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辣媽
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辣媽

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義市 > 西區

造訪商家: 嘉義京棧鍋物
05-2812778
嘉義市西區中興路192號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

生活中多一點美食,多一點幸福~~

嘉義又有鍋物新開幕了耶,辣媽幸運的安排在開幕當日和小鮮肉前往用餐,

對嘉義市不是很熟的辣媽,原本擔心找不到地方,還好googel地圖不錯,

快到時就看到整條中興路都快被祝賀花籃擺滿了,一下就找到了,

【嘉義京棧鍋物】位於嘉義市中興路192號,就在寶雅的對面~

【嘉義京棧鍋物】很體心的將週邊的停車場劃置成示意圖,

開車前往的朋友也不必擔心停車的問題~

((示意圖擷取自粉絲團))

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感覺有場隆重的開幕儀式哦~

門口也擺滿了祝賀花籃,可見【嘉義京棧鍋物】多麼受到歡迎,

多麼令人期待~

開幕佈置的非常華麗,但仍可以看到它原本的裝潢就非常的氣派,

日式風格的建築與裝潢,給人大氣又舒適的感覺~

一旁有張菜單的人形立牌,還有限量餐券優惠哦~

裡頭寬敞的空間,挑高的設計,讓人用餐能輕鬆無壓迫感~

還擺放了一張獨特的木頭長椅,優雅且有質感,坐在上頭等候也很舒服~

辣媽預約12點用餐,服務員帶入座時發現,還好有訂位,都客滿了呢,

裡頭的裝潢也是非常的典雅,以深淺褐色為設計色調,溫馨而有質感~~

開放式的用餐環境,但會以屏風做隔間,仍能保有隱私,

享用獨自的用餐空間~

有4人及六人座位,不論是情侶約會.家庭聚餐.公司聚會等等,

都可以安排~

木質桌椅,高貴質感 ,獨立式的鍋爐,想怎麼煮就怎麼煮~

菜單上詳細列出所有套餐或單點的價格,

在此用餐需要加1成服務費哦~

看怎麼多的菜色都好令人心動,什麼都想吃~

服務員親切的告知用餐須知以及點餐順序,

1.選擇湯頭:有兩款經典湯頭可選擇,也可以加價換購主廚私房湯底哦~

2.選擇主餐:高級原味.養生蔬食.究好豬系列.濕式熟成牛肉.

個人海鮮以及超值雙人頂級套餐~

3.選擇附餐:白飯.雞蛋.王子麵~

正值成長青春期的寶弟,最需要豐富的蛋白質,所以我們選擇了:

"究好豬-冷藏嫩肩豬肉"以及"濕式熟成-Prime等級去骨牛小排"

好好的為小鮮肉補充一下營養囉!

桌子側邊的抽屜放置了紙巾以及牙籤~

店內用餐提供冬瓜檸檬.奶茶無限暢飲,也有白開水哦!

辣媽覺得這面牆特別生動可愛,可以收納又能做為裝飾,

可以做為家裡裝潢的參考哦!

醬料以及飲料都是採自助式的哦,可以依個人口味加以調配~

辣媽最喜歡青蔥加點辣椒末,淋上白醋以及醬油,自然香氣無負擔~

【嘉義京棧鍋物】使用的碗盤也蠻有質感的,原本以為會很重,

但其實還好,很漂亮有點石器的感覺~

為了能更健康的享用火鍋,所以我們的湯頭都選擇"原味蔬菜湯底”

湯頭清澈不油膩,還有著蔬菜的自然甘甜~

綜合菜盤的的配菜也蠻豐富的,包含有:高麗菜.青江菜.木耳.菇類.

絲瓜.南瓜.豆腐等~

"究好豬-冷藏嫩肩豬肉套餐"180克/338元

鮮嫩的冷藏豬肉,可以品嚐得到豬肉的鮮美滋味~

孩子大了,完全可以自己動手了,甚至是幫媽媽調理,

且會依煮熟的時間來依序放入,就像是型男小主廚一樣,

辣媽只管吃就好了,終於可以好好享受了~

冷藏嫩肩豬肉肉質鮮甜有彈性,咬下去充滿了肉汁與湯汁,

而且它的厚薄厚剛剛好,不需煮太久,可以品嚐到鮮美的滋味~

加點辣媽自調的醬醋辣椒,讓鮮美度更加提昇,讓味道更讚~

嫩肩豬肉的瘦肉比例高,入口不覺得油膩,吃下肚不感到負擔,

而且肉質鮮嫩而不柴,滿滿一盤鮮嫩豬肉才338元,很劃算耶~~

"濕式熟成-Prime等級去骨牛小排套餐"180克/698元

這盤一上桌,辣媽與寶弟都"Wow~"其實如果單看克數,會不清楚到底多少,

看到實物才令人驚呼~

油花細膩而且分佈的很均勻,鮮紅色澤感覺非常新鮮~

寶弟端起這麼一大盤去骨牛小排,就可以知道份量真的很多耶,

高質感的肉品,親民的價格,在【嘉義京棧鍋物】就可以享受得到哦~

新鮮的牛小排,簡單且輕鬆的在湯鍋裡涮個幾下就好了~

帶點粉嫩的色澤,充滿彈性的肉質,鮮美甘甜的滋味讓人一吃就愛上~

濕式熟成的牛肉在冷藏的過程中流失的水份較少,

在下鍋後仍能保有鮮美的肉汁,入口滑嫩彈牙,鮮甜無比~

單吃就很美味,加上青蔥辣椒滋味更加分~

愛運動又值成長期的寶弟,最需要營養豐富的牛肉來滋補了

鮮美清爽而不油膩的去骨牛小排最適合了,

看他一口接一口滿足的幸福表情,辣媽也跟著幸福囉~

冷藏的肉質鮮美,比一般冷凍肉品的口感好很多,

愛吃肉的朋友,如果荷包充許,真的很建議品嚐究好豬及濕式熟成系列,

吃過真的會有幸福的感覺~

開幕期間前往用餐,打卡評論還送"深海梭子蟹"哦!

大部分人都會覺得,寒冷的冬天吃火鍋才適合,其實不然哦,

任何季節吃火鍋都適合,而且到【嘉義京棧鍋物】這麼優美的環境用餐,

內用還提供飲品無限暢飲,與三五好友以及親愛家人一同享受幸福時光,

什麼時候都是正確時間哦~~

??

餐後還有甜點耶,微甜的"紅豆抹茶凍"香Q好吃,

為幸福的親子約會劃下完美句點~

【嘉義京棧鍋物】

地址:嘉義市中興路192號

電話:05-281-2778

營業時間:上午11:00-晚上2:00

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