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晴木千層豬排Kimukatsu在內(nèi)湖開店啦~這是晴木千層豬排Kimukatsu全臺的第四間店，大妮深深覺得開在內(nèi)湖準(zhǔn)沒錯！

因?yàn)閮?nèi)科辛苦工作的上班族朋友們，需要美食來撫慰疲憊的身心靈(笑)

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內(nèi)湖的晴木千層豬排就在內(nèi)湖洲子美食街2樓，相信這樣說很多內(nèi)科的朋友就懂了(眨眼)

建議大家可以晚上來用餐啦，因?yàn)閮?nèi)湖科學(xué)園區(qū)美食餐廳中午用餐人潮都是「無敵多多多」，晚上來用餐會比較舒適

內(nèi)湖區(qū)美食餐廳不論中午用餐還是晚上用餐，都建議要預(yù)約，因?yàn)樵趦?nèi)科工作的朋友，也常常會有下班後部門的聚餐，所以晚上也有可能會有排隊(duì)的形況發(fā)生

店裡的坐位算是滿多，用餐空間也算舒適，為什麼一直說晚上最好也要訂位，因?yàn)閮?nèi)科真的滿多下班後的部門聚餐

而且部門人數(shù)也都滿多，常常會讓店裡座位一位難求…所以內(nèi)科用餐提前訂位是王道啊(重點(diǎn))

內(nèi)湖的晴木千層豬排Kimukatsu，店內(nèi)的坐位大部份都是四人座

今天和珍珍點(diǎn)的餐點(diǎn)是「晴木千層豬排Kimukatsu海陸雙拼食賞」，簡單說就是雙人的海陸套餐。原價$1080特價$999(10%服務(wù)費(fèi)另計(jì))

詳細(xì)菜單：http://www.kimukatsu.com.tw/menu/

每桌桌上都有三瓶醬料「日式豬排醬」「和風(fēng)醬」「主廚特調(diào)醬」

「和風(fēng)醬」和「主廚特調(diào)醬」適用於高麗菜絲

晴木千層豬排的高麗菜絲吃完是可以再續(xù)，而且和別間豬排店的高麗菜絲很不一樣

外面一般高麗絲菜絲呈細(xì)絲狀，但晴木千層豬排的高麗菜絲有5mm寬度，這樣吃起來更清脆爽口

定食也有附味噌湯和醃漬小菜

晴木千層豬排的白米飯，是選用上等越光米再搭配晴木千層豬排專利炊米技術(shù)

讓每一粒米飯像打了美膚光，Q彈飽水

米飯控的珍珍，也一直誇讚晴木豬排的飯很好吃…

特濃生薑牛，當(dāng)然不吃牛的朋友也有生薑豬可以選擇

大妮想說都吃豬排了，就選了牛肉

特濃生薑牛的生薑味真的很濃厚，醬汁鹹中帶甜讓人覺得十分開胃，而且牛肉片本身也不會很薄，所以吃起來口感很好

綜合海鮮炸物，上桌時我只認(rèn)得炸蝦

送餐點(diǎn)上桌的小美女有說「今天牡蠣比較小，所以有兩顆」

所以又破解一樣了，裡面有炸蝦和炸牡蠣

今日用餐重頭戲，終於看到千層豬排本尊了…

真的可以看到一層一層的豬排，大妮第一次吃晴木千層豬排，覺得超新奇

先看就覺得讓人胃口大開，豬排表面也炸的金黃酥脆貌…我們點(diǎn)的是「柚子胡椒」口味

晴木千層豬排使用緊實(shí)及保水度高的大里肌豚肉，每層肉片超薄切，再用獨(dú)家技術(shù)層層堆砌，沾附生麵包粉

低溫油炸後垂直靜置，讓熱氣均勻擴(kuò)散到內(nèi)部，口感外脆內(nèi)嫩多汁。

真的是每層都超薄，真心覺得太神奇，怎麼可以把肉片切這麼薄再堆砌起來，吃起來口感表面又酥又脆，裡面的千層豬排吃起來不膩口而且很juicy

吃起來還帶有淡淡的柚子香氣

哇，原來綜合海鮮炸物，裡面有炸干貝耶

這干貝滿大顆，而且吃起來很嫩又多汁，大妮超愛吃干貝…愛吃干貝的朋友，一定要試試晴木千層豬排的炸干貝

套餐也會附二杯飲料

整個套餐吃下來超飽的…越光米和高麗菜都是可以再加的，不過以女生食量米飯是夠的，而高麗菜我和珍珍加了一次

晴木千層豬排Kimukatsu海陸雙拼食賞，沒有含甜點(diǎn)，但看了menu上的甜點(diǎn)真的很嘴饞 ，所以另外加點(diǎn)了甜點(diǎn)

晴木千層豬排Kimukatsu的甜點(diǎn)只有三種：黑糖香草冰淇淋、水信玄餅和手作焦糖烤布丁，價格上通通都是60元

因?yàn)樗判炇窃谂_灣較少見的甜品，就決定選它了

水信玄餅也稱為雨滴蛋糕，看如來是透明的，吃起來入口即化，不像蒟蒻也不像果凍，口感滿特別

撒上黃豆粉再淋上黑糖糖漿添增風(fēng)味與香氣，是傳統(tǒng)的日式吃法，大家可以點(diǎn)來嚐嚐喔～

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晴木千層豬排 Kimukatsu臺北內(nèi)湖瑞光店

地址：臺北市內(nèi)湖區(qū)瑞光路517號2樓 （洲子街美食廣場2樓）

營業(yè)時間：週一至週日11：00~21：00(最後點(diǎn)餐時間20：00)

電話：02-26571389

網(wǎng)路訂位服務(wù)：http://bit.ly/307Sl6Y

官網(wǎng)： http://www.kimukatsu.com.tw/

FB粉絲團(tuán)： https://www.facebook.com/kimukatsu.tw/

Instagram： https://www.instagram.com/kimukatsu_taiwan/

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※本文為合作文

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