我自己一直都非常喜歡港式料理,目前也蒐集了越來越多的口袋名單,這次又多了一間:川川港式茶餐廳。
川川強調讓你享受香港的平民食堂文化,雖然在百貨公司裡面,但用餐區讓人有種與世隔絕的特殊情調。
最喜歡的就是他寬敞的座位、門上閃亮炫目的鎂光燈、然後經典色調的招牌與古色古香的風扇,很用心呢。
|店家資訊|
店名:川川港式茶餐廳
地址:臺北市信義區松壽路 12 號 4 樓 (ATT 4 FUN 的四樓)
營業時間:每日11:00 - 21:30(週五、週六延長到 22:00)
連絡電話:02-7737-0158
臉書粉絲專頁: https://www.facebook.com/chuanchuanhongkongkitchen/
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位於 ATT 4 FUN 四樓的川川就在手扶梯一上來的左手邊,屬於非常顯眼跟方便的地理位置。
從門口的招待櫃臺進入之後,不小心會有種去到香港茶餐廳的感覺,或者是說,一個可愛的五顏六色異世界。
除了特別的用餐環境,這個廚房也太可愛了吧!直接用夜市小吃攤的風格,果真讓人感到平民呢。
裡面的用餐環境也很舒適,有經典的沙發區,然後飽滿的色調讓人很溫暖也很俏皮,甚至帶一點古色古香。
細心的地方就在頭上的電風扇、牆壁上的可愛插畫、店名下方三幅熟悉的香港景致。
有趣的是,除了手扶梯上面的招待櫃臺,後面是用落地大玻璃,空間感覺更大,然後居然還開了一個門 xD
從後面的走廊走也能看到川川可愛的用餐區,然後還有一目瞭然的單面菜單。
附上菜單,不清楚請洽臉書: https://www.facebook.com/chuanchuanhongkongkitchen/
這是我們今天點的餐點,一盤炒麵,然後因為我超愛吃小點心,所以點的都是港式點心代表,外加兩杯經典飲料!
XO 醬海鮮炒公仔麵 $ 208
吃過這麼多家港式,這料是我目前看過最多然後最大方的,裡面有魚肉、魷魚、蝦仁、青菜...還有很多。
除了用料非常大方之外,公仔麵是比較軟 Q 的,調味料不會下太多,屬於中間口味吧,不會太鹹。
分量足夠兩個女生吃,建議可以點雙主餐或是跟我們一樣點心多點一些,因為整盤麵一個人吃有點膩,而且蠻大份很撐 xD
冰火菠蘿油 $ 68 (等等獻上冰火菠蘿油小故事)
川川的菠蘿油,今天吃到的這個裡面沒有厚奶油,不會太油膩,奶油成了提味的關鍵。
菠蘿麵包的部分非常香、外酥內軟,朋友覺得超級好吃。但是,關鍵的事情發生了:
我是非常非常非常喜歡吃菠蘿油的人,所以今天想都沒有就畫單了,來了之後我很興奮地要照相。
拍了外表,打開要拍裡面時,我發現:「嗯?奶油呢?」於是我不疑有他,想說可能川川走清淡路線。
所以我開始吃、開始拍,然後帶著沒有奶油的疑問,只覺得:「好吧,這樣也還是蠻好吃的,沒有奶油的油膩感?!?/p>
後來朋友找關於川川的文章,他說:「欸你看,別人有奶油。」然後我又轉頭看川川的廣告,嗯,厚奶油呢。
所以,我的奶油呢?? 各位小粉絲,雖然今天的清淡菠蘿油還是很好吃,可是!川川的冰火菠蘿油是有奶油的啦!
麻煩各位不要耍蠢,沒有奶油就直接問服務生了,不要跟我一樣帶著疑問還繼續吃,等到發現,我們都吃完了啦!
煉乳螺絲捲 $ 88
趁熱吃非常好吃,超酥脆的皮,表層因為煉乳的關係完全不覺得油膩,裡面很扎實、很軟。
煉乳的部分推推,給得非常大方,不知道是什麼牌子,可是不會太甜太膩,非常剛好喔!
臘味蘿蔔糕 $ 88
蘿蔔糕很綿密、不乾,料非常多,每一口都可以吃到,但除了掉出來的火腿,不太知道裡面還有什麼料。
川川的蘿蔔糕不用加醬油味道就很充足,加了味道很濃郁,突然覺得很像媽媽煎的蘿蔔糕?
凍檸茶 $ 88
紅茶味本身比較淡,檸檬給的很大方,旁邊有湯匙可以壓。
建議盡快喝掉,不然本來味道就比較淡的紅茶之後就會更淡,會很像檸檬水。
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絲襪奶茶 $ 88
茶味比較淡,主要是濃濃的奶味,然後非常濃。個人覺得是蠻道地的絲襪奶茶。
另外個人推薦,可以等到冰塊稍微融化一點點了再喝,會比較剛好喔!
很開心這次又可以多一間口袋名單,可愛繽紛的用餐空間搭配用料非常大方的餐點,值得推薦。
雖然這次出了一個小鬧劇,但必須說服務人員的態度都非常良好,很熱心呢。
ATT 4 FUN 又多了一間不錯的餐廳囉!趕快來吃吃看: https://www.facebook.com/chuanchuanhongkongkitchen/