嘉義巷弄隱藏甜點(diǎn)『Felicita幸福無限』主打手工可頌與創(chuàng)意可頌,在臺(tái)灣大多看到的是外酥內(nèi)軟的日式可頌,而Felicita提供是歐美、澳洲 酥脆紮實(shí)的手工可頌,店內(nèi)供應(yīng)有:無內(nèi)餡可頌、內(nèi)餡cream可頌,近期將推出每日限量一款的「網(wǎng)美系-盤飾創(chuàng)意可頌」,每份內(nèi)用可頌搭配一款飲品,還享有飲品半價(jià)優(yōu)惠,是不是很心動(dòng)!(活動(dòng)有期間限定,店內(nèi)品項(xiàng)、活動(dòng)以店家公告為主)
本篇美食文章為嘉義市政府推動(dòng)『旅行嘉義|嘉義百大品牌』跟著【達(dá)人玩嘉】吃喝玩樂趣的合作介紹
《達(dá)人部落客》
週週抽價(jià)值3800元的CENTURION百夫長行李箱
抽獎(jiǎng)活動(dòng):即日起到2019年12月31日
『旅行玩嘉』??https://www.chiayimall.com.tw/
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店長Sandy在澳洲旅居8年,喜歡澳洲可頌 酥脆紮實(shí)的口感,於是創(chuàng)立嘉義第一間創(chuàng)意可頌。
Felicita在義大利文為「幸?!梗?∞ 符號(hào)代表「無限」,也是『Felicita幸福無限』的由來。
店內(nèi)設(shè)計(jì)選用粉藍(lán)+純白色調(diào),強(qiáng)烈風(fēng)格源自於澳洲的藍(lán)天白雲(yún),也代表著澳洲自由奔放的天空。
粉藍(lán)色窗框、方格線條、藍(lán)色白底花磚,乾淨(jìng)俐落的清新風(fēng)格,F(xiàn)elicita是女孩們愛的網(wǎng)美餐廳!
店長Sandy選用食材非常講究,選用比利時(shí)巧克力知名品牌嘉麗寶巧克力、嘉麗寶紅寶石巧克力(Ruby Chocolate)、澳洲精品T2茶葉,每個(gè)盤飾上…你看到的小甜品都是Sandy花費(fèi)繁複手工和精心創(chuàng)意的巧思甜點(diǎn),所以每樣都好好吃(比愛心),就連外帶盒也是質(zhì)感滿分。
牆面上可見「飲料價(jià)目表」,價(jià)位從90~180元,其中澳洲精品茶葉T2 TEA有好幾種茶葉口味(現(xiàn)場挑選),可無限次數(shù)回沖。
架上每日出爐的可頌,價(jià)格大約在55~80元之間,因?yàn)榕率嘲矄栴}(保存溫度問題),有內(nèi)餡cream的可頌不提供外帶,這是要特別先告知大家。
緹編就快來介紹吧??!
今天是媒體採訪團(tuán),所以有機(jī)會(huì)一次吃到近期所有推出的「網(wǎng)美系-盤飾創(chuàng)意可頌」,一般來店內(nèi)是每日推出一款的哦!我們實(shí)在太幸福了惹??
《柯夢波丹|限定盤飾 $200》
酥脆可頌瑪芬| 內(nèi)餡:百香果凝乳| 紅寶石巧克力淋醬
盤飾不僅有新鮮水果、果醬、巧克力片、巧克力慕斯冰淇淋磚、手工蜂巢焦糖脆餅…完全就是小浮誇的網(wǎng)美系甜點(diǎn),每一項(xiàng)小甜品都是由Sandy手工製作。
酥脆可頌瑪芬內(nèi)餡是搭配百香果凝乳,上層淋的就是比利時(shí)嘉麗寶紅寶石巧克力(Ruby Chocolate),如果當(dāng)日限定是「柯夢波丹」的話,推薦必點(diǎn)…絕對物超所值!!
《香緹米蘇|限定盤飾 $200》
酥脆可頌瑪芬| 內(nèi)餡:提拉米蘇甜點(diǎn)奶醬| 香緹奶油| 咖啡凍
酥脆可頌瑪芬加上提拉米蘇甜點(diǎn)奶醬,濃甜酥香,香緹奶油和咖啡凍讓層次感更豐富,連盤飾的小甜品都讓我吃得意猶未盡。
《濃情巧克力|限定盤飾 $180》
酥脆可頌| 內(nèi)餡:印度香料巧克力甘耐許| 比利時(shí)巧克力淋醬| 榛果粒
內(nèi)餡印度香料巧克力甘耐許,半邊的酥脆可頌淋上比利時(shí)巧克力淋醬、榛果粒,盤飾的手工蜂巢焦糖脆餅、手工巧克力脆餅、覆盆子果凍,各種不同甜度、酸度,不僅減少甜膩感,更增添豐富的味蕾刺激!今天緹編的最愛…
《粉紅佳人|限定盤飾 $180》
酥脆可頌| 內(nèi)餡:榛果巧克力甜點(diǎn)醬|覆盆子果醬|特製棉花糖
現(xiàn)場最受歡迎的創(chuàng)意可頌就是它,切開時(shí)…緩緩留出的榛果巧克力甜點(diǎn)醬,相當(dāng)誘人?。∨渖细才枳庸u外圈的酥脆可頌和特製棉花糖,微酸甜甜的…有戀愛的滋味!
《澳式鹹酥餅搭配暖沙拉 $100》
澳式鹹酥餅內(nèi)餡有雞肉、豬肉,今天吃到的是豬肉內(nèi)餡,鹹香紮實(shí)…外皮小酥,整體入口鹹度調(diào)味香濃不過鹹,暖沙拉用的生菜一般餐廳不常見到,加上乳酪起司味道更棒!
《 T2 TEA $180/壺》
法國伯爵 |烤布蕾紅茶
2款精品T2 TEA茶,入口散發(fā)出淡淡的花草香是人氣居高不下的「法國伯爵」。帶點(diǎn)微甜感和焦糖香是「烤布蕾紅茶」,現(xiàn)場大家都較愛這個(gè)口味,2款茶搭配T2茶具(澳洲骨瓷英式子母茶壺),這不是貴婦下午茶?是什麼?
《青檸汽泡酒 $120》
透亮清涼的青檸汽泡酒,我一轉(zhuǎn)眼被秒喝光,本來以為大家喝起來會(huì)微燻,但現(xiàn)場朋友們看起來狀況都還好,可能是喝不夠多!
緹編很喜歡這裡的可頌甜品,在動(dòng)筆時(shí)(明明是敲鍵盤),還是感到莫名的興奮,不得不說Felicita好適合閨蜜、情侶來享用浪漫下午茶,提醒大家營業(yè)日期為週四、五、六、日,可別撲空,下次還要帶緹爸再來一次浪漫午茶約會(huì)!!
Felicita幸福無限
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地址:嘉義市東區(qū)延平街9號(hào)(Google地圖)
電話:0903-228-770
營業(yè)時(shí)間:10:00~17:30(週一、二、三公休)