美濕地、三井OUTLET遊玩，別忘了來(lái)新天地梧棲創(chuàng)始店吃好料唷～

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《店家資訊》

店家：新天地梧棲創(chuàng)始店
電話：04-26562222
地址：臺(tái)中市梧棲區(qū)大智路2段400號(hào)
時(shí)間：11:30~14:30；17:00~21:00
LINE@：@jpb9805j
官網(wǎng)：http://www.newpalace1945.com.tw/about_store.php
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