大年初六~午餐在驚嚇搖滾廚房解決之後
接著想換個(gè)環(huán)境喝杯飲料續(xù)攤下午茶
所以就漫步到SOGO後方的Caldo cafe


店內(nèi)的座位舒適簡(jiǎn)潔
其中一面牆的特殊設(shè)計(jì)也很有質(zhì)感


環(huán)境和裝潢明亮又不失典雅


下午茶的時(shí)段店內(nèi)的客人還不少呢


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壁燈和玻璃以及整個(gè)店內(nèi)營(yíng)造出巴洛克式的風(fēng)格

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菜單看起來(lái)精緻且設(shè)計(jì)風(fēng)格簡(jiǎn)約

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caldo的輕食和甜點(diǎn)的品項(xiàng)雖然不多
但這樣更能顯出顯店家的特色

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咖啡有單品咖啡也有義式咖啡~

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非咖啡的飲品如奶茶 果汁 果茶等也有不少選擇

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每個(gè)餐桌上都有的餐具籃和糖罐?
點(diǎn)完飲料之後也給服務(wù)生愛(ài)評(píng)的會(huì)員證~
所以等等會(huì)有現(xiàn)做的舒芙蕾喔

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同學(xué)點(diǎn)的熱巧克力~160元
熱巧克力香甜不膩口
濃醇的可可和奶香交融
混合著兩種可可的風(fēng)味更具滋味

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我點(diǎn)的單品咖啡~巴布亞新幾內(nèi)亞 Agoga 公平交易
聞起來(lái)有花香氣
初啜意口先感受到帶有醺梅子的香氣和果酸味
而後又感覺(jué)帶點(diǎn)堅(jiān)果味 最後回而甘甜
口味豐厚層次豐富
感覺(jué)不出她是亞洲地區(qū)的咖啡讓人有亞洲莊園咖啡的感覺(jué)


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同學(xué)點(diǎn)的伯爵奶茶~150元
上頭的螺旋紋路和檸檬皮屑感覺(jué)相當(dāng)?shù)钠?br> 喝起來(lái)奶香味很夠 佛手柑的香氣韓翃茶的醇味也都感覺(jué)的到
上頭的檸檬皮帶著清新的口感和酸味

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經(jīng)過(guò)約30多分後現(xiàn)做的舒芙蕾出現(xiàn)囉
熱騰騰又膨脹的樣子感覺(jué)非常地吸引人

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舒芙蕾是一款要在短時(shí)間內(nèi)品嘗的視覺(jué)甜點(diǎn)
若不趁熱那蓬鬆的感覺(jué)就會(huì)消下去
既鬆軟又綿密的口感在口中相當(dāng)舒服
滿滿的雞蛋香和奶香也同時(shí)在口中蔓延
甜度適中入口化開(kāi)的滋味果真讓人著迷

下午就在邊品嘗飲品和舒芙蕾及閒聊打屁中不知不覺(jué)過(guò)了快兩個(gè)小時(shí)
?而且還喝到了好喝的咖啡和吃到美味的甜點(diǎn)
caldo是個(gè)相當(dāng)舒適愜意的地方呢
在結(jié)帳之後三個(gè)人又在東區(qū)逛逛~
結(jié)果又再度續(xù)攤~就下篇待續(xù)囉~

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店址:臺(tái)北市復(fù)興南路一段107巷5弄2號(hào)
電話:02-27318023
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-23:00
低消飲品一杯 須加服務(wù)費(fèi)