捷運(yùn)市政府站不限時(shí)咖啡店多，但一到假日常常就是人滿吵雜。這次來到Mucho Happiness，安靜舒適的環(huán)境，帶著筆電、帶本書來這享用一杯香醇的咖啡，再搭配一份手作甜點(diǎn)，好好享受假日的悠閒時(shí)光。
-
// 原文出處：https://youziyo.cc/mucho-happiness/
捷運(yùn)市政府站4號(hào)出口走過來3分鐘內(nèi)就能抵達(dá)，Mucho Happiness 隱身在巷弄內(nèi)，黑色外觀與藍(lán)色招牌更顯低調(diào)。
還沒走進(jìn)店內(nèi)，先被旁邊的室外座椅吸引，以繩索與綠色植物拉出外牆，讓陽(yáng)光能曬落進(jìn)來，若是天氣不熱，坐在這也有幾分像在歐洲咖啡店的氣氛。
假日上午的 Mucho Happiness 客人不多，中午過後才開始湧入用餐客人，大概因?yàn)榧偃沾蠹叶妓阶匀恍寻桑栵栐賮硐碛靡槐瓬卮紳庥舻目Х扰c早午餐，翻翻雜誌、看本漫畫，假日就讓忙碌的腦袋放空一下吧。
店內(nèi)以不同顏色調(diào)配出融合舒適的氛圍，黃色燈光照在粉橘色的牆上，搭配木質(zhì)桌椅，瞬間讓空間明亮而溫暖。
若是一個(gè)人來也可以沿著藍(lán)色牆面而坐。
店內(nèi)也有不少漫畫可以看，同行友人最愛的，就是店內(nèi)有許多設(shè)計(jì)雜誌可以翻閱。
開放式廚房在巧思擺設(shè)下，與店內(nèi)不同風(fēng)格的裝潢配合巧妙結(jié)合，既不突兀、也讓空間感更為寬敞。
不定期更換蛋糕口味，每款蛋糕價(jià)格大概120元左右，自製手作的蛋糕水準(zhǔn)很夠，無論是溫?zé)岬陌醯案狻⑦€是蓬鬆的戚風(fēng)蛋糕，都是很值得一嚐的甜點(diǎn)。
炒麵熱狗堡（TWD 150）
沒想到咖啡店內(nèi)也能吃到炒麵熱狗堡，朋友二話不說就先了這道，而且一週內(nèi)又為了這炒麵熱狗堡再訪。
份量比預(yù)期大上不少，炒香過日清炒麵塞滿自製馬鈴薯麵包，再放上帶有脆度的德國(guó)香腸，最後淋上炒麵麵包的靈魂 — 日本Kewpie QP美乃滋，完美複製了日本街頭的庶民美食。
帶有Q彈度的麵包，帶有一顆顆的核桃顆粒，香氣和口感一次滿足。特別要推薦Mucho Happiness的麵包，竟然全是自家手作，依據(jù)不同麵包的特性，Q彈度和蓬鬆度也不同，美味程度完全不亞於麵包店。
小圓法1+1（TWD 150）
兩顆看似小巧卻飽滿的小圓法，一個(gè)小圓法搭配蛋沙拉、一個(gè)小圓法搭配紅豆泥再夾片總統(tǒng)牌奶油，兩種滋味一次滿足。
又要再次稱讚 Mucho Happiness 的手作麵包了！自製小圓法保留了法式麵包越嚼越香的特性，無論是搭配清爽的蛋沙拉、還是甜而不膩的紅豆泥都非常合適。
薩爾瓦多 雷達(dá) 紅波旁 冰洗（TWD 150）
Mucho Happiness 飲品選擇不少，手沖咖啡的豆子選擇也很豐富，若是手沖咖啡的入門者，可以請(qǐng)店家推薦適合的豆子。
點(diǎn)了杯手沖咖啡入門款的薩爾瓦多，若你跟我一樣不愛帶了酸度咖啡，薩爾瓦多就是很好的選擇。濃郁而飽滿甘甜，帶點(diǎn)巧克力和焦糖的香氣。
天氣熱請(qǐng)店家?guī)兔ψ龀杀Х龋拘⌒?dān)心濃醇度會(huì)不如熱咖啡，但真的多慮了，冰飲的薩爾瓦多香氣絲毫不打折，喝起來也更為順口。
新鮮水果茶（TWD 200）
朋友點(diǎn)了杯新鮮水果茶，特別的是一般水果茶多以百香果、鳳梨等熱帶水果為基底，Mucho Happiness 卻是以莓果類為主，蘋果、桑椹、藍(lán)莓、草莓交織成清新不甜膩的清爽滋味。
香橙磅蛋糕（熱）（TWD 120）
上桌時(shí)還帶了點(diǎn)溫?zé)岬南愠劝醯案猓駥?shí)又不失溼潤(rùn)的磅蛋糕，放了糖漬柳橙片與些許果醬，搭配輕爽清甜的鮮奶油，口感與味道都達(dá)到了完美的平衡。
黑芝麻藍(lán)莓蛋糕（TWD 120）
濃郁黑芝麻在藍(lán)莓微酸微甜的中和下，多了幾分清新，不甜不膩，加上蓬鬆的海綿蛋糕，讓人一口接一口。
Mucho Happiness 安靜舒適的空間，許是店內(nèi)的氣質(zhì)所然，即使店內(nèi)七、八分滿，卻也不會(huì)吵雜，適合獨(dú)處工作或看本雜誌、翻本好書，也適合幾位好友來這聊聊天。
【延伸閱讀】
南京三民不限時(shí)咖啡廳 由你咖啡 Union Kaffe 綠意文青風(fēng) 餐點(diǎn)飲品可口有創(chuàng)意