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穆瑞瑜
窩客好文

穆瑞瑜

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

02-2511-3508
臺北市中山區天津街37號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

餐廳名稱: 鮨老大日本料理餐廳 (#天津街 #中山區 #居酒屋 #善導寺捷運站 #無限暢飲 #小酌 #清酒 #沙瓦 #居酒屋 #條通區 #喝到飽 #商務聚餐 #創意料理)

地址:104臺北市中山區天津街37號 (善導寺捷運站1號出口)

電話:?02 2511 3508
消費時間: 2019年/7月
營業時間:? 週一~周五?11:00-14:30、17:00-21:30;週六~周日?17:00-21:30?
刷卡: 不可刷卡?
服務費: 無

官方粉絲團

<<未成年勿飲酒 飲酒不開車? 喝酒不過量>>

最近口福不淺~朋友約了Mina去吃日本料理~【鮨老大日本料理】位在中山區天津街,也算是日式料理的一級戰區了~

餐廳的外部,門口的擺設就很日本風,很像是日本街頭的日式居酒屋~

室內空間屬於狹長型,布置得很日式,一個長長的吧檯,坐在這可以直接和主廚聊天~

朋友說老闆、主廚都很客氣~要跟他們聊天就要主動一些喔~

最近店裡的活動,有300元、500元酒類無限暢飲的專案,300元的暢飲專案裡,有臺灣金牌生啤、各類清酒、High Ball、各式沙瓦調酒、梅酒等等可以選擇,

真的是很劃算ㄟ~~
※警語:理性飲酒,喝酒不開車,未滿十八歲請勿飲酒※

店裡還有很多看起來很專業的酒~也可以品嘗品嘗~

酒款選擇很豐富~

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【鮨老大日本料理】的座位也很有日本風喔~椅子本身很重,上方是一個榻榻米,坐起來很舒服~

桌面擺設~坐定位置後,就會提供熱茶

開始進入餐點主題囉~

第一道料理是前菜,芥末章魚100元。章魚肉的口感Q彈,搭配略嗆的芥末醬,好吃又開胃! 夏天吃正適合~

適合搭配米飯或酒類

搭配冰涼香甜的日式抹茶沙瓦,真的是暑氣全消阿~~

串燒已經在爐火上烤囉~

接下來是火焰鮭魚握壽司,200元

很大片的鮭魚,看起來很粉嫩~上面的配料都不同喔~有鮭魚卵、明太子、焦糖、起司、非常有創意呢!

近看,鮭魚肉質軟嫩,每一貫握壽司都挺大份量的,需要兩口才吃得完~

味噌松坂豚,220元

松阪豬的肉質有嚼勁,好吃~搭配特調味噌下去炭烤,外層鹹鹹香香,內層則是肉質Q彈的豬肉香~

淋上酸酸甜甜的金桔汁,美味

焗烤明太子洋芋,160元

因為經過高溫焗烤,明太子洋芋一上桌就聞到很香的明太子和起司混合的香氣,讓人迫不及待,冒著被燙到嘴巴的風險

也要馬上吃上一口

每一口都會牽絲~

底下的洋芋泥非常綿密呢!!

綜合串燒,320元

到日本料理餐廳,串燒是一定要點的一道菜阿!

綜合串燒總共有6串,一次品嘗5種口味串燒~

有青辣椒串、雞肉串、杏鮑菇串、豬肉串、羊肉串~

每一種串燒都搭配獨特的醬汁,烤得恰到好處,每一口都好滿足喔!!

炸蝦花壽司,160元

很大捲的壽司,裡面包著豐富的壽司料~重點是包著一整尾的炸蝦!!

有明太子、蛋皮、小黃瓜、炸蝦、肉鬆、蟹肉、粒粒分明的米飯、海苔粉~

用料超級豐富不說,顏色看起來就讓人想吃!

每一口咬下去都是滿足~

把炸蝦特別挑出來給大家看~~

酥炸雞軟骨,140元

外表看起來像是雞塊,炸出剛剛好的金黃色

咬一口,就會發現這可不是雞塊喔~是雞軟骨~所以每一口都在嘴裡咬得科科作響

也是一道拿來下酒剛剛好的料裡啊!~ 搭配啤酒、梅酒、清酒,都有不同的風貌! 吃完還讓人想要再點一份!!!

烤起司鱈魚堡,140元

外型看起來很像是起司三明治,不過看它綿密白嫩的外層,可不是吐司喔~

它是由鱈魚魚漿製成的,所以看起來格外綿密鬆軟,外表經過炭烤上色,裡面是鹹鹹香香的牽絲起司~

每一口咬起來都超級綿軟的,好吃~

戶外的招牌,很明顯,不怕找不到

今天的餐費是1440元,加了兩個人的300元酒類無限暢飲,所以總價是2040元,每道餐點的價格大約在150-250之間,算是平價、實在

對於喜歡日式酒類的朋友是非常劃算的喔~

推薦給喜歡日式酒類、搭配日本料理的讀者!

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