福森院子早午餐一直是我的口袋清單，

福森咖啡從大溪開到中壢我都有到訪過，

因大溪店租約到期，就遷移至桃園藝文特區，

所以桃園藝文特區又多了新的早午餐選擇啦！

福森院子咖啡位在桃園藝文特區小巷弄內，

巷口處就有停車場，來這用餐停車很方便！

福森院子早午餐主要以新鮮當季食材為主的早午餐，

開幕至今深受不少饕客喜歡，我自己也很喜歡福森的餐點。

走進去福森院子已感受到舒適的氣氛，

白色的色系搭配木質和植物造景點綴，

加上陽光的照射，院子內十分的明亮，

而且待在這邊讓人放鬆，很悠哉啊！

院子內採光好怎麼拍都好美喔！

大熱天拍照真是辛苦我的攝影師了，

因為他一直猛按快門，拍了好多張照片XD

我自己最喜歡坐在窗戶邊拍照，好有意境！

推開門室內同樣也是白色調，搭配著乾燥花點綴，

使用黃光呈現讓人感到溫馨，用餐下來也不壓迫，

福森院子的位子並不多，建議先訂位會比較保險。

福森院子在裝潢的時候就有看到這幅畫，

這幅畫很厲害是用粉筆畫的，所以要小心碰觸喔！

另外也有擺放一些書籍雜誌讓客人閱讀。

福森院子有供應開水，餐具、面紙都需要自取。

要來福森院子之前就打算把餐點搬出來室外拍照，

室外採光好造景美，拍起美食真是太棒了啦！

如果能在室外用餐，氛圍更是美好，

只可惜天氣太熱～不適合在室外待太久XD

維尼早午餐 $260

內有特製烤雞腿、鮮菇炒蛋、野菜豆腐沙拉和天然酵母麵包，

福森的烤雞腿從大溪店開始我就很喜歡吃，入味又不乾柴，

覺得這次來吃福森餐點，變得更養身！蔬菜、水果都補足，

加上天然酵母麵包、鮮菇炒蛋、烤南瓜，份量給的很有誠意，

天然酵母麵包是福森自己特製的，跟外面的法式麵包口感不同，

吃起來外酥內軟，不會硬硬的難咬，還有蜂蜜的味道去提味。

野菜豆腐沙拉裡面有豆腐、地瓜、蕃茄、生菜、海菜等，

滿滿材料給的很豐富，搭配的醬汁吃起來很像是油醋醬，

其實是胡麻醬唷～跟我們一般外面吃的胡麻醬完全不同。

海的味道 明太子麵包$260

內有明太子麵包、德式香腸、鮮菇炒蛋和野菜豆腐沙拉，

福森特製的麵包佐上日本博多明太子醬汁和海苔絲，

一口咬下去濃郁的明太子味道在口中化開，充滿著海味～

季節水果冰淇淋舒芙蕾鬆餅 $260

福森院子熱門的舒芙蕾，幾乎每桌必點的招牌，

總共有四種口味，草莓口味是季節限定舒芙蕾，

所以這次來用餐尚未是草莓季，無法吃到草莓，

其實巧克力和抹茶我都好想點，讓我好猶豫喔！

最後就選擇了季節水果冰淇淋舒芙蕾來吃了。

福森院子的舒芙蕾都是現點現做的，

需要等上20-40分鐘，趕時間可以先訂，

一份舒芙蕾有三塊，每塊都很厚實，

舒芙蕾使用雞蛋和法國鐵塔鮮奶油、麵粉製成，

法國鐵塔鮮奶油口感可是很香醇，

難怪福森院子的舒芙蕾吃起來綿密細緻。

飲料我們點了咖啡冰磚歐蕾$150和繽紛莓果氣泡飲$120，

用咖啡製作的冰磚，再自行倒入牛奶進去，

咖啡冰磚慢慢融化後，從淺到濃的咖啡味道，是種享受！

回家後發現我竟然沒有拍到單獨的繽紛莓果氣泡飲，

氣泡飲主要就是視覺度很美～而且帶點酸酸莓果很適合我。

福森院子早午餐整體來說餐點表現都不錯！

而且用料都很實在，讓我們吃到健康的食材，

在桃園藝文特區內有著綠意盎然秘境早午餐，

真是不錯的享受空間，假日人潮較多記得要訂位。

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