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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大同區(qū)

06-3035063
臺(tái)北市大同區(qū)承德路一段1號(hào)B3
作者本次評(píng)價(jià):
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

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俗話說每逢佳節(jié)倍思親~一年一度的中秋佳節(jié)花前月下、月圓人團(tuán)圓是最美的風(fēng)景~

但是每到中秋節(jié)就是烤肉月餅KTV?!! 實(shí)在是太肥太膩太了無新意啦!!   安捏母湯呀!!

今年中秋前夕 臺(tái)南起士公爵 推出了獨(dú)家限定的新口味: 紫芋金沙乳酪蛋糕 !

光看那滿滿的芋泥~就讓每個(gè)芋頭控都心醉呀!!

經(jīng)過愛吃鬼我本人鑑定核可,當(dāng)作伴手禮送給親朋好友也絕對(duì)得人疼呀!!

從黑貓大哥手中接過冷凍運(yùn)送的 紫芋金沙乳酪蛋糕 內(nèi)心真是萬分期待!

大家都知道 起士公爵 對(duì)乳酪蛋糕有多講究、多堅(jiān)持!

找出 乳酪、蛋、微量糖 的最佳比例,捨棄奶油、鮮奶油、麵粉、玉米粉,不添加防腐劑、化學(xué)香精和動(dòng)物膠!

選用在地好食材,讓乳酪的濃、醇、酸、香與美好食材的融合激盪出完美的獨(dú)特風(fēng)味!

離開冷凍,於室溫中靜置10分鐘,就是最佳的賞味時(shí)間!   

準(zhǔn)備好熱水燙刀或是一支湯匙~我們要 ?開動(dòng)??開箱囉!!??

以 臺(tái)灣大甲芋頭 和 日本-鹿兒島天然無毒紫薯 融合出這一片迷人的紫~

撒上 屏東浤良食品高品質(zhì)鹹蛋黃 點(diǎn)綴~   一開箱就先得分! ?

看似簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的紫芋金沙,裡面真材實(shí)料、很不簡(jiǎn)單!!

切開鬆軟綿密的乳酪蛋糕,一點(diǎn)紫、一點(diǎn)黃~隨著室溫軟化逐漸飄散出香氣~

吃得到香氣濃郁的大甲芋頭、厚實(shí)甜韻的天然紫薯,偶爾咬到一點(diǎn)鮮鹹的鹹蛋黃~在一片香甜軟綿中來點(diǎn)鹹香解膩、畫龍點(diǎn)睛!

香濃滑順的乳酪在口中融化,一顆顆微甜的芋泥、紫薯和鹹中帶香的鹹蛋黃,就在口中開Party!

整體層次豐富飽滿,非常美妙!

從來沒想過 乳酪蛋糕和鹹蛋黃 竟然這麼契合!!???

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一塊紫芋金沙乳酪蛋糕、一杯熱美式,就是一個(gè)愜意怡然、意猶未盡的午後~

將這幸福滿溢的美好與家人團(tuán)聚、與親朋好友分享,讓輕盈無負(fù)擔(dān)的綿密凝聚我們的情誼~

獨(dú)家限定的紫芋金沙乳酪蛋糕,即將在中秋節(jié)前夕上市!

馬上關(guān)注 起士公爵粉絲團(tuán) ,千萬別錯(cuò)過喔!! ?

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門市銷售據(jù)點(diǎn)

-永康公爵1號(hào)店 (OPEN 12:00-20:00) 臺(tái)南永康區(qū)中山南路436巷11號(hào)

-臺(tái)南西門店 (OPEN 11:00-22:00) 新光三越西門店B2F

-明倫巨蛋店 (OPEN 16:00-22:00 日.一店休) 高雄鼓山區(qū)明倫路59號(hào)

-臺(tái)北京站店 (OPEN 11:00-21:30) 京站時(shí)尚廣場(chǎng)B3F

-臺(tái)北新光三越信義店 (Open11:00-21:30 週五、週六到11:00-22:00) 臺(tái)北新光三越信義新天地A11 B2

-臺(tái)北SOGO復(fù)興門市(OPEN 11:00-22:00)臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路三段300號(hào)

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