?肉窩咖啡?坐落在巷弄之中,是一間非常清幽的老宅咖啡廳,主打新鮮食材做成的早午餐,不僅有軟嫩肉質的低溫舒肥牛,一旁的沙拉也豐富整盤層次上的口感。另外,店家庭院還種了許多多肉植物非常可愛,假日的早晨,就來?肉窩咖啡?享受悠閒時光吧。
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肉窩咖啡 ZOU WOO Kaffee
▋地址 : 臺中市西區美村路一段608巷4號
▋電話 : 04-2378 7515
▋營業時間 : 09:00-17:00,周二公休
▋臉書:Facebook
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▲店家招牌及外觀,很有老宅的清幽感。
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▲二樓用餐環境,座位不算太多,有四人座和六人座的座位。
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▲【低溫舒肥牛 $380】
店家使用低溫真空烹調的方式來料理牛肉,讓牛肉可以受熱非常均勻,可以看到牛肉的橫切面還帶點粉紅色,口感非常嫩,旁邊還有沙拉、麵包和馬鈴薯泥可以配著吃,讓整份餐點變得非常豐盛,麵包吃起來很鬆軟,馬鈴薯則是非常軟綿,整份吃完很有飽足感。
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▲【香煎煙燻鴨胸 $290】
鴨胸口感帶點咬勁,可以吃到淡淡的煙燻香氣,旁邊一樣都附有沙拉、麵包和馬鈴薯泥。
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