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[林記麵食館]?位於內壢火車站後站莊敬路上,路過只要
看見店門口停滿了摩托車,不少人在晃動,就知道是這家
排隊名店啦!! (店門外還有設五張桌)
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店裡生意好到不行,不但座無虛席,還有不少人擠在櫃前,
有挑滷味的、外帶的、打包的、點餐的....第一次來的顧客,
肯定還摸不著頭緒~~
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滷味有豬耳朵、豬頭皮、肝連、大腸頭、豆干、豆皮、
甜不辣、素雞、百頁....還可加點燙青菜,選擇多樣化。
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店內不大卻有冷氣設備,所以多數客人都喜歡在內用餐,
我們也是一波三折,輾轉從外攤擠進來吹冷氣的,大約
從點餐後到送餐,差不多耗時半個鐘頭左右。
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爬文時就知道店家是用自製家常麵條,這是我特別喜愛的
口感;牛肉麵一碗$100元,還可免費加麵一次,湯頭不惡
牛肉帶筋軟嫩適口,蔥花、小白菜清甜可口,劃算~
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滷味是顧客都愛的美食,幾乎每桌都不缺這味~~
我點了豬頭皮和肝連,店家淋上熟油辣椒醬汁、
嫩薑絲、美味更上一層樓,我們吃得盤底朝天~
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燙青菜一份30元,口感不錯、價格親民~
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水餃一粒5元,我點了十粒,店家自動給了韭菜五粒、
高麗菜五粒;兩款都屬內餡飽滿、口感豐沛>不錯吃。
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經常外食也學會了望、聞、問、切,很怕踩到地雷,
所以都會在網上先爬文,省去食後抱怨卻無濟於事
的廢言雜語啦!!? 兩個人的晚餐,花費255元,吃得
滿意又爽口,輕鬆的騎著機車一路悠閒的返家~~