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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 中和區

造訪商家: 今滿泡菜
新北市中和區永和路9巷16之4號
作者本次評價:
4.50
環境設備
4.50
服務
4.50
交通便利
4.50
CP值
4.50

以前看韓劇時,劇中的奶奶.媽媽都好會做泡菜哦,而且他們每餐必備泡菜,

那紅通通的色澤,看得讓人口水直流~

現在,辣媽也可以品嚐到道地的"韓國泡菜"哦,就在【今滿泡菜】~

看那提袋上各類飲食的可愛圖案,家中備有【今滿泡菜】

就可以"簡單動手作"囉~

【今滿泡菜】的創辦人"譚老大"原是位五星飯店的大廚,

他的奶奶是從韓國遠嫁來臺灣,從小就看著奶奶手做家鄉的泡菜,

以表思念之情,後來奶奶回到韓國了,"譚老大"把想念的味道,

幸福的滋味,用最簡單的方式,將天然.健康.養生.幸福及思念,

全部都揉合在韓式泡菜裡,要今日給你,滿出來的幸福味道~

【今滿泡菜】一共有六款"譚老大"特製的韓式泡菜,

嚴選天然食材,純手工製作,非常道地的滋味~

除了泡菜之外,更有韓國的傳統食材.純米糕條.沾醬等等哦~

今天辣媽要分享的泡菜一共有三款,一一來品嚐囉~

*歐妮珊瑚草*

自古以來"珊瑚草"被當成是長壽養生的秘方,

它是必須在乾淨的海域才能生長的植物,

它有著豐富的膠質,素有"海燕窩"之稱,

對女性朋友的益處非常的多~

與一般市面上看到的泡菜不同,【今滿泡菜】每瓶都是380克的包裝,

輕巧實用,可以避免多次拿取而污染~

在它的瓶身上皆有著清楚的各項標示,成份食材完全透明化,

沒有多餘的添加物,天然風味,富含手作的溫度~

哇~一開啟瓶蓋,那豔紅的色澤,好美哦,但也讓人口水不自主的分泌出來,

飄散著蒜香及海鮮的香氣,原來是它裡頭添加了"蝦醬"及"魚露"

味道鮮美,但如果對食材較敏感,就要小心慎食囉~

還好辣媽什麼都能吃,也什麼都能享受到,

就不會錯過這養顏美容的"海燕窩"了~

珊瑚草的口感非常爽脆,還帶有Q彈哦,而且真的蠻辣的呢,

辣媽平常吃到小辣,如果要吃這瓶,一定得配飯,

不然會一直張著嘴"哈哈哈"個不停,而且鼻涕還自己流下來呢

一般說到"泡菜"都會覺得是大白菜製成,其實還有好多食材可以製作,

【今滿泡菜】使用的食材都是嚴選天然健康的,100%韓國原物料,

添加天然海鹽,讓各式泡菜吃起來更加爽脆鮮甜又可口~

*滿溢海帶絲*

特選有著"海上長壽菜"之稱的韓國昆布絲,加入冰糖.醋.蒜泥.

韓國辣椒粉以及非基改豆腐乳醃製而成~

幸福滿溢的海帶絲~

海帶的營養價值高,每次到麵攤的必切小菜,買泡菜當然少不了這一味,

加入了非基改豆腐乳,一樣的爽脆口感,更是多了一股甘甜~

直接吃也不怕,反而讓人一口接一口~

金黃色澤,絲絲爽脆~

海帶的好處多多,*滿溢海帶絲*新鮮滋味清爽甘甜無負擔,

一裝盤立馬一掃而空啊~

主廚嚴選*招牌黃金泡菜*

選用韓國小農契作"黃心大白菜",氣候寒冷,栽培出的大白菜纖維度高,

滋味甜美多汁,又富有嚼勁,非常適合做泡菜哦~

特別選用臺灣小廠製作的"三年陳釀豆腐乳"天然食材.古法煉製,

搭配新鮮蔬果.辛香料,並以黃金比例調製而成讓人愛不釋手的

*招牌黃金泡菜*

開啟瓶蓋,立即飄散出迷人的香氣,忍不住夾起一片先嚐為快,

那鮮美甘甜又脆口的滋味,甜甜辣辣的,做為招牌果真當之無愧啊~

喜愛吃韓式泡菜但又怕辣的,選擇這招牌滋味就對了,

大白菜非常的爽脆,滋味更是清甜還會回甘~

三年陳釀的豆腐乳果真是厲害,清甜鮮美滋味非常濃郁,

每一口都能品嚐到真材實料,享受得到主廚的用心,感受得到家庭的溫暖,

滿溢的幸福滋味~

金黃色澤令人垂涎欲滴啊~

【今滿泡菜】的各式泡菜單吃就很美味,加入料理或做為配菜都很棒哦!

每瓶380克裝,輕巧包裝不佔空間,一次可以選購多樣,

每天都能品嚐不一樣的手作道地的韓式泡菜~

辣媽現在也跟起流行,進行佛系"減醣飲食",水煮蛋加蒸地瓜,

滋味好像較清淡,有【今滿泡菜】的陪伴後豐富可口多了~

泡菜與炒飯是絕配美味,簡單的炒飯加入了濃郁手作的【今滿泡菜】

立馬變得幸福的滋味~

【今滿泡菜】更是餐桌上絕美的配菜,不論是飯類.不管是麵食.

夾饅頭.土司或漢堡,隨心所欲,簡單動手作就有滿溢的幸福~

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為生活加一點滋味,為家庭多一點想念,美味的泡菜就在【今滿泡菜】

【今滿泡菜】官網

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★泡菜為乳酸發酵食品,發酵膨脹為自然現象
★產品含有蝦醬、魚露,不適合其過敏體質者使用?

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