身為一個飲料人,吃飯一定要配冰飲料(奶茶為佳),因此港式料理當中最喜歡的非擁有香滑凍奶的茶餐廳莫屬!
(???好單純的喜歡)
這天來到位在忠孝敦化站/國父紀念館站附近的波記茶餐廳,週末下午快六點人已經不少,但兩人不用候位就能馬上入座,霓虹的燈光配置很可愛
港式凍檸茶/絲襪凍奶茶 皆TWD 85
凍檸茶的紅茶香氣明顯,檸檬汁不會酸到發苦,甜度約半糖至八分糖,不算太膩
凍奶茶有港式奶茶特有的奶水和濃茶味,甜度約八分糖,兩者的口味應該有為臺灣市場稍作調整,都滿順口的
干炒牛河 TWD 165
吃港式有炒牛河就一定會點!油油香香的炒牛河就是我心目中香港美食的代名詞??
牛肉嫩、豆芽脆、調味也夠重,不過和其他我吃過的炒牛河相比,有一點淡淡的油耗味
藍帶芝士豬排雙蛋飯 TWD 165
飯量超足還有半熟雙蛋,豬排的炸皮口感和日式不一樣,顆粒感少、蛋液感比較重(是這樣說嗎)
肉嫩好咬,中間夾了火腿和融化的起司,混上半熟蛋黃很下飯,不過白飯的淋醬偏少、整體有一點膩口,建議搭配清爽的茶飲
說到清爽的茶飲,店裡值得讚許之處是有提供冰水,點的飲料太甜或不喜歡喝飲料的人也不用擔心!
冰火菠蘿油 TWD 55
本來應該是熱騰騰的菠蘿麵包夾冰奶油,因為和鹹點一起上桌,所以被我們放到奶油融化了才吃
撇開沒有吃到冰奶油的部分,麵包對我來說有點太紮實,如果可以再酥軟一點會更療癒~
雖然食物沒有完美,但店裡偏小的桌距、熱鬧的氛圍和復古的裝潢十分有味道,服務人員笑容可掬也親切,因此這天吃得還是很開心?
下回要是懷念茶餐廳的食物又不想排隊,還是會考慮波記的~
◇ 波記茶餐廳
營業時間:12:00-22:00
地址:臺北市大安區延吉街70巷8號
電話:02 8773 1913
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