大家有來逛過苗栗的尚順廣場嗎?
這邊佔地超大的
有種美國OUTLET的感覺
特色店家也很多
我這次吃的就是新加坡料理
老闆的口音一聽就知道是新加坡人
口味上真的很道地
新加坡天氣很熱所以一個特色就是料理都很開胃
也很適合現在臺灣的天氣
從外頭一看就很有新加坡當地的感覺
也掛上了大大的新加坡國旗
完全表達了老闆的身分
座位數還蠻多的
用餐時間人潮絡繹不決
??南洋風味炸豬排炒泡麵
價格:180元?
分數:??????????
評語:對於這種口味很重
又不會濕濕爛爛的炒泡麵
真的是大愛?
南洋風的調味讓人更加涮嘴開胃
一份裡面還有豬排有蛋有生菜
完全是超營養的泡麵啊
看這個豬排還是很厚實的
大推這道必點
??海陸叻沙
價格:280元?
分數:????????
評語:新加坡特色的叻沙湯頭
喝起來有魚露的鮮、椰奶的濃郁
再帶一點辣來提味
這樣的湯頭搭配上海鮮
堆疊出很豐富的鮮甜味
這樣最精華的反而是豆皮
吸飽各樣食材的美味
??海南雞飯
價格:180元?
分數:????????
評語:這個完全比我在新加坡吃的還要好吃
雞肉軟嫩可口
帶有清甜的雞肉香氣
粒粒分明的是米飯用雞湯燉煮過
帶有雞油香氣
記得要到櫃檯拿取新加坡特色的黑醬油
搭配白飯一起入口甜甜鹹鹹超下飯的
??羅滴趴打(三醬抓餅)
價格:50元?
分數:????????
評語:抓餅的口感扎實有嚼勁
塗上了蜂蜜芥末、塔塔醬、辣醬
三種醬料口味很豐富多層次
甜甜鹹鹹在尾韻的地方又提點微辣
??三芭炒海鮮
價格:300元?
分數:??????????
分數:這個海鮮有別於海陸叻沙
那樣味道主要在湯頭之中
這個是把參巴辣醬僅僅刷在海鮮上面
相對起來口味更重更入味
參巴辣醬的辣度是輕微提味的感覺
平常不吃辣的人也可以嘗試看看
這種辣跟海鮮搭在一起超好吃的
現場也有新加坡的特色飲料可以選擇
另外有賣一些新加坡當地的名產
很推薦給想嘗試看看的人
最後附上丁椰的完整菜單給大家參考
??丁椰正宗新加坡料理
??地址:苗栗縣頭份市東民五街18號(苗栗尚順廣場對面)
??營業時間:11:30~ 14:30&17:30~ 21:00周一公休
??聯絡:0968794949
??低消 :每人100元
??停車:有很多汽車位、機車也好停車
??:可以刷卡/付現,另收10%清潔服務費
【丁椰正宗新加坡料理】苗栗尚順廣場道地新加坡料理
2019-07-09 20:29:19
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:苗栗縣 > 頭份市
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