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安妮
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安妮

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 中正區(qū)

02-2550-9092
臺北市中正區(qū)開封街一段90號
作者本次評價:
4.60
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50
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在熙來攘往的臺北鬧區(qū)中,隱身了一處可以忘憂的森林,蘑菇森林正如其名,店內(nèi)有許多店主親自設計的蘑菇圖像,搭配綠意繽紛的妝點,讓我一走進餐廳,好像真的步入一座森林裡,從沒想過在臺北車站附近會有這樣一個寧靜的用餐空間,而且這裡的餐點也著實讓我驚豔,不同於一般的網(wǎng)美店,蘑菇森林的餐點用料紮實,口味上也相當獨特,滿富義式的風味以及創(chuàng)意料理,讓初次品嘗的我相當喜歡,多樣性的餐點也能滿足不同人的口味,下回朋友想要聚餐,蘑菇森林肯定是首選啦。

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蘑菇森林位在臺北相機街附近,從臺北車站走過來約莫15分鐘,從西門町步行而來大約5分鐘路程,位在市區(qū)中,這裡卻沒有過多的人車喧擾,彷彿是臺北的一處秘境般,讓初次造訪的我有點相見恨晚。

門口的可愛的蘑菇公仔已經(jīng)悄悄的討我歡心,一推開門店內(nèi)的布置立刻擄獲我的心,餐廳裡充盈著一種童趣的溫馨氛圍,象徵餐廳蘑菇的圖畫一一掛在牆面上,天花板垂墜的裸燈泡散發(fā)著溫暖光線,一大片的綠意也恣意的在天花板蔓生,好喜歡這樣很有家的溫馨感,好想要待在這裡一個下午。

餐廳另外一個區(qū)塊讓我更像是走入森林間,極為柔美的燈飾像是微笑線般的懸掛在空中,感覺隨時可以來場歡樂派對。

我好愛靠著窗這一面的視野,感覺可以一個人享受孤獨,也可以與知己兩人促膝相談,花草隨興的點綴極為浪漫,灰階的牆面與白色文化石相互呼應著,很喜歡這裡的情調,溫柔中帶著工業(yè)風的個性,童趣間又帶有花草藝術的美感,讓每個空間轉角都讓人眼睛一亮。

這天來的早,迅速的拍攝了店內(nèi)空景,中午用餐時間一到,店內(nèi)立刻湧進預定的客人,蘑菇森林大受歡迎的程度有讓我嚇到,也表示這裡的餐點有著吸引人的特色。

點餐前跟老闆隨興的聊著,才發(fā)現(xiàn)原來這間店所有的布置皆出於老闆之手,從油漆到磚頭的上色,還有店內(nèi)所有的花草與燈飾,全不假手他人,用著滿腹的熱情營造出這樣夢幻的蘑菇森林,內(nèi)心不禁悄悄對老闆崇拜了起來啊。

店內(nèi)所有的蘑菇圖案也都是老闆親自設計,紅白色系的蘑菇頭看起來就非常療癒。

蘑菇森林義式廚房完整MENU
原本以為在這樣寸土寸金的臺北,這裡的消費應該是高的驚人,沒想到這裡的義大利麵200元以內(nèi)就可以吃得到,蘑菇森林除了義大利麵、燉飯外,還有披薩、甜點、飲品,光是義大利麵總類就高達十多種,詳細菜單可點連結

第一次前來不知道該點什麼的話,我很推薦點這一系列的豪華菜餐點,主菜還可以用親民的價格加購,感覺非常劃算。

王功牡蠣茄汁燉飯 (加大量版) 260元

義式的茄汁與臺灣味的牡蠣怎樣我都無法聯(lián)想在一起,但看到菜單上這樣肥碩的牡蠣內(nèi)心便蠢蠢欲動,好吧,就決定是你了。
跟你們說,這是讓我會想要再回訪的一道餐點。
肥碩飽滿的牡蠣一顆顆舖疊在茄汁燉飯上,充滿海味的牡蠣極為誘人,原本以為茄汁與牡蠣會有相當大的衝擊,但沒想到這樣的”不協(xié)調”吃起來竟然相當合拍,我簡直是愛慘了,用了光速秒清盤。

嚴選彰化王功的牡蠣是因為這裡的牡蠣品質有著最佳保證,每一顆牡蠣極為鮮甜多汁,而且沒有腥味,單吃牡蠣非常過癮,海味在口腔裡是滿滿的大爆發(fā),而搭配茄汁燉飯一起入口更是美味,臺灣味的牡蠣頓時進階為義式風味,這滋味真得很特別。

茄汁燉飯用了新鮮番茄與蒜頭洋蔥還有多種辛香料拌炒,番茄的香氣很濃郁,裡頭也沒有加番茄醬,這點我大愛,因為我是一個不敢吃番茄醬但深愛番茄的人,用了真材實料的番茄下去熬煮的燉飯,一吃就是滿滿果香,燉飯濕潤度足夠,恰如其份的鹹度與口感,一入口便深得我心,再加上滿滿的牡蠣,讓我吃得相當過癮。

主餐單點加139元立刻升級為套餐,套餐附湯品、沙拉、飲品以及手工甜點。

鮮脆的生菜加上了和風醬汁,吃起來相當清爽。

我很愛這天的培根洋蔥湯,裡頭有滿滿的洋蔥絲,蔬菜精華都融化在湯裡,搭配鹹香的培根,風味很甘甜。

雙人分享餐系列 黑白配雙人分享餐 530元
墨魚汁中卷燉飯+奶油鴨胸義大利麵

不知道該選哪道餐的時候。雙人分享餐是很好的選擇。
雙人分享餐的盤子設計也很有意思,半月形的餐盤上一一盛裝兩種不同口味的餐點,可以獨自享用,也可以跟對方分享。

點這道時我疑惑的問老闆,吃完牙齒會黑黑的嗎?答案是正解喔。
因為這一道墨魚燉飯是用貨真價實的墨魚汁與義大利米燉煮,黑黑米粒是墨魚汁,所以入口時牙齒真得會黑成一片。建議點這道時盡量不要是初次與情人的約會(笑),以免微笑時會是講話一開口便看到黑黑的牙齒,但浸潤著飽滿墨魚汁的米飯可是有著甜甜的海味,米粒上偏硬但還算濕潤,喜歡義式口味的朋友會很喜歡。

中卷很有鮮度又彈牙,搭配墨魚燉飯一起入口更增添海味。

鴨胸表現(xiàn)中規(guī)中矩,可能我吃過太厲害的鴨胸,這道我反而沒有太多記憶點。

不過,奶油義大利麵卻讓我相當喜歡,浸潤著奶油的義大利麵並沒有想像中的膩口,原來調味裡還多了丁香、辣椒以及多種辛香料,豐富的層次香氣與口感讓麵體在嘴裡迸發(fā)著令人驚喜的滋味,是會讓人想要大口大口咻~~~~的美味義大利麵。

紐澳良辣烤雞翅 175元

到哪裡都要點雞翅的我這回也毫不考慮地從菜單上選擇:就是你了。

原本以為,這會是很一般的辣味烤雞翅,但一咬下去發(fā)現(xiàn)好像沒有我想像中的單純。
烤的軟嫩多汁的雞翅裡雖然富有辣味,但竟然還在口中品嘗到有甜甜的蜂蜜味,而且蜂蜜的香氣也相當明顯,吃起來也更加有嫩度,非常非常的特別,我可是大推喔。

雞翅吮指留香,吃完讓人意猶未盡。

義式餃子 220元

如果肚子還有點空間,又想要嘗點不一樣的餐點,我很大推蘑菇森林的義式餃子。
超級Q彈的餃子皮裡是滿滿的菠菜餡料,搭配茄汁的醬汁,酸酸鹹鹹又帶有辣度,我個人非常的喜歡。

綜合水果茶 145元? 蜂蜜鳳梨蘋果茶 135元

兩杯都是水果概念,所以裡頭果粒非常多,喝的時候細小的亞麻子還挺增加口感的。
綜合水果茶偏甜,但我是屬螞蟻國,偏愛這樣有著豐富甜度的水果茶,蜂蜜鳳梨蘋果茶喝起來甜度較為清爽。

普羅旺斯藍莓磅蛋糕 50元/片? 老奶奶香蕉布朗尼 45元/2個

很多義式餐廳的甜點可能都是假手其他甜點店,可貴的是蘑菇森林裡的甜點皆出於老闆之手,用料不俗外,價格也超級親民,升級套餐即有附甜點,我可是真心推薦一定要品嘗這裡的蛋糕喔(吃完會不虛此行)。

藍精靈~一聽就覺得是好夢幻的名字,藍精靈也是取自蛋糕裡頭有藍莓的概念。
一般的磅蛋糕吃起來都會有乾澀感,但這一款的磅蛋糕卻意外的濕潤保水,老闆說因為選用日本的麵粉,做出來的蛋糕也較為輕盈好吃,很久沒有吃到這樣有如微風感的蛋糕,甜而不膩口,當作餐點完美的句點可是再好不過了。

有著濃郁可可的布朗尼裡頭還有香蕉,巧克力與香蕉非常合拍,香濃的布朗尼非常好吃。

非常喜歡蘑菇森林多樣化的餐點,以及夢幻的造景,置身在裡頭非常療癒又舒心,品味著豐美餐點,欣賞著典雅裝潢,店內(nèi)每個細節(jié)都讓我感覺很放鬆,太喜歡置身在森林裡用餐的氛圍,餐點價格又親民,很適合聚餐約會或是犒賞自己。

我很喜歡蘑菇森林周遭的路景,有壯觀的紅磚北門,以及攝影人最愛的相機街,蘑菇森林就隱身在臺北市區(qū)內(nèi),吃飽飯後還可以在附近散步,逛逛古蹟,當個文青人。

一起來森林裡用餐吧。

(本文為合約邀約文,內(nèi)文為真實感受)

店家資訊:

蘑菇森林義式廚房? 粉專 官網(wǎng)? IG
地址:臺北市中正區(qū)開封街一段90號
交通:捷運北門站 步行約10分鐘
捷運西門站 步行約5分鐘
臺北車站 步行約15分鐘
電話:02 2550 9092

美食也是旅行的精華篇章,我喜歡用味蕾記憶旅行中美好片刻,
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