屋莎鬆餅屋最吸引人便是這猶如雲朵般的鬆餅
每次經過都大排長龍
終於在比較有位置的時候被我們遇上
這裡原先是afternoon tea的位置
我其實也很想念afternoon tea的舒芙蕾
真的是全臺中最好吃！！
可惜，品牌完全退出臺灣
想吃只能到日本去
好在接棒的屋莎完全沒令人失望
空間陳設簡單
大量淺木質色調
經典日系陳設
服務人員為我們帶位後
桌上已先備好茶水及紙巾、用餐器具
關於屋莎的緣起
採用日本神奈川小麥麵粉
明治製糖上白糖
法國諾曼第伊斯尼奶油
好的原料，成就美味料理
完整菜單在文末
檸檬冰淇淋鬆餅 $260
剛上桌的鬆餅
超級軟嫩，隨便一搖晃
整個ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ~
不加檸檬醬之前
單吃有個簡單迷人的麵粉香
入口即化的口感
令人不知不覺吃了一大半
接著搭配一旁的冰淇淋、鮮奶油及檸檬醬
則有不一樣的新滋味
熱熱的鬆餅搭配冰淇淋
就像剛烤好的布朗尼搭配冰淇淋
一冷一熱，口感別具風味
鬆餅本身濕潤
即便沒有鮮奶油也沒關係
但你懂得
麵粉香搭配一些奶香
那根本是甜點控難以抗拒的味道
檸檬醬不怎麼酸
帶點檸檬清香
加與不加都好吃??
真的很難想像
吃完一份鬆餅的速度可以如此之快
巧克力冰淇淋鬆餅 $330
前面的檸檬冰淇淋鬆餅已令我們驚豔
沒想到這個巧克力冰淇淋鬆餅更上層樓
口感更加更加綿密
巧克力的濃郁程度不在話下
帶點苦甜的巧克力更為迷人
好吃到炸！！！
看看這鬆餅的軟Q程度
那綿密口感
至今忘不了！
附餐搭配
錫蘭紅茶、伯爵紅茶
吃甜品配茶，完美
錫蘭和伯爵主要差在香氣不同
有的人不愛伯爵是因為它有個柑橘香
錫蘭則是氣味較香醇
胖只要紅茶都可以
兩種我都喜歡
一旁的檸檬可以加下去
變成檸檬紅茶
胖則偏好原茶香
享用美味鬆餅後
看見這照片
「享受人生 幸福瞬間」
不誇張！
吃完這猶如雲朵般綿密的鬆餅
實在好幸福??????
整體而言
屋莎的「雲の鬆餅」真沒在開玩笑
那綿密鬆軟口感
在口中瞬間蔓延
沒兩三下一份鬆餅下肚
令人意猶未盡
真心推薦大家一定去試試
實在太喜歡他們家的鬆餅??????
以上就分享給大家囉~
店家資訊
店名：Woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋
電話：04-2254-4526?
營業時間：11:00~22:00(週一～週五)
10:30~22:00(六、日)
地址：臺中市西屯區臺灣大道三段251號3樓
(臺中大遠百3樓)
★本篇文章實際到訪日為2019.03★
★口味因人而異，文章僅供參考★
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