說(shuō)到蘆洲
直覺(jué)會(huì)想到切仔麵
而且還非常多家
個(gè)人目前蠻推薦兩家的
和尚州跟鄭記豬母 兩家風(fēng)格完全不同
至於今天介紹的這一家添丁
位於湧蓮寺附近 離捷運(yùn)站也不遠(yuǎn)
全蘆洲就它評(píng)價(jià)最高最多(GOOGLE MAP)
雖然有人嫌棄 但總要自己的嘴巴吃了最準(zhǔn)
店面相當(dāng)大
工作人員也很多
點(diǎn)了添丁招牌乾麵 燙青菜 肝連
多了半顆蛋 兩片豬里肌肉 一顆鱈魚丸
湯頭沒(méi)有想像中的油膩
反而清爽中帶點(diǎn)紅蔥頭油的香氣
肝連
搭配蒜泥醬油膏 桌上有辣椒可以自行加入
燙地瓜葉
也是有拌入紅蔥頭
整體吃下來(lái)
添丁的服務(wù)還有衛(wèi)生其實(shí)沒(méi)有想像中的糟糕
湯頭味道也算不差
其實(shí)是可以考慮的
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