臺(tái)中文青景點(diǎn)幸卉文學(xué)咖啡，緊鄰臺(tái)中文學(xué)館，結(jié)合日式老宅風(fēng)情，搭配精緻點(diǎn)心、單品手沖咖啡，還有獨(dú)特的日式刨冰，以清香撲鼻的桂花為主軸， 一掃夏日煩悶的氣息。臨著窗景欣賞著百年榕樹(shù)，再來(lái)杯特規(guī)單品手沖咖啡，享受著悠閒的寧?kù)o時(shí)光。幸卉文學(xué)咖啡 nice to meet you!很高興能與大家一起品味生活。
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臺(tái)中文學(xué)館原為日治時(shí)期的警察宿舍，1932年落成，2009年登錄為歷史建築，為臺(tái)中第一座以文學(xué)為主題的公園。

臺(tái)中文學(xué)館裡不定期有藝文活動(dòng)，
也是臺(tái)中熱門景點(diǎn)之一。
這一回走訪文學(xué)館除了看看藝文活動(dòng)外，
還有一個(gè)目標(biāo)就是來(lái)嚐嚐這兒的人氣甜點(diǎn)-幸卉文學(xué)咖啡的白酒葡萄玫瑰糖霜千層肉桂捲和金木樨夏多內(nèi)刨冰。

在美食彙集且熱鬧的第五市場(chǎng)旁，
幸卉文學(xué)咖啡就座落臺(tái)中文學(xué)館中，
從外觀可以看出保留日式建築的風(fēng)格，
將其結(jié)合文學(xué)與咖啡，
成為文青最愛(ài)的老屋咖啡館。

一進(jìn)門就可以看到櫃檯，
服務(wù)人員很親切地迎接，
一旁的蛋糕櫃中展示著部份甜點(diǎn)，
有些甜點(diǎn)會(huì)有立牌，
但為了保持風(fēng)味口感，
所以沒(méi)有展示出來(lái)，
但還是可以點(diǎn)的喔～

右手邊沿著三個(gè)小臺(tái)階而上，
大大的塌塌米包廂帶著樸實(shí)的日式情懷，
幸卉文學(xué)咖啡不定期舉辦茶道相關(guān)課程或展覽，
在這樣的環(huán)境之下，
氣氛更是加倍。

最吸引我的就是眼前的這一片窗景，
眼前就是鎮(zhèn)守文學(xué)館這兒的百年老榕樹(shù)，
以雄偉的姿態(tài)，
展示著歲月積累的風(fēng)貌。
面窗的單人座位，
很適合和畫(huà)友們一起練手感、喝咖啡。

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茂密氣根下偶而也有嬌客，
看著貓咪在樹(shù)下打盹，
多了幾分愜意感。

座位區(qū)皆有明亮的窗景，
在這復(fù)古的老宅中，
享受寧?kù)o的片刻。

除了前方有階梯的塌塌米包廂外，
還有一間擺滿著可愛(ài)龍貓玩偶的，
Ｑ比大姊大看到這些龍貓真的是為之瘋狂阿。
塌塌米座位區(qū)需低消一千元，
如果剛好有長(zhǎng)輩或小朋友的，
可以考慮這一區(qū)，
搭配坐墊坐起來(lái)蠻舒適的。

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幸卉的菜單非常的豐富，
光是咖啡品項(xiàng)都多到讓人三心二意了。
如果跟我們一樣是第一次來(lái)的朋友，
可以請(qǐng)服務(wù)人員介紹一下。
餐點(diǎn)製作就在旁邊的料理區(qū)，
料理過(guò)程都看得到，
也注意料理環(huán)境維持得很乾淨(jìng)。

有些朋友會(huì)擔(dān)心老宅咖啡店會(huì)不會(huì)都只有甜點(diǎn)，
不用擔(dān)心喔～
幸卉這兒提供八種口味的帕里尼，
對(duì)於想吃正餐或是不愛(ài)甜食的朋友來(lái)說(shuō)都是很棒的選擇。

印度香料起司咖哩培根帕里尼（$160)
以日本進(jìn)口的印度咖哩為基底，
香料氣味濃郁，
帶著點(diǎn)微辛小辣的口感。
融化的起司包覆著大塊培根、甜椒等配料，
外層麵包酥脆，
搭配上綿軟滑順的內(nèi)餡，
味道非常的迷人。

鴨胸起司帕里尼($160)
這一盤(pán)上桌的時(shí)候我蠻驚訝的，
因?yàn)闊煚`鴨胸肉大塊又有點(diǎn)份量，
搭配上快流出來(lái)的起司，
真的讓人垂涎三尺。

煙燻鴨胸的香氣包裹在另一股香氣裡，
以尼泊爾獨(dú)特的瑪莎拉香料調(diào)味，
濃郁而香氣多層次的味道，
讓人有種浪漫的異國(guó)情調(diào)。

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橙花莓果鬆餅($220)
一開(kāi)始看到橙花奶油，
以為是在鬆餅上擠上特製奶油來(lái)搭配，
不過(guò)不管在外觀或內(nèi)餡裡都沒(méi)有看到，
那橙花到底在哪裡?
原來(lái)是以以橙花水加入奶油中為鬆餅的基底，
再烘烤出香酥可口的鬆餅。

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外層帶著酥脆的口感，
鬆餅本體的部分鬆軟好吃，
橙花細(xì)膩的香氣淡雅，
細(xì)細(xì)咀嚼就能感受到。
鬆餅中內(nèi)含大顆的蔓越莓，
酸酸甜甜的讓鬆餅口感更豐富。

芒果北海道生乳酪蛋糕($160)
餐後給小娃點(diǎn)了一份芒果北海道生乳酪蛋糕，
光看到滿滿的芒果，
小娃就發(fā)出了驚呼聲。
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第一口感覺(jué)有一點(diǎn)點(diǎn)果凍的Ｑ彈感，
接著感受到綿密細(xì)緻、味道淡雅的生乳酪蛋糕，
入口即化讓人想一口接一口。
甜度不高，
搭配上芒果果肉和芒果果醬的香甜，
一點(diǎn)點(diǎn)的檸檬皮絲多了分微酸的清爽感。

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接下來(lái)的甜點(diǎn)就是大人味的路線啦~
也是我跟BOOK看到菜單後一致想點(diǎn)的兩道甜點(diǎn)。

glenfarclas威士忌生巧克力蛋糕($160)
一大塊生巧克力中，
夾著酒香迷人的內(nèi)餡，
從側(cè)邊開(kāi)始吃起，
一開(kāi)始只感覺(jué)到生巧克力的濃郁香氣，
越吃到中段芬芳的酒香開(kāi)始竄出，
與巧克力的香氣交融，
讓人陶醉的幸福滋味。

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白酒葡萄玫瑰糖霜千層肉桂捲($120)
有拜訪過(guò)幸卉的朋友都大力推薦這一味。
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第一口咬下就嚐到濃郁酒香，
以白酒醃漬過(guò)的葡萄乾吸附著飽滿的香氣，
搭配千層酥脆的口感，
著實(shí)驚艷。

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調(diào)味上也很細(xì)膩，
白色的糖霜醬檸檬清爽的香氣，
又飄著玫瑰的花香，
咀嚼中肉桂的陪襯，
讓多種香氣層疊在一起，
加上核桃的脆口，
難怪這一道這麼多人推薦～
嘗一口就能明白了阿！

有美食當(dāng)然也要有可以搭配的飲品，
幸卉不僅咖啡多，
茶的種類也很講究。
有純茶品類、還有甘蔗系列的紅茶、冬片、抹茶等，
當(dāng)然也不了少女們最愛(ài)的花茶類囉！

春雪($200)
搭配這麼精緻的茶具，
一端上桌真的引起大家的驚呼，
這也太美了。
這一壺是無(wú)咖啡因的-春雪，
搭配唐朝詩(shī)人韓愈的春雪一詩(shī)。
在悶熱的臺(tái)中不用擔(dān)心春色來(lái)的太晚，
反而需要以這一壺春雪掃除夏日的煩悶感，
玫瑰花搭配馬鞭草，
清新中帶著點(diǎn)浪漫氣息。

特規(guī)單品手沖咖啡1+1($250)
咖啡豆的種類風(fēng)味眾多，
人就會(huì)有種慣性點(diǎn)自己常喝的，
有時(shí)想換換口味，
面對(duì)菜單上眾多品項(xiàng)真的會(huì)眼花撩亂，
那一切就交給店家吧ＸＤ

特規(guī)單品手沖咖啡一份有兩杯，
可以選擇自己冷、熱，
剩下的就交給店家安排了。

送餐時(shí)會(huì)附上一張小卡介紹咖啡選用的豆種，
和該款咖啡的風(fēng)味特性。
這一款日曬耶加雪菲非常適合女孩兒，
果香宜人，
鮮明的藍(lán)莓香氣中帶著點(diǎn)蜜桃味，
入口草莓的香甜饒繞，
豐富了嗅覺(jué)與味蕾。

冰咖啡-臺(tái)灣流淚谷
前一杯走的是莓果風(fēng)格，
而這一杯著實(shí)讓我驚艷到，
剛?cè)肟谟兄黠@的咖啡香，
接著急速爬升的蜜桃香，
讓人有點(diǎn)懷疑自己喝的是..咖啡???
這鮮甜的香氣在口腔回盪，
真的是讓人驚艷不已。

光這一樣就非常值得推薦給需要咖啡廳寫(xiě)文的格友，
或是常常要趕畫(huà)作進(jìn)度的畫(huà)友，
先品嘗熱咖啡放鬆心情，
讓自己準(zhǔn)備開(kāi)始進(jìn)入狀況，
等到忙到有點(diǎn)心煩意亂的時(shí)候再來(lái)杯冰咖啡清爽一下，
簡(jiǎn)直完美阿！

法芙娜可可拿鐵($150)
我把當(dāng)天食物的影片放上IM短影，
最吸睛的就是這一杯了。
大家的目光都在龍貓拉花上，
但不得不說(shuō)這入口濃得化不開(kāi)的可可香氣更是他的迷人之處。

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甘蔗冬片($180)
說(shuō)到幸卉的茶品就不得不推這款甘蔗冬片，
甘蔗青茶在市面上很普遍，
那冬片又是什麼哩?
在冬茶結(jié)束之後，
春茶尚未開(kāi)始之際的被稱之為冬片。
風(fēng)味清新不苦澀，
但生長(zhǎng)緩慢數(shù)量少，
所以在市面上不常見(jiàn)，

以甘蔗自然的甜味，
並不會(huì)遮掩到茶湯的清新口感，
回甘的瞬間兩種不同的甘味交錯(cuò)，
真的會(huì)讓人一喝就愛(ài)上。

幸卉的冬片茶幸卉冬片是Minas Tea 陳醫(yī)師自家茶園栽種，
讓我們不用跑遠(yuǎn)，
在市區(qū)就能一嘗這清新的好味道。

金木樨夏多內(nèi)刨冰 ($180)
金木樨就是桂花的意思，
以清香撲鼻的桂花為主軸，
搭配夏多內(nèi)白酒醋，
香甜中帶著微酸的氣息，
將一身的悶氣由內(nèi)而外的洗淨(jìng)了。

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食材搭配別出心裁，
刨冰本體也不簡(jiǎn)單。
以雪花粉狀和鵝絨片狀的兩種刨冰搭配著，
不僅視覺(jué)堆疊上有不同美感，
融化速度和口感上也有不同。
鵝絨片狀的刨冰輕如融雪，
雪花粉狀則能帶出更多醬料的香氣。

以桂花蜜搭配桂花乾，
甜蜜的口感中香氣更加鮮明，
夏多內(nèi)白酒醋清新了口腔中其他食物的氣味，
更能品嘗出桂花香氣的層次。

除了餐點(diǎn)、飲品等都很精緻外，
還有很多濾掛式咖啡，
封面造型搭配貓咪、節(jié)氣等元素，
非常具有特色，
自己喝、送禮都很合用。

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在家有喝咖啡、練習(xí)手沖的朋友，
在這兒也可以購(gòu)買到咖啡豆、手沖壺。

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讓我和BOOK非常心動(dòng)的則是這一區(qū)，
左手邊是可愛(ài)的貓咪餐具系列，
有茶杯、馬克杯、餐盤(pán)等，
話說(shuō)那貓手盤(pán)我有一個(gè)大的，
但會(huì)捨不得拿出來(lái)用，
看到小組的我又很心動(dòng)了。

而B(niǎo)OOK喜歡的是旁邊的爆米花系列，
她對(duì)於墨西哥香辣非常好奇，
看她念念不忘的樣子，
應(yīng)該下回一起到訪她就買了吧~

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餐點(diǎn)上桌時(shí)別忘記拍下美照，
按讚並且在FB(或IG上打卡)，
就可以得到這超萌的萌貓杯墊喔~
一共有四色，
快點(diǎn)來(lái)收集吧!!

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櫃臺(tái)邊放這個(gè)好邪惡，
貓奴看到都會(huì)凍穩(wěn)條，
超級(jí)想買的(扭扭扭)

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整體來(lái)說(shuō)幸卉文學(xué)咖啡真的是我們很驚豔的一個(gè)地方，
環(huán)境復(fù)古有氣氛外，
餐點(diǎn)也相當(dāng)?shù)木@，
在食材搭配上也很用心，
像鴨胸起司帕里尼使用的瑪莎拉香料就讓我覺(jué)得很有特色。
甜點(diǎn)真的是無(wú)可挑剔，
這次吃到的品項(xiàng)都很喜歡，
下回的目標(biāo)是日本白桃生乳酪和甘蔗抹茶(推眼鏡)

但特規(guī)單品手沖咖啡1+1真的要大推薦一下，
有些店家的單品手沖咖啡一杯都要$150起跳，
幸卉這兒使用特選豆款，
兩杯才$250，
真的有讓我嚇到。
也和插畫(huà)班的同學(xué)們相約要再訪，
一起看著窗景素寫(xiě)，
品著咖啡，
真的是紛擾都會(huì)中的寧?kù)o所在。
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NMU 幸卉文學(xué)咖啡 Nice to meet you店家資訊

營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:00 – 18:00?
電話:04-37046848?
地址:臺(tái)中市西區(qū)自立街6號(hào) (臺(tái)中文學(xué)館旁)
粉絲團(tuán):NMU 幸卉文學(xué)咖啡 Nice to meet you
PS:低消為一杯飲品，免費(fèi)提供插頭、WIFI，禁止攜帶外食或抽煙。

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