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2018年7/17下午離開馬祖酒廠,
就到這福山公園山頂近距離欣賞照壁上的「枕戈待旦」。
照壁的下方是特產(chǎn)紀(jì)念品店,先遊走一番再來逛。
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穿過照壁的下方的中廊,
回望照壁就可以看到「枕戈待旦」四個大字,
這代表著戰(zhàn)地精神,
與金門太武山上的「毋忘在莒」同享盛名。
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往西望去,隔著一個海灣可以看到大煙囪和廠房,
那是協(xié)和發(fā)電廠珠山分廠,是個火力發(fā)電廠。
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海灣裡看得到海面上有東西,
導(dǎo)遊說那是養(yǎng)殖淡菜!
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?往前方看,有個蔣中正先生的雕像,
右邊又白色階梯往下,是個紀(jì)念公園。
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?往東北看過去是福澳港,遠(yuǎn)方則是北竿。
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左邊那棟建築是搭船進(jìn)出的地方。
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看完地標(biāo)和周遭環(huán)境,就跑去逛一下特產(chǎn)店,
也有小吃攤,(蟲弟)餅也叫礪餅,
類似蚵嗲,但其實並沒有蚵仔。
導(dǎo)遊說這小吃是馬祖特產(chǎn),因為接近吃晚餐的時間,
我們就沒在這裡吃,但離開馬祖前有吃。
最後一篇我再來介紹。
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同事買了紅糟冰棒來吃,
我?guī)Щ氐囊淮蠊藜t糟好像可以來做看看喔。
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吃晚餐前,先到山隴蔬菜公園看看。
臺灣有很菜園,一點也不稀奇,
但馬祖的蔬菜很少,這個蔬菜公園也成了景點。
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正前方那棟是連江縣政府,
我們並沒有走遠(yuǎn),只在入口處晃了一會兒。
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菜園左邊有很多這種植物,大家來猜猜是什麼?
提示:會長紅色小果實,甜甜的,顧眼睛的食物。
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右手邊則是有許多油菊,這也是馬祖的特色植物。
照片遠(yuǎn)處的建築,有一處是有名的繼光餅販賣處,
聽說要預(yù)訂才有。
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接著我們就走到第一餐廳用晚餐。?
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特色紅糟肉,四天行程裡吃到好幾次,
味道還不錯,雖然有肥肉但不膩。
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蛤蜊絲瓜鮮甜好吃。
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這就是繼光餅,有點像貝果,
口感蠻軟的,夾著炒蛋吃很美味。
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清蒸蝦很鮮甜,但兩天吃到的量都少少的,
好像馬祖沒有太多蝦的感覺。
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又見小魚丸湯,這次湯裡加的是紫菜,
味道比清湯好。
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水煮淡菜鮮甜好吃。
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醉雞味道也不錯,份量不多。
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清蒸黃魚也很新鮮,在地食材就是好吃。
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綠色蔬菜是清炒油菜。
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這套是吃素同事的餐點,到馬祖吃素真的沒太多選擇。
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餐後水果是西瓜。
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吃飽喝足,就前往北海坑道搭船看藍(lán)眼淚囉。
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