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哪裡好吃哪裡去:美食避雷箴

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 信義區

02-2729-1916
臺北市信義區忠孝東路五段6號
作者本次評價:
3.55
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
2.50

想排解思鄉之情? 花點時間耐心等吧…>"< ~ 臺北信義"九州杏子日式豬排"阪急店



完整內容: http://mshw.info/mshw/?p=2736#ixzz2PgbyhJwK
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雖然沒多久前才從九州回臺灣

可是我的心一直都還留在那>"<

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而在臺北阪急百貨(?臺北市忠孝東路五段6號 )的B2..有這麼一家日式豬排店"九州杏子日式豬排"

每次經過都一堆人!

害我很想進去試試看

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加上之前就有看過一些網誌或者網友的介紹似乎還蠻不錯的

所以就考慮來這裡解一下思鄉之情((大誤!

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這次是為了逛資訊月的展覽~剛好看到人少的時候....

就...等了半個多小時~~終於可以進去了= =" (人很少還要等十幾號半個多小時是怎樣...)

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門口可以看到很別緻的招牌!

寫著"あんず"~這個就是"杏子"的意思

菜單的選擇還蠻多的

每個看起來都很好吃的感覺>"<

最後還是先點個基本款吧~~ 里肌豬排跟腰內豬排個來一份囉!

?桌上的餐具還蠻別緻的~

用的瓷器是表面稍微粗粗那種~ 我覺得還蠻好的

基本上該有的都有了!

桌上也有一些如玫瑰鹽的調味料

以及教你如何品嘗美味的秘訣 :p

點餐後

服務生會先送上可以無限量續盤的高麗菜絲還有搭配用的醬料

有柚子醬和...另外一個忘了

柚子醬!~ 酸酸的~搭配起來還不賴

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吃日式豬排當然也少不了自己搗的豬排醬

看起來不少芝麻

用來搭配的豬排醬汁

加一點搗一搗~~好香>////<

我是習慣拿來沾豬排

不然倒在豬排上也不錯

點餐如果+60

可以另外升級甜點和冰淇淋^^

我點的是烏龍茶

很日式~ 清淡口感的烏龍

預設就是無糖不加冰塊

也可以選擇要不要提早上菜

店內的裝潢其實也是很別緻的

處處充滿了日本的風格

用餐的環境跟座位其實還蠻舒適的

店內依然人滿為患

店外也還有很多人在排隊XD

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我點的是里肌豬排...150g的版本

一份豬排...一碗可以續碗的飯...一小盤醬瓜(白蘿蔔跟小黃瓜)...再一碗味增湯!

里肌是屬於比較有油花的部分

端上桌時就會翻一塊朝上給客人看

不知道用意在哪裡~ 但是看起來就好好吃....

沾上自製的調味醬料

有沒有咬起來會很讚的感覺?

因為有適度的油花~ 所以既厚實口感也很不錯喔!

這個就是腰內肉豬排了

看起來份量比較多

其實一樣是 150g 一份

肉質是屬於全部都瘦肉不帶油花

可以看的出來肉質比較綿密的感覺

咬下去超軟

但是覺得比較沒彈性

口感略差

但是味道一樣很好!

隨餐附的味增湯

味道不會死鹹~裡面的料也不少

我很少喝味增的~不過這裡的我卻喝不少

最後是飯後上的甜點

巖鹽冰淇淋

跟想像中不太一樣

淺淺的藍綠色

很漂亮

而且味道超特別

不甜也不鹹~~ 還有一點牛奶味

可是又不像牛奶冰淇淋

真的是難得感到特別好吃的冰淇淋!

這樣讓我覺得...是不是我下次也該點看看芥末冰淇淋@@"

除了點餐的金額之外... 150g豬排要 290

升等甜點跟冰淇淋+60

服務費+10%

大概就是消費的金額囉...

另外也可以刷卡...感覺吃的超滿足

不過肉的量對我來說不太夠~我下次可能會想點 200g 以上的吧!

真的是很值得推薦的一家店

也難怪那麼多人要排隊囉 :p

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想排解思鄉之情? 花點時間耐心等吧…>"< ~ 臺北信義"九州杏子日式豬排"阪急店



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