位在維新路上眼前就是菜市場。
「本江羊肉店」就在小高分享過「岡山鱔魚明」的對面,店家應該有遷移過營業地點,小高今天利用平日午餐時間前來品嚐,店家除了賣羊肉之外還賣其他餐點,這也是與其他羊肉店不同地方,店家的客人來源是當地居民為主,今天品嚐完覺得整體口感頗有水準的。
騎樓擺放料理臺環境比較昏暗一些。
料理臺上有一大鍋羊肉的當歸湯頭。
店家也有設置熱炒臺來料理餐點。
室內用餐空間很寬敞有裝設冷氣。
牆面上掛著手寫菜單供客人參考,這裡菜色以羊肉相關料理為主,還有搭配各式麵食類與飯類,還有炒鱔魚、炒花枝及炒螺肉等。
羊肉燴飯70元。
這盤羊肉燴飯很大一盤,重點是裡頭羊肉份量很多。
這羊肉燴飯主要以豆瓣醬下去調味,勾芡濃度適中直接淋在白飯上,整體口感超下飯很好吃,只是羊肉炒得有點過熟稍微偏柴。
鱔魚意麵70元。
這盤炒鱔魚意麵很大盤也很超值,炒鱔魚勾芡比較濃稠較偏臺南口感,湯頭酸度與甜度偏重真是好喝。
鱔魚很大塊口感很脆口新鮮好吃。
意麵吸滿湯頭很軟Q很好吃。
羊肉湯70元。
這碗牛肉湯很大碗簡單放入薑絲提味。
這是當歸湯頭很甘甜不油膩好喝。
店家使用羊肉份量很多偏超值,羊肉很厚實口紮實稍微偏柴,但是這樣的口感還是很推薦的。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「本江羊肉店」用餐環境很整潔舒服,服務很親切,整體口感表現有水準售價偏超值,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
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住址:高雄市岡山區維新路136號
營業時間:1000~1430、1630~2100(週日公休)
電話:07-6241062
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