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進食的巨鼠
窩客好文

進食的巨鼠

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 北區

造訪商家: 咿吉麵包坊
06-3580797
臺南市北區大和路226號
作者本次評價:
4.60
美味度
5.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50
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咿吉麵包坊(FBIG最新麵包目錄

臺南北區的這家《咿吉麵包坊》,位於臺南好市多附近的巷弄內,位置非常隱密,是北區在地人才知道的美味麵包店,每到下午麵包出爐的時間,小小店面就會擠滿搶購的人潮。(老實說,那天下午的人潮,還真讓我以為我到了《葡吉麵包》店,超熱鬧,而且麵包一出爐上架,馬上被搶購呢!

對《咿吉麵包坊》這家手作烘焙麵包店,巨鼠一點也不陌生,從第一次吃到他們家的麵包後就愛上,直到現在,我偶爾都還會專程跑去購買他們家的麵包,還曾寫過分享文(連結)喔!

《咿吉麵包坊》很厲害的,還有一點!就是現在流行什麼麵包或當季季節水果(芒果、草莓)盛產、芋頭正夯時,店家馬上就研發新口味麵包或蛋糕!連“髒髒包”我都有跟上、買一波,詳看IG貼文。到現在,那美味香酥又黑黑的“髒髒包”,我還會偶爾想念啊!

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《咿吉麵包坊》環境

《咿吉麵包坊》位於臺南北區巷弄內、大和路上(近大興街)

附近就是臺南好市多

《咿吉麵包坊》旁邊都是一般住家,吐司造型的招牌,算是比較明顯的提示~ ^^

大和路本身不算是大條馬路,位於街巷中

所以說《咿吉麵包坊》是在地隱藏巷弄內的秘密麵包店,真的也不為過!!!?

(我如果久久沒去,一時之間還會迷路、忘了哪條路轉彎的那種… XD)

《咿吉麵包坊》外觀低調~

門面小小的

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下午麵包完全出爐的時間(大約4點)前往

門內都是滿滿的人~

我只好在外面先等待

(《咿吉麵包坊》的北區在地高人氣,真的讓我馬上聯想到臺南之光的”葡吉麵包“阿~)

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▼《咿吉麵包坊》門外會有個小立牌,上方寫著今日VIP優惠特價項目:

黃金芝士吐司,VIP持卡消費滿$150元,就能以超優惠的$10價格來加購,真的超劃算的阿~~~

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對了對了!!!

這時候你們一定會想知道怎麼拿到VIP卡 對嗎?

單次單筆消費滿$300,就可以拿到《咿吉麵包坊》的VIP卡囉!!! 每天都能以”超優惠價格”加購 當日VIP限定優惠麵包唷~~

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▼店家玻璃窗貼著各式新品項、精選材料的介紹:

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等裡面的人潮,一一結帳離開,我就趕快進門去挑選麵包啦!!!

果然~ 麵包櫃上的麵包,有些都空了!!!

不過,我在挑選的過程中,廚房內還會陸續補貨出來,只是品項就隨機唷!!!

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▼《咿吉麵包坊》內部環境:

小小的麵包店

熱鬧非凡~

看到很多家長帶著小朋友來買麵包

小朋友們都會很興奮地告訴爸爸媽媽,他們想吃什麼~

滿滿的溫馨感,我小時候也最喜歡爸爸媽媽帶我去麵包店挑麵包阿~~~?*??(ˊ?ˋ*)??*?

▼挑選完喜歡的麵包,直接到門旁櫃臺結帳即可唷!!!

有《咿吉麵包坊》VIP卡的,記得直接出示!!!

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▼牆上,也貼有各式麵包的目錄

如果真的有很想吃的麵包種類,也能直接私訊店家,詢問訂購唷!!!

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當天有稍微拍一下當天有的麵包品項,簡單跟大家分享:

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▼法國長棍麵包:學生時期帶一根,就能吃超久~

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▼各種歐風麵包:以麵包來說,我個人偏好歐式麵包,因為相對臺式麵包來說,歐風麵包較為低油、低鹽、全麥居多、健康為取向。

大顆的歐式麵包,美美的白色圖案

我看的就好開心哪~ (?′?`?)

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▼凡爾賽玫瑰:據說是店家招牌,看到上方的玫瑰花樣+僅剩最後2顆,立馬夾一顆回家~

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▼臺式麵包/法國類:

基本上,《咿吉麵包坊》的麵包品項滿多種的,有:吐司類、法國類、丹麥類、歐式類、軟式類…,加上季節限定的創意品項+蛋糕+古早味西點,以目錄來說,超過百種選項。

每天從下午2點也會陸續出爐當日麵包,一直到下午4點左右才完全出爐完畢。我算過,每天也共有近50種麵包&蛋糕喔!!!

不過,因為是陸續出爐,所以有些麵包品項,會提早被搶購完畢。

個人建議,如果有喜歡的麵包口味,可以提早預訂,店家會幫忙先預留喔~

(超貼心!! 不過,大家記得當乖寶寶,切勿棄單喔!!! (??????)??? )

每種麵包,看起來都好好吃!!!

香蔥麵包、熱狗捲、明太子麵包,都是我的最愛阿~~~(?′?`?)

法式咖哩、起司燻雞、黑鑽波羅~?

看起來也都超好吃!!!

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吐司的種類也不少~

除了一般鮮奶吐司外,這裡有有一些創意口味吐司呢!!!

藏蔥吐司,看的到一點一點的綠色香蔥~

布魯斯吐司,則是有著藍莓果粒的莓果吐司,超想吃!!!

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▼傳統的小西點餅乾,這邊也有!!! (是我小時候的最愛阿~)

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▼還有很特別的”惜福餅乾“,不知道吃起來是什麼味道呢? 視覺上看起來是口感香酥脆的餅乾^^

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▼波羅麵包,店家還特地做成迷你尺寸,很適合小朋友來品嘗,小小一顆,也不怕吃不完 或熱量超過:

你來到《咿吉麵包坊》,會發現店內麵包品項不算少,而且賣相超好!!!

光是擺放在那邊,你就覺得麵包們都發射光芒,讓你目不轉睛,超想把他們都帶回家阿~~~(?′?`?)

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更大心的是!!! 你會發現,有些麵包的前方品名標籤都會寫上”今日優惠價“!!!

也就是說~ 你每天都可以來逛《咿吉麵包坊》挖寶,每天都會隨機品項特價,讓你用優惠價把麵包帶回家、吃下肚阿~

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▼仔細看,《咿吉麵包坊》有個展示櫃:

上方擺放各式禮盒

他們家也有客製化麵包禮盒、彌月禮盒、公司餐盒…的服務,

有興趣、有相關需求的人,都可以直接詢問店家!!!

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▼這次我買過的麵包禮盒:

麵包盒,好可愛!!? 圖案也很繽紛~

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還可以看到《咿吉麵包坊》老闆的參賽獎座展示喔!!!

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而巨鼠這次冒著被健身房教練發現偷吃的風險,上週瘋狂健身運動後,馬上跑來《倍速運動 臺南私人教練健身房》附近的《咿吉麵包坊》,就是為了冰箱的這個!!!!

《咿吉麵包坊》今年夏季推出了 期間限定 的 《芒果寶盒》和《盒泥香芋》。

強烈建議先預定,每日數量很有限!

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《芒果寶盒》:單盒優惠價$65元,兩盒優惠價$100元

(店家說明)

小盒裝,一人食用剛好

底層原味蛋糕、中間特製布丁、上層法國鐵塔鮮奶油及新鮮愛文芒果 /蛋奶素可食用

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《盒泥香芋》原價$70,單盒優惠價 $60

(店家說明)

底層原味蛋糕、中間特製布丁、上層特調芋泥餡 /蛋奶素可食用

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現場簡單拍一下,趕快整袋麵包帶回家跟大家分享~

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▼先來看看這次店家推出的季節性蛋糕盒:

小小的一盒,大概是女孩子的(整個手指~手掌) 約15公分的大小,一個人獨享剛剛好!!!

塑膠盒裝,上方有個塑膠蓋,想分兩次品嘗,吃一半直接蓋起來、冰冰箱,很方便呢!!!

吃完以後,我還把這蛋糕盒子留著~

感覺以後用來分裝每日水果或小零食,也很方便!!!

(順便跟大家分享,個人減塑生活的概念,因為塑膠製品充斥在每個人的日常生活中,無法避免時,個人覺得如果你能重複利用這些塑膠製品,也是另一種環保的方式喔!!! 重點是要選擇—>重複利用!!!)

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《芒果寶盒》/《盒泥香芋》:

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▼《芒果寶盒》:單盒優惠價$65元,兩盒優惠價$100元

滿滿的香甜愛文芒果丁,鋪滿在”法國鐵塔鮮奶油“上,下方還有一層布丁+海綿蛋糕

整體口感濕潤、軟嫩、香甜,真的好好吃~ (?′?`?)

因為小小一盒,我不小心直接就吃掉半盒,超可怕 Σ(*?д??)?

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▼《盒泥香芋》原價$70,單盒優惠價 $60

《盒泥香芋》的部分,則是:底層-原味蛋糕+中間-特製布丁+上層-特調芋泥餡。

我只能說!!! 完美組合!!!? (??????)??? 瞬間完食秒殺款!

芋泥餡,超濃郁~ 芋頭的香氣好迷人!!! 而且那擠花,擠得超美~ 超好看!!!? (拿來送人,也好適合!!! ^^)

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兩款的口感和味道層次 都超好~~?

讓我一次各吃半盒,你就知道我有多喜歡~ (?′?`?)

大家記得拿著湯匙,垂直地由上往下,每層一次吃到,才是最完美的吃法唷!!!? ?*??(ˊ?ˋ*)??*?

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大推《芒果寶盒》、《盒泥香芋》這兩盒!!!

買個四盒回去,絕對不嫌多!!!

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▼《黑鑽石》:原價$25/個|嚐鮮優惠價$20/個

(店家說明:)懷舊商品/巧克力菠蘿,內無包餡/蛋奶素可食用

因為這款《黑鑽石》外觀看起來就是菠蘿麵包上方裹著一層黑色糖粉的感覺~《黑鑽石》在麵包架上時,我就覺得它在招喚我帶回家 XD

吃起來,表面有層微酥微脆脆的糖粉,裡面沒包餡,吃起來香甜!

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▼《熱戀》:原價$48/個|嚐鮮優惠價$40/個

(店家說明:)丹麥麵糰,採用安佳片狀油層層堆疊製成,內添加蔓越莓,用紅櫻桃餡裝飾於上方/奶素可食用。

這份《熱戀》,則是店家新品,所以還有特價喔!外皮是甜甜香香的丹麥麵包皮,上方有酸甜櫻桃糖漿,內側還吃得到蔓越莓果粒唷!

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▼《凡爾賽玫瑰》:$60/個

(店家說明:)日本麵粉,麵糰添加紅麴粉、玫瑰花瓣,內餡奶油乳酪、蔓越莓、洛神花、桔子皮,口感Q軟,酸甜帶玫瑰香氣/奶素可食用

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《凡爾賽玫瑰》是大顆的歐式麵包,上方還有美美的玫瑰花圖案~超夢幻!

撥開後,《凡爾賽玫瑰》裡面也美美的~

有奶油乳酪內餡&莓果顆粒,連麵包本身也是粉紅色的,吃起來香香的!我和巨鼠媽都超喜歡~(?′?`?)

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▼《奶皇小菠蘿》:$18/個

(店家說明:)內餡自家特製,採用綠豆餡+鹹鴨蛋,吃起來甜中帶點鹹/葷

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迷你版的小波蘿,吃起來可不簡單!《奶皇小菠蘿》裡面有著鹹甜內餡,我們都吃不出來是什麼味道,以為是地瓜或南瓜(但是又沒地瓜南瓜特有的味道~“~),後來查店家目錄才知道!!!

原來是(綠豆餡+鹹鴨蛋),真的超特別!

我不說、店家不說,你絕對吃不出來啊! 超厲害!

小波蘿表面微微酥甜,也很不錯!

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這兩款都是店家近期滿熱銷的產品,個人也滿推薦的!最愛美美、香香的《凡爾賽玫瑰》!(? ̄? ??  ̄??)

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咿吉麵包坊-食後感

《咿吉麵包坊》

整體來說,我是滿推薦的手工麵包坊~

店家後面就是烘焙室,新鮮看得到!

價格合理,偶爾還會精選幾款來特價^^

他們家的麵包大多比較不油膩,一吃你可以輕鬆感覺和一般麵包的口感不太一樣,吃起來也比較清爽、無負擔感!

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季節限定的兩款 《芒果寶盒》和《盒泥香芋》,更是大推、必吃。

大家快趁優惠時,立馬預訂試試唷~?*??(ˊ?ˋ*)??*?

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咿吉麵包坊(FBIG最新麵包目錄

地址:臺南市北區大和路226號(近好市多)

電話:06-358 0797

營業時間:週一至週五 14:00-22:00

公休日:周六、周日

線上訂購-LINE ID: @pjk6970x

感謝大家賞文~
以上內容純屬個人觀感,跟大家分享~~
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