三重巷弄內(nèi)開了一家原昇行，這是在賣什麼？帶著滿頭問號(hào)來到店門口！入內(nèi)後坐了下來，看了菜單才發(fā)現(xiàn)原來是三重早午餐店！網(wǎng)路上原昇行的資料還不多，這天平日午餐時(shí)段來竟然大客滿！可見朋友間早午餐推薦，只要東西好吃，自然會(huì)口耳相傳！

原昇行

原昇行地址:新北市三重區(qū)明志街110號(hào)

原昇行電話:02-2986-0589

原昇行營(yíng)業(yè)時(shí)間:09:00-17:00(週三休息)

原昇行粉絲團(tuán):原昇行

原昇行的由來若不是老闆講起還真猜不透，老闆用老婆小時(shí)候家裡開的五金行店名來起名，一講到店名小時(shí)候的回憶就像浮現(xiàn)在眼前一樣，對(duì)旁人也許只是一個(gè)店名，而對(duì)夫妻兩人來說特別有意義！

門口有兩顆漢堡，牆面簡(jiǎn)單有店名，不少網(wǎng)美在離開前原昇行前都會(huì)拍個(gè)照～鄰著玻璃窗的沙發(fā)吧臺(tái)座位，是我最喜歡的座位，剛有提到我們進(jìn)門已經(jīng)全客滿，也就帶著遺憾沒坐到這個(gè)窗邊位置～

巷子內(nèi)沒有太多空間可以停車，會(huì)建議大家汽、機(jī)車停在中正北路停車格OR綜合體育場(chǎng)的地下停車場(chǎng)，再走路來到原昇行，原昇行大約可同時(shí)容納20人左右，平日可以訂位，假日需要現(xiàn)場(chǎng)等候囉！

老闆擁有相當(dāng)多年的餐飲經(jīng)驗(yàn)，對(duì)於自己的店更是要求嚴(yán)苛，稍微一個(gè)誤差，寧可丟掉也不願(yuàn)讓客人吃到！

開放式廚房，排煙設(shè)備做得完善，吃完離開後不會(huì)覺得身上有油煙味！廚房也整理得很整潔！自助點(diǎn)餐，不收服務(wù)費(fèi)，一旁有醬料、水杯、餐具可以自取

最狂的就是這一整冰箱的飲料了！只要點(diǎn)套餐系列，瓶裝的飲料隨便你喝到飽！喝到飽？老闆真的當(dāng)麻辣鍋吃到飽店在經(jīng)營(yíng)，我也是第一次看到瓶裝飲料配早午餐就是了XD(促銷活動(dòng)期間可續(xù)杯，不確定到什麼時(shí)候?yàn)橹?，快點(diǎn)衝阿)

班尼迪克蛋酪梨鮮蝦，經(jīng)典的美式早餐一定會(huì)看到的品項(xiàng)，配上了主廚沙拉和薯餅，蛋體上淋著緩緩流下的荷蘭醬，可以說是班尼迪克蛋的靈魂配角呢！質(zhì)地稠而滑順，淡淡的調(diào)味完全不搶走主角的滋味～這裡使用的蛋，絕非便宜貨色，而是使用長(zhǎng)期配合小農(nóng)牧場(chǎng)的蛋！品質(zhì)就和其他早午餐店有所區(qū)別～

刀子從蛋中間一刀而下，馬上半熟的蛋液就流下來啦！躲在蛋底下的酪梨跟蝦仁馬上也沾滿了蛋液，黃澄澄的也太邪惡了！酪梨的油潤(rùn)搭上海鮮最合適，新鮮蝦仁清甜本身自然帶著鹹味，不計(jì)形象的整個(gè)放入口中，好喜歡這個(gè)蛋香！底層的麵包體有著不同的酵母香，帶著一些酸度，整個(gè)實(shí)在太滿足啦！

薯餅是傳統(tǒng)美式薯餅方式，用薯絲下去煎，整片的份量太紮實(shí)啦！薯餅的表皮薄薄一層酥脆，鬆軟比較多些，一絲一絲還能吃到層次口感，不用沾其他調(diào)味就很香囉！

花生撞牛肉漢堡，一樣有主廚生菜，原昇行的漢堡是相當(dāng)正統(tǒng)的美式漢堡！材料一吃就有感覺不一樣！沒吃過的味道耶！漢堡牛肉上使用了進(jìn)口的美式起司，還有顆粒花生醬和在一塊兒，就是你現(xiàn)在照片上看到的模樣！濃郁的起司花生鋪的滿滿看不到肉！真材實(shí)料～

一旁準(zhǔn)備生菜、洋蔥、蕃茄和酸黃瓜，醬料在自助吧區(qū)，隨著自己的口味調(diào)整，就是一個(gè)完美的起司花生漢堡！這份量我覺得女生吃剛剛好～

一切開來的橫切面實(shí)在太美了！粉色的嫩肉光看就先流口水，老闆每天手打漢堡排，這肉吃來好細(xì)緻彈性，完全不乾柴之外，連肉汁鎖住保留，口中都能感受到肉香氣，漢堡的高度不低，基本上小芝無法一口直接咬下，不然就是要在壓扁一點(diǎn)才能一起放入口XD，我最後是選擇用刀叉的方式，依序放入嘴中在一起咀嚼！

花生醬能吃的到顆粒，我是最驚喜的！很實(shí)在的絕對(duì)不讓人失望的那種，在三重真的找不到第二家吧！就連這些生菜也是選

我們剛好坐在廚房旁邊的位置，剛好看到別的客人點(diǎn)的鐵鍋早餐，光看份量我就先飽一半了XD

萊姆酒香蕉鬆餅

正餐吃完後，休息了一會(huì)兒，單點(diǎn)了一份老闆特別推薦的鬆餅口味！這裡的鬆餅是圓形蓬鬆的那種，萊姆酒原來已經(jīng)調(diào)製在小甕中，一淋上去酒香陣陣飄來，這淡淡酒香竟然讓鬆餅感到更不甜膩，吃來順口，味道也很豐富，多了香蕉更有層次！

我發(fā)現(xiàn)單點(diǎn)其實(shí)還蠻劃算的說！如果不是太餓想要淺嚐一些甜食，小小一份，比較沒有負(fù)擔(dān)！

在原昇行吃早午餐，是一件舒服的事情，有時(shí)候想找個(gè)美式漢堡都還要往臺(tái)北市，現(xiàn)在不用跑遠(yuǎn)，在三重就有很好吃的漢堡啦！而原昇行的品項(xiàng)相當(dāng)豐富，不得不佩服老闆先前的經(jīng)驗(yàn)，吃完一輪我看至少也要1個(gè)月以上了XD，瓶裝飲料是我還不能習(xí)慣的地方，因?yàn)檫@種飲料我還是都配麻辣鍋比較多啦XD，但我覺得老闆真的太有誠(chéng)意不想賺錢，說不定未來其他早餐店也會(huì)學(xué)著用這樣的方式來經(jīng)營(yíng)呢！

最後推薦給大家三重好吃早午餐，我下次餓一點(diǎn)也要來挑戰(zhàn)鐵鍋了！

原昇行

原昇行地址:新北市三重區(qū)明志街110號(hào)

原昇行電話:02-2986-0589

原昇行營(yíng)業(yè)時(shí)間:09:00-17:00(週三休息)

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