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?臺南美食? 養肥肥之旅(二)!人氣夯夯夯的福記肉圓。
不知道大家有沒有期待我的臺南食記阿?
我整個很有誠意的火速放送養肥肥美食之旅第二站「福記肉圓」呢!
(還沒看過第一站的請點----->?臺南美食? 養肥肥之旅(一)!劉家肉粽菜粽專賣。)
雖然說才剛吃完一個粽子和一碗羹湯,但是看到福記這樣的人潮,
肚子不知不覺又餓了起來,好像剛剛吃的東西已經是三個小時前的事情阿!
(這大概就是所謂大食怪的幻覺來著!)
總之,快來跟我一起品嘗一下人氣真的很旺的福記肉圓囉!
。-------------------相關資訊------------------。
名稱:福記肉圓
地址:臺南市中西區府前路一段299號
電話:(06)215-8199
營業時間:11:30-21:00
現在已經是下午時間了,可是人還是多多多呢!
這家店的位子真的很多,因為隔壁間也是它們的座位區唷!所以通常人流動得很快!
我很幸運,可以在櫃臺這邊就有位子,近距離觀察一下這間名店!
如果這間店大爆滿也不用擔心,因為府前路一段215號就是它們的分店啦!
絕對不會讓你餓肚子而歸,是不是很棒呢~
重點是店面清潔維持得好好喔!所以讓客人都感覺很舒服!
這裡的肉圓是用蒸的,這樣很棒耶!熱量會比較低!
後面那邊就在蒸熱騰騰的肉圓中,因為生意太好,所以一直一直在忙碌著呀!
看看!孤零零的幾顆肉圓,不過白胖胖的,真的覺得好好吃呢!
可是,難道一個專業的部落客可以只拍出這樣的照片嗎?
江江江江江~~~~好漂亮喔!好啦!我必須要承認這是阿比照的!
他整個很用心的一直努力要補捉這個畫面,差一點都要色誘老闆來換這張美味可口的照片啦!
福記肉圓? 一份2顆? 36元
由於我們還有其他的美食計畫,所以兩個人只點了一份囉!
雖然一份只是小小的,但因為我們的美食之旅才剛開始,所以不敢一人吃一份,
就是所謂的點到為止就好,畢竟我也好怕錯過接下來的食物唷~!
跟我上一篇講到的一樣,南部給的醬汁很大方,但完全不會鹹膩喔!
這種醬汁真的是精華呀!每次我都會努力把它們用到極致,不想要剩下來浪費掉!
雖然只是小小一碗,可是好滿足喔!而且36元不貴耶!
通常這種一份兩顆的肉圓,一定比這個還要小,所以我對於它們的大小算是很滿意!
(儼然一付我在挑媳婦的樣子~)
裡面的肉全不是肥肉,卻又很嫩、很多汁!
外皮口感很軟,有點像是麻糬那樣,配上醬汁,真的是好好吃耶!
清爽的味道讓我好意外,本來以為這些醬汁什麼的會比較偏重口味的,
但福記肉圓完全不會喔!真的錯過了一定會後悔呀~~
這個呢,是滿滿的大骨湯,有消費老闆就會問你要不要湯!
因為是熱呼呼的,所以讓老闆弄也好,不然自己很容易燙到喔!
看得出來下面都是大骨吧?感覺就很真材實料!
江江~就是這樣一碗湯!喝完還可以去跟老闆拿!
味道其實也是淡淡的啦!不過配肉圓挺剛好的,而且免費,喝起來更是開心!
(這麼年輕就會這樣貪小便宜好嗎?)
旁邊有胡椒粉和芹菜可以自己調味,是不是很棒呢!
我真的很推薦這家店喔!如果來臺南別錯過啦!
看完之後,是不是覺得我們可口美味的第二站一樣精彩阿?!
請期待下一站~保證你會立馬安排行程去臺南大吃特吃!
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