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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中正區

02-2311-0215
臺北市中正區信陽街29號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

南陽街乃學生聚集的地方

雖然傳統美食店不少

但我總找不到悠閒進食又能久坐

更別說重口味如麻辣鍋了

見友人打卡【W.瓦法奇朵Waffogato】

排餐、義式料理、甚至麻辣鍋、川菜等

菜色豐富 用餐環境也不錯

朋友聚會就直接相約

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裝潢其實有格調的

非一般傳統麻辣鍋店既定印象

荷蘭品牌家飾風格之馬頭桌燈一放 多飛遜

針對麻辣鍋而來

火鍋雙人、三人、四人套餐皆半價優惠

參考菜單連結? ? ?https://bit.ly/2xIuL3H

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『雙人套餐好友分享半價699元(原價1400元)』

◆湯頭任選2種

四川麻辣鍋、牛奶鍋、大骨清鍋、酸菜白肉鍋

選麻辣+牛奶鍋 鍋底含凍豆腐及鴨血

凍豆腐中間有空洞吸足湯汁 入味Q軟

加湯時為高湯底所以不會越煮越鹹

牛奶鍋則偏東南亞式 奶味重

濃郁煮食起來比較有明顯感覺

by the way雙龍頭鍋也太霸氣了 但我喜歡哈哈

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◆蔬菜任選2道:金針菇、高麗菜

高麗菜葉通常放一般湯底

我發現牛奶鍋其實煮肉片、青菜又是另一番風味呢

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◆主餐11道任選3道

選溫體牛肉、天使紅蝦、透抽

溫體牛涮個5秒左右就好囉

無須沾醬 單純享受肉質的纖維彈性

之前我在淡水吃過溫體牛火鍋就已念念不忘

透抽一整隻上場 附專屬剪刀

兩隻天使紅蝦也是身形飽滿

燙後肉身紮實Q 吮指甘甜鮮度百分百

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◆麻辣鍋好朋友任選3道

滑嫩的鴨血讓我又不禁加點了

腐皮捲乍看像大腸

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煮較久、透變得軟綿 蠻堅固不會爛而斷掉

刀削麵骨溜Q滑 吸了湯汁更有飽足感

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◆丸餃類任選3道

新鮮大顆魚餃

魚包蛋咬下明太子熱騰騰流洩爽快

而山藥芋泥球包芋泥餡 口感如圓仔綿密

甜甜地當飯後小點

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◆飲料任選2杯

鳳梨紅茶 清甜、順口

綜合莓果奶蓋 上層有如冰淇淋厚實細密

奶香十足 多種莓果酸酸甜甜

這兩種飲品都很解油膩

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『經典川菜買一送一』

任選2道不可重複 以高價者計

總共13種選項 光看菜名舌尖產生一股麻意了

重慶乾鍋蝦 大約十隻 非瘦乾型的喔

雖川味但不會過辣 鹹中帶甜

蝦殼已酥脆到與肉身結合

免剝我整隻直接卡滋卡滋嚼(補充甲殼素的意思

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蟹黃豆腐魚 功夫熊貓阿寶來上菜 活靈活現的

蛋黃般沙沙地口感並散發著四川椒香

份量不小 很助扒飯

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只要點好友分享套餐+川菜系列買一送一

即送爆漿蛋糕一份

PS.若好友分享套餐+川菜系列買一送一X2

就送2個蛋糕喔

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繽紛莓果 邊片拉起來剎那如熔巖般流洩 多療癒

鬆軟糕體與濃郁融漿 新鮮藍莓覆盆子等

層次感鮮明 甜而不膩 連果乾我都搭著吃

夏天吃點辣反而開胃

在【W.瓦法奇朵Waffogato】吃川菜、麻辣鍋

吹冷氣 享受心情的輕鬆舒適

我跟朋友可說每道都清空

也難怪生意這麼好啊

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FB https://www.facebook.com/waffogatotaipei/

地址:臺北市中正區信陽街29號

電話:02-23110215

時間:11:30~22:00

(營業時間、公休日以粉絲頁公告為主)

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每人口感定見並不相同

『成份內容』引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹

本篇為合作文? 乃本人實際食用體驗心得

無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意

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