青沐煮雨．人文茶館
地址：桃園市中正路77巷7號 (桃園77藝文町內)
電話：03-3321577
營業時間：11:00 ~ 21:00 (週一公休)
假日來到位於桃園77藝文町
這一整個區域是由1920年時的警察宿舍整修而成
這裡的建築物充滿古色古香
是個假日適合溜小孩又能拍拍美照的地方
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青沐煮雨?人文茶館?
正好是個放鬆又能來杯好茶的下午茶館
有各種好喝的高山茶
搭配形形色色的佐味茶點
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走進店內
門口還有電子鞋櫃
入內可以先將鞋子放在鞋櫃內
換上店內的拖鞋
讓疲憊奔走的雙腳獲得放鬆
青沐煮雨?人文茶館
內部充滿日式復古風格
空間很寬敞
適合小朋友一同前來
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店內使用的乳品
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今天我們主要來這邊小小休憩一下
外頭實在非常炎熱
來這裡來杯冰涼的飲品
配上涮嘴的茶點
這一週以來的疲憊與辛勞
瞬間都獲得了解放
▼桂花馬蹄條
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最近去港式餐廳越來越少能點到馬蹄條了
我個人很喜歡馬蹄條薄脆的外皮
搭配內部彈嫩的糕體
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這裡的馬蹄條內部還有荸薺
咬起來特別脆口又有層次
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▼彩虹冰球水果茶
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冰冰的水果茶
基底是酸甜的橙汁與百香果風味
比起一般水果茶來說
裡頭有許多小冰球
小冰球當中還鑲嵌著水果
頗有特色
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▼鐵觀音珍珠鮮奶茶
這裡的鮮奶茶可說是奶味與茶味搭配的非常完美
鐵觀音本身濃郁的茶香完全不會苦澀
下方滿滿Q彈的珍珠
讓人越喝越欲罷不能
▼Q彈魷米花
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雞米花大家或許吃過
但這裡還有“魷米花”
我個人覺得這裡的炸物表現可圈可點
外皮酥脆卻不油膩
內部魷魚肉質很有咬勁
越咀嚼是越有味
▼無骨鹹酥雞
無骨鹹酥雞
外皮帶有點雲片狀
咬起來充滿香酥脆
內部的雞汁也很豐沛
炸物類我個人推薦大家必點
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▼寶貝也能歡愉地在這裡度過一個下午
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▼黯然銷魂麵
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除了各種茶點以外
這裡也提供有麵,飯與湯品
這盤黯然銷魂麵真的讓人魂牽夢縈
到現在我還能回味它的帶勁滋味
整體來說辣度偏高
但是香麻的口味讓人越吃越來勁
上方的擺盤讓人吃之前會忍不住先多觀賞個幾眼
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外皮焦香的干貝
裹上滿滿的醬汁
香麻又鮮甜
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▼珍珠肉丸
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除了我們點的炸物以外
這裡也很多港式茶點
我個人覺得口味上還蠻地道的
像是老公很懷念好久沒吃到的珍珠肉丸
這裡也有喔??！
外頭的糯米很有咬勁
內部的肉丸還很多汁脆口喔??！
▼宇宙可愛造型包子
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青沐煮雨總共有四款的宇宙可愛造型包子
一般來說我對於這種可愛包子都抱持著
好看但不會太好吃的想法
但是青沐煮雨顛覆了我的想法
外型可愛以外
內餡都很用心
所以我們吃了一顆“蜜蜂奶黃”
立刻又點了一個“小豬肉包”
甜的或鹹的口味都好吃呦！
蜂蜜奶黃建議熱熱的就趕快吃囉！
裡頭爆漿的奶黃餡料
濃郁又香綿～
小朋友也很愛吃呦！
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小豬肉包外型一樣很可愛又吸睛
寶寶都流口水了～
皮薄餡多的肉包
還帶有蔥香味
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▼薄鹽毛豆
佐茶的良伴
吃了很多炸物以後
想要來點清爽的
就來盤毛豆吧！！
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▼米血糕
來到青沐煮雨就不能不點點他們的冰糖老滷
除了米血糕以外
也有豆乾,雞胗,豬耳朵等等選擇
米血糕屬於非常軟嫩入味的口感
搭配上外頭帶有顆粒的花生粉
如果不排斥香菜的話
搭配著吃更有一番風味呦～
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整體而言
青沐煮雨?人文茶館用餐空間很舒適
不管是飲品或是各類的茶點,老滷,麵食類
每一樣都很好吃又用心
可愛的造型包子
好看又好吃深得大人小朋友的心～～
推薦大家有空來到桃園77藝文町時
可以來這裡來趟悠閒下午茶～
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以上口味都屬於個人感受
謝謝收看
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