身為一個臺菜愛好者，愛麗莎常覺得臺菜餐廳好難找！
老字號的辦桌菜，人數不多真的很難點餐，不然就是在裝潢上比較有年代感
所以這次我一聽說，王品推出全新臺菜品牌豐和日麗後就立刻查了評價！
發現不僅口味上獲得一致好評，價位也超親民，還罕見地設有2人套餐！
接著，就讓愛麗莎帶你一起品嘗這間最有臺灣味的松江南京美食吧
位於捷運松江南京站5號出口旁的豐和日麗，在交通這一點真的是無可挑剔！
走出捷運口往右手邊步行不到1分鐘就到囉
是團體聚餐很好的選擇~就算喝點酒也能搭捷運安全回家
位於二樓的餐廳，從入口就能感覺到明亮的氛圍，橘色調的樓梯，給人濃濃的溫馨感，
這也是愛麗莎一直喜歡王品的原因，細心的從每個細節傳遞餐廳的定位給消費者~
二樓入口處的佈置也好用心
木門上貼著鮮豔的紅色字聯，門口還擺上一盆金桔盆栽，讓人彷彿回到了南部的外婆家，這樣復古的溫馨感就是有讓人放鬆的魔力
順帶一提，這個佈景也是大家用餐後拍照紀念的好選擇喔
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一進門，店員就親切的上前招呼，吃過很多餐廳，愛麗莎還是覺得王品的服務最親切
愛麗莎還注意到，櫃檯上擺著的不是薄荷糖，而是傳統的臺式果乾耶！真的好有臺灣味啊！
一旁還有許多店家販售的伴手禮，都相當特別，喜歡的朋友也可以參考看看，
愛麗莎覺得豐和日麗很適合招待外國客戶，不管菜色、佈置，或是伴手禮都很有臺灣味
古早味的佈置，當然也不會少！經典的木櫃，放上復古的電扇跟電話，好多小朋友好奇的上前端倪，增添了不少趣味性
在佈置上也選擇了許多飽和的暖色系設計，四處都充滿生氣
很喜歡店內的金桔盆栽，除了美觀之外，也讓我想起外婆家門口的金桔盆栽，好懷念
店內設有大圓桌、大長桌、4人席，還有2人座位
座位上都有適度的區間，不會過於擁擠，舒適度很棒，各種規模的聚餐約會都很適合到豐和日麗用餐
而且愛麗莎還注意到有一間獨立包廂，約可以坐到10人左右，空間非常寬敞舒適喔！
但由於當天有客人在用餐，我就沒有拍照了，提醒大家，有包廂需求的人一定要提早跟店家訂位喔
餐盤擺設，也好有辦桌菜的歡樂氛圍，尤其是這個印有紅字的玻璃杯，真的是太經典了！
一入席，店員就端上這壺招待的現煮的玉米鬚茶，
不含咖啡因的玉米鬚茶，喝起來有微微的甜味，甘醇順口，溫潤回甘，是大人小孩都會喜歡的滋味喔
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再來，愛麗莎就帶大家一起看看豐和日麗的菜單
罕見的設有2人及4人的菜單，讓人數較少的朋友們，終於不用在煩惱要如何點起了
而且價格真的好親切呀！800元就能吃到7道菜的雙人套餐！
先跟大家說提醒套餐份量很大，愛麗莎食量很大，當天跟男友都覺得超飽，幾乎是3個人都可以吃飽的量
除了套餐以外，也能夠點各式的單點，推薦大家可以點一套套餐，再加點更多餐點喔
60-80元一盤的小菜，以臺北市的價格來說，真的非常實惠，愛麗莎很推薦花生豆腐
蛋 豆腐料理?時蔬料理，也是豐和日麗的拿手菜，大家一定要點
肉類料理，有各式肉品的選擇，口味也很多樣，有選擇障礙的朋友，可以請店員介紹喔
海鮮料理 湯品，道道都是經典的功夫菜，光是看菜單就有滿滿的古早味，愛麗莎下次要帶媽媽去吃她最愛的魷魚螺肉蒜
米飯麵食 民間點心，選擇多樣，一定能滿足各種口味的需求，愛麗莎也發現風和日麗有許多芋頭相關的菜餚，芋頭控一定會很喜歡
特色飲品，除了有傳統養生飲品，也有果汁以及啤酒可以選擇，大家族一起來吃，也不用擔心沒有小朋友適合喝的飲料喔
接著，就來看看愛麗莎今天吃甚麼吧
我們今天選擇了一份雙人套餐，並單點了一份花生豆腐及雪菜蒸午魚
第一道，手作小菜 泡菜
說到臺式小菜，怎麼能忘記經典的臺式泡菜呢！
酸甜的泡菜，以大量的蒜味調味，口味上有一點點微辣，
每一口都滋味濃郁、酸香可口，尤其是獨特的蒜香，真的是讓人回味無窮
而泡菜本身的口感清脆爽甜，吃得出來從選菜開始就下盡功夫，對於口感講究的人一定會喜歡這一盤！是一道相當開胃的小菜喔
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第二道，花生豆腐
這道花生豆腐也是愛麗莎認為的必點之一，尤其是若有外國友人一起來訪，一定要讓他們品嘗看看我們臺菜的奧妙
充滿濃郁花生香氣的花生甜豆腐，口感上相當綿密，猶如吃糕點一般的軟綿口感，而搭配在花生豆腐上頭的竟然是醬油及芥末！
這出乎意料的組合卻意外的很搭配，尤其是芥末的微微香氣，溫和不嗆鼻，點綴了整體的層次感，光是現在回想起來，我的口水又不爭氣的要滴下來了
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第三道，肉燥飯(+10元，就可從白飯升級為肉燥飯喔)
金黃閃爍的肉燥，光滑油亮的米飯，在視覺上就讓人胃口大開！
肥瘦均勻，鹹度也很適中，口味上還帶有微微甜味，是讓人懷念的南部口味
隨著咀嚼，口中充斥著肥肉的甜及瘦肉的香，真的好幸福
而且肥肉口感Q彈，一點都不油膩喔！連平常不愛吃肥肉的我也很喜歡
當天愛麗莎也注意到，有好多桌的客人，都有追加肉燥飯，真的很好吃！很推薦大家加價換購喔！
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第四道，茶油燒蛋
一上桌，整桌的人都被香氣撲鼻的茶油香給迷惑！濃郁的茶油香，讓人好想趕快吃一口！
大家看看這金黃香酥的外皮，是不是很誘人呢！愛麗莎建議大家以湯匙食用，因為這道茶油燒蛋，裡面是半熟的！
酥酥的外皮，充滿茶油獨道的甘苦味，而裡層的口感則是非常軟嫩，還能吃到半熟的濃郁蛋黃！
再加一點，茶油醬汁還有青蔥配料一起吃，一下子又忍不住多吃了好幾口飯！
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第五道，酥炸老皮嫩肉
這道是愛麗莎當天的最愛！金黃香酥的豆腐，淋上鹹甜開胃的特調醬汁，在搭配上漂亮的擺盤，是真正的色香味俱全
愛麗莎建議大家在吃這道菜的時候，一定要多抹一點碗盤裡的醬汁，上面的佐料一定要搭配著一起入口，
辣椒微微的辣味，加上鹹香脆口的菜脯一起入口，又是豆腐香，又是佐料香！真的是非常經典的好味道！
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第六道，雪菜蒸午魚
來吃臺菜當然不能少了經典的蒸魚，清蒸最能吃出海鮮新鮮程度的方式
而這道雪菜蒸午魚相當不簡單，男友說，這道菜是他當天的最愛！
午魚的肉質非常細緻，只有在靠近魚頭及魚尾的部位，有一些小刺
而新鮮的程度更不在話下，只要吃上一口，你也一定能感覺到那股在喉舌之間不斷回甘的鮮味！
吸飽鮮魚湯汁的雪菜也相當好吃，口感清脆，搭配上軟嫩細緻的魚肉一起吃，口齒留香，更夠味！
是一道不分老少都適合吃的經典菜色喔
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第七道，茶油松阪豬
最愛吃松阪豬的我，當然不會錯過這道下飯料理！
愛麗莎發現豐和日麗的菜餚之所以可以夠味又不過鹹，主要是因為餐點上的天然佐料都放得很足！
看看這大量的枸杞跟薑片，好滋味都是真材實料堆疊出來的！
茶油香而不膩，還有淡淡的麻油香氣，大量的湯汁可以淋上白飯或是直接品嘗都很適合，
主角松阪豬片片都是厚切，而且份量也好大方，完全不怕你吃太飽！
在豬肉的部位裡，我最喜歡松阪豬的口感，軟嫩又微微脆口，相當特別，隨著咀嚼，肉甜味充斥在整個口腔，又是一道功夫十足的下飯佳餚
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第八道，人蔘蘿蔔雞湯
清澈甘甜的人蔘蘿蔔雞湯，完整過濾掉雜質，金黃色的湯頭滿滿都是精華
蘿蔔熬煮得很入味，湯匙一碰就會散開，深得我心
帶皮的雞肉塊給得很大方，雞肉軟嫩又不失口感，鮮味十足，入口後滿嘴的鮮甜，清爽解膩，是一道四季都很合宜的湯品，
而且份量真的很大器，即便是2人套餐還是盛上一大甕！一個人喝上3碗以上不是問題！
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第九道，臺灣菜燕
沒想到竟然可以吃到菜燕！愛麗莎真的太開心了，還記得小時候回外婆家，外婆總是會準備菜燕讓我們這些小孫子當點心，可惜現在在臺北已經很難吃到這樣的古早味
冰涼的菜燕，呈現金黃色的透明光澤，在視覺上相當吸睛，
帶著冬瓜茶的香氣，甜而不膩口，滿嘴的透心涼是今日的臺灣味饗宴，最棒的結尾，
真的很適合帶著家中長輩一起前來品嘗，想必一定能勾起許多幸福的回憶
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整體來說
愛麗莎非常喜歡豐和日麗，不僅菜色多樣、價格實惠、裝潢得體、服務更是一等一的好！
當天用餐時，隔壁桌的小朋友筷子一掉落，店員立刻親切的遞上新的一副，
也會適時地詢問口味是否有合胃口，很在意客人的感受，
店員也熱情地幫許多顧客留下合影，處處可以感受到店家的親切，我想這也是臺灣味的精髓吧！
溫馨又踏實的經營模式，給人最舒服的用餐體驗！
非常推薦大家一定要來吃吃看，相信你們也會懂我的喜歡喔！
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