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SOLO的玩樂指南

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

02-2515-2616
臺北市中山區伊通街106巷8號
作者本次評價:
4.75
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
5.00

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最近在伊通街這邊新開的簡餐店

雖然價格是很樸實的便當價

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但在裝潢上下了很多功夫

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有文字燈管的網美牆

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店內座位還有花牆圍繞

環境很華麗以外也感覺很整潔

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黑粒仔的一大重點就是他的滷汁

嚐起來帶有花椒的香氣

香味四溢讓人開胃

卻不會有刺激的麻與辣感

在中午吃比較不會這麼刺激性

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這邊的配菜每天有六種不同的

裝在了日式的餐盤之中

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像是在吃懷石料理的感覺

每道都是精緻的小點

每種菜色的味道不會相互衝突

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??黑粒仔唐揚雞飯

價格:130元(外帶價100元)

分數:????????

評語:

這個完全是這家店必點

炸雞外酥內多汁

口味上是很傳統的古早味臺式炸雞

香酥得迷人肉汁又下飯

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老闆本身是日式料理出身的

所以才想到用臺式炸雞結合唐揚雞的做法

保留了更多肉汁在裡面

真的超可以的??

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??黑粒仔雞飯

價格:130元(外帶價100元)

分數:????????

評語:比起炸的唐揚雞

滷製的雞腿肉對於我自己來說相形失色了一點

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帶有花椒香氣的滷汁

透徹得深入雞肉中

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採用了雞腿的部位

讓滷過的肉質不會乾柴

反而有一種緊實帶點Q的口感

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??黑粒仔牛飯

價格:140元(外帶價110元)

分數:????????

評語:一樣是用特製的花椒滷汁調理的牛肉

牛肉的風味與花椒也相得益彰

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比起雞腿肉滷得更加軟嫩

完全不會難咬??

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??黑粒仔松阪豬飯

價格:150元(外帶價120元)

分數:??????

評語:跟上述的兩種肉類相比

松阪豬的口感是屬於脆口的肉質

如果是喜歡扎實口感跟喜歡咀嚼肉香氣的人

就可以選擇這道

在咀嚼的同時花椒味也能更加釋放出來

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??黑粒仔

??地址:臺北市中山區伊通街1068

??交通方式:松江南京站七號出口3分鐘路程

??營業時間:11:30~ 14:30&16:30~ 20:00

??低消:一份餐點

??聯絡:0225152616

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