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艾薇覓食趣
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 南屯區

造訪商家: 容燒居酒屋
04-2322-3070
臺中市南屯區文心路一段530號
作者本次評價:
4.85
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

想找一間寵物友善日式餐廳,真的很難!但這間位在臺中文心路輕井澤旁邊的『容燒居酒屋』,可以帶毛小孩上館吃飯,還有黃金獵犬和哈士奇店犬陪你玩耍,狗奴們快來唷!容燒居酒屋嚴選新鮮食材,餐點從平價的串燒料理到高檔的龍蝦都有,想吃什麼應有盡有呢~吃完還可以到文心路的家樂福買日常用品,是不是超方便!

容燒居酒屋 店家資訊

  • 地址:臺中市南屯區文心路一段530號
  • 電話:04-23223070
  • 網站:容燒居酒屋FB
  • 營業時間:一/18:00-02:00,二~日/18:00-03:00,週三公休
  • 停車資訊:機車/路邊收費停車格,汽車/家樂福收費停車場,參閱
  • 寵物友善餐廳/低消300元/免費WIFI

容燒居酒屋位在文心路上,但因為捷運的高架橋的關係,遮蔽了超大布幕狗招牌

但從招牌上就有狗狗看來,這間老闆應該是愛狗人士!

果不其然,容燒居酒屋是間寵物友善餐廳,這讓我超興奮,之後要帶毛小孩吃日式串燒終於有福了~

日式居酒屋少不了清酒和啤酒,牆面上的酒罐,真的宛如走進酒場般!

容燒居酒屋的扛棒和各種顏色的酒瓶擺在一塊,成為一面吸睛的打卡牆呢~

還有一幅手繪的店狗粉筆畫,超級逼真的,對吧?!

店狗Meko(哈士奇)和維尼(黃金獵犬)真的很可愛,超愛玩

維尼年紀比較大,比較沉穩冷靜,而且對年紀較小的Meko很禮讓

Meko年紀比較小,很喜歡鑽在吧臺椅的底下

他們最愛的玩具是雞,兩個很愛搶玩具,一在店內奔跑起來,蠻可怕的,但卻讓人喜愛!

來店內用餐的人客,我想有一部分是為了他們而來,他們實在很會親近人呢

店內的位置不多,有分一二樓,一樓有吧檯桌和一般座位,約可容納16人

但二樓的座位可以容納蠻多人的,可惜當天去的時候人比較少,要離開時才爆滿,所以沒有二樓照片XD

桌上都有wifi密碼喲~

?冰櫃內滿滿的清酒,眼睛都閃閃發亮,好想來一杯呢!

但要騎車的我們,只能捨棄酒類,喝可爾必思(吶喊啊啊啊啊啊~)

容燒居酒屋 菜單

菜單封面金光閃閃,會不會翻開價格很誇張呢?讓我們繼續看下去~

但沒有菜單XD

因為內容過多,所以艾薇就不一一顯示出來了,詳細菜單請看容燒居酒屋FB

酒蒸蛤蜊$180元

酒蒸蛤蜊,用酒用薑用蛤蜊熬出來的清澈湯頭,並沒有濃厚的酒精味,只有淡淡的鮮甜味,清甜又好喝,適合當作餐前菜色暖胃一下!

蛤蜊大顆飽滿有水份,吃起來不死鹹,有酒精的清香味,喝完不會微醺,別緊張!

串燒盤

這盤串燒每款看起來都好誘人啊~只想要稍微填飽肚子的我們,沒想到吃完就停不下來了!

醬燒無骨牛小排(串)$70元

無骨牛小排不大串,小小一串很像四五塊骰子牛肉串再一起

牛肉的口感很嫩不會乾柴難咀嚼,醬燒味不會太過,可帶出牛肉的鮮甜,賀甲!

花豬絲瓜$50元

絲瓜烤過,水分都跑出來了,吃了會噴汁呢!差點像尿尿小童一樣(羞)

水嫩帶韌性的絲瓜搭上豬肉本有的油脂與薄嫩肉,入口滑順,這樣的滋味蠻美妙的!

培根金針菇$45元

金針菇包裹在培根內,培根抹上醬燒醬料後烤的外表微酥脆

金針菇將培根的肉汁充分地吸收進去,每咬下一口很有油脂,但又不會覺得太油膩

豬肉海老$55元

名叫豬肉海老的串燒,從菜名上看來就是豬肉搭配海鮮,至於是什麼海鮮呢,那就是帶著脆度的蝦仁拉!

蝦仁的水分和脆度,豐富的豬肉的嫩度口感,況且沒過多的調味更吃得出原食材的味道

醬烤肥腸$40元

怕胖的人一聽到烤肥腸應該是卻步了吧!

但這串醬烤肥腸雖然帶點油脂,吃起來卻很香甜,但蠻像是滷肥腸的呢~

櫻桃鴨肉串$45元

這串櫻桃鴨肉串,比牛肉更加美味又有彈性,差點以為我在吃高級牛肉

鴨肉本身的香鹹味,卻是不用加任何調味又很有滋味呢!

松阪豬$130元

這盤松阪豬只要130元,比泰式料理一盤要價200~300元的比,便宜好多啊

松阪豬的外表烤得金黃酥脆,裡頭的肉質還是保有嫩度和Q度

不管是沾上胡椒鹽或是檸檬,都各有口感和風味!要說哪種味道好吃,艾薇還是偏愛椒鹽的比較能夠嚐出松阪豬特有的味道~

一夜干(花魚)$230元

這刀工太誇張了吧!能夠看見完整的魚骨頭和和魚頭

讓我們這些不太會吃魚的人,很快就可以把刺給挑起,很棒對吧?

一夜干的外表烤得金黃,魚肉外酥內嫩的口感,讓不愛吃魚的小朋友們一定會喜歡

味道吃起來鹹香有味,不會太腥,推薦可以沾上檸檬和椒鹽一起吃,風味比單吃又更加豐富

山葵章魚哥$100元

還好這道生章魚不是像韓國一樣,會出現正在扭動的章魚腳,不然我會嚇死~

容燒居酒屋適用剁碎的新鮮的生章魚料理,口感估溜,咀嚼方便,不用咬就可以吞下,適合老人家

再加進天然的山葵末,讓章魚的腥味消失,吃起來更為香甜

如果怕吃生章魚的話,試過這道一定會打破腥又噁心的迷思~

還在尋找臺中寵物友善餐廳的狗奴們,別再苦惱了!這間容燒居酒屋除了可以攜帶自己的寵物外,還可以跟店狗一起玩,老闆娘也會準備東西給狗狗吃唷~

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