新加坡海鮮餐廳推薦首選,絕對(duì)就是珍寶海鮮Jumbo Seafood,經(jīng)典招牌螃蟹沙公10吃,不論是辣椒螃蟹、黑椒螃蟹都讓人吮指回味!珍寶海鮮臺(tái)北信義店,2017年進(jìn)駐臺(tái)北信義區(qū)新光三越A8館三樓,吸引大票喜愛螃蟹海鮮料理的饕客前來!單點(diǎn)1斤重的沙公螃蟹只要1480元,搭配近期推出平日限定「樂享鮮蟹套餐」優(yōu)惠,每人只要990元,可以吃到招牌螃蟹外加3-5道菜品(2-3人套餐),整個(gè)無(wú)敵超值!完全顛覆大家對(duì)於珍寶海鮮價(jià)格偏高的刻板印象!一直想吃又擔(dān)心價(jià)格偏高的饕客們,這次米粒特別品嚐2款套餐,方便大家參考喔!以後想吃螃蟹海鮮料理,來珍寶就對(duì)囉!臺(tái)北信義區(qū)海鮮餐廳推薦,臺(tái)北螃蟹料理推薦,臺(tái)北新光三越A8美食推薦,臺(tái)中螃蟹料理推薦,臺(tái)中海鮮餐廳推薦,
珍寶海鮮Jumbo Seafood,起源於1987年開業(yè)至今32年,總店位在新加坡克拉克碼頭,
主打鮮活海鮮現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,尤其招牌沙公螃蟹更有10種口味可選,相當(dāng)厲害!
因此成為新加坡旅遊局推薦的10大海鮮餐廳之首,每年吸引無(wú)數(shù)國(guó)內(nèi)外遊客、媒體爭(zhēng)相到訪!
記得多年前與大胃先生去新加坡自由行當(dāng)時(shí)做功課時(shí),本來想要品嚐但因行程關(guān)係錯(cuò)失機(jī)會(huì),
幸好臺(tái)灣現(xiàn)在也有分店,滿足我們當(dāng)時(shí)遺憾的身心靈!
目前可在珍寶海鮮臺(tái)北信義店,珍寶海鮮臺(tái)中店,皆能吃到招牌新加坡螃蟹料理囉!
珍寶海鮮臺(tái)北信義店,藏身於信義區(qū)新光三越A8三樓,從百貨外觀就能看到珍寶海鮮招牌!
走進(jìn)百貨內(nèi)部,這層樓是男士西服區(qū),搭配淡雅藍(lán)色系的餐廳外觀特顯質(zhì)感!
透明酒櫃設(shè)計(jì)讓饕客從外觀便能看到滿滿紅白酒,
讓饕客知曉這裡不只是海鮮餐廳,更是適合多人聚餐小酌的好去處!
餐廳外牆還可直接看到長(zhǎng)達(dá)4.6公尺的水族箱,
客人選擇喜愛的螃蟹或是帝王蟹、龍蝦,再選擇烹飪方式。
除了招牌辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹,
尚有白胡椒、椒鹽焗、豆?jié){蛋白蒸、金沙、奶油焗、薑蔥炒、砂煲粉絲、金絲奶油,
共計(jì)10種活蟹的料理作法,光看就覺得好誘人!
店內(nèi)裝黃特別使用米白色搭配靛藍(lán)色椅背,呈現(xiàn)高級(jí)素雅,
有種置身海洋氣氛,整個(gè)相當(dāng)優(yōu)美!
包廂則能望出信義區(qū)市景,直接瞧望對(duì)面的CHANEL,特別適合宴客或商務(wù)會(huì)議!
餐盤特別擺上濕紙巾與檸檬水,大家可千萬(wàn)別拿來喝,這是用來洗手去腥用!
新加坡螃蟹10吃任選
(珍寶海鮮電子菜單完整版請(qǐng)點(diǎn)此)
菜單部分,因?yàn)樘嘟?jīng)典料理,米粒簡(jiǎn)單介紹精華!
除了招牌辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹,
尚有白胡椒、椒鹽焗、豆?jié){蛋白蒸、金沙、奶油焗、薑蔥炒、砂煲粉絲、金絲奶油,
珍寶30年經(jīng)典招牌菜
接著是珍寶海鮮30年招牌經(jīng)典10道料理,看起來是不是非常誘人,
平日限定!樂活享蟹套餐,每位990元嗑沙公
原先想說珍寶海鮮主打鮮活海鮮,一餐吃起來的價(jià)格應(yīng)該不便宜!!!
看過菜單才發(fā)現(xiàn)原來沙公螃蟹每隻重達(dá)600克(一斤)只要1480元,
其他菜品大約2~3百元價(jià)位!比起一般街邊海鮮餐廳,
新鮮現(xiàn)撈且價(jià)格透明,重點(diǎn)是衛(wèi)生環(huán)境很乾淨(jìng),
加上餐廳位於百貨公司商圈,多人聚餐或是長(zhǎng)輩老小,
有電梯搭乘且停車方便!吃飽還能逛街,
現(xiàn)在平日更是推出超值樂活享蟹套餐,分為2~6人套餐
每人550元或990元享受原價(jià)1480元沙公+經(jīng)典菜品,真的很超值!
樂活享蟹3人套餐
米粒這次要跟大家分享2人/3人套餐,方便小眾客人也能盡情嗑蟹!
樂活享蟹3人套餐,菜品分別如下:
600g沙公螃蟹(黑胡椒/白胡椒/辣椒/花雕蛋白蒸,口味選1)
生撈海哲
摩卡排骨或酸辣酥炸雞腿排(選1)
桂花炒麵或新加坡馬來炒飯(選1)
蒜蓉或清炒當(dāng)季時(shí)蔬
薑蔥炒牛肉
茗茶3位(香片/普洱/鐵觀音選1)
生撈海哲
頭盤開胃菜是涼拌海蜇皮,酸甜醬汁搭配小黃瓜絲,冰涼爽脆,很適合夏日!
摩卡排骨
這道摩卡排骨可是珍寶海鮮30年經(jīng)典招牌,主廚將豬肋排事先醃漬,
炸過後再裹上特調(diào)摩卡醬汁,吃起來帶甜又有重烘焙的咖啡香氣,
肥瘦帶骨部位更讓我們直接拿起來啃咬,這滋味跟一般吃過的排骨料理截然不同,
同桌友人紛紛大讚,果然老店口味很厲害!
薑蔥炒牛肉
這道很像臺(tái)菜常出現(xiàn)的蔥爆牛肉
牛肉片裹上粉漿再用大火油炸,表層形成保護(hù)膜保持嫩度!
蔥薑蒜爆炒點(diǎn)香,讓整個(gè)青蔥甜脆的蔥汁佈滿嘴裡,
非常下飯,難怪許多人一吃成主顧!
桂花炒麵
乍看很像廣式炒麵,口感卻更濕潤(rùn)!
裡面放入大蝦、肉絲、芽菜,搭配新加坡黑醬油炒香,
大家捧著碗不斷吸入麵條,根根有滋有味,吃起來超濃郁!
白胡椒沙公螃蟹
接著主角登場(chǎng)!!!沒錯(cuò)~就是眾所期待的招牌沙公,
一整隻重達(dá)600g,光拿雙螯就很有肉,迫不及待想要大嗑螃蟹!
趕快當(dāng)完手模,準(zhǔn)備回座吃螃蟹!!!記得先用桌邊的紙巾和檸檬水洗淨(jìng)雙手
起初餐廳推薦我們點(diǎn)選白胡椒口味時(shí),還想說看起來顏色白白
應(yīng)該沒有招牌辣椒螃蟹或黑椒螃蟹的醬汁入味!
沒想到大家一吃就說,這也太好吃!東南亞盛產(chǎn)的沙公本身肉質(zhì)緊實(shí)鮮甜有肉,
搭配白胡椒微微香辣刺激,整個(gè)蟹肉都是香氣,
尤其新加坡肉骨茶也是使用白胡椒湯頭,夏日吃起來特別開胃且祛熱排濕氣!
如果大家下回來吃珍寶,白胡椒口味非常推薦!
對(duì)囉!這是吃螃蟹時(shí)會(huì)送上的紙圍裙,是不是很可愛呢!
樂活享蟹2人套餐
前面跟大家介紹三人套餐,若是兩人套餐,想要大嗑螃蟹,一樣點(diǎn)選990元套餐,
招牌沙公螃蟹搭配三道菜品,恰恰好!
樂活享蟹2人套餐,菜品分別如下:
600g沙公(黑胡椒/白胡椒/辣椒/花雕蛋白蒸選1)
酸辣酥炸雞腿排或香辣松阪豬(選1)
蒜蓉或清炒當(dāng)季時(shí)蔬
蒜香吻仔魚炒飯
茗茶2位(香片/普洱/鐵觀音選1)
香辣松阪豬
這道特別使用新馬常見的參巴醬(38醬)搭配松阪豬炒香,
一入口立馬讓我們想起之前去新加坡/馬來西亞吃到的椰汁咖哩參巴小魚乾飯,
甜甜辣辣的醬料,搭配香米與花生小魚乾很下飯!
真的是原汁原味將配方帶來臺(tái)灣,能再回味好幸福!
清炒空心菜
套餐內(nèi)都會(huì)搭配清炒時(shí)蔬,解膩且增添纖維質(zhì),很適合長(zhǎng)輩老小!
辣椒螃蟹
終於吃到珍寶海鮮招牌辣椒螃蟹!!!!
全世界遊客每年數(shù)以百萬(wàn)去新加坡就是為了這一味!!!
融合印度菜馬來菜,加上辣椒、薑黃、香茅、加上西方國(guó)家不可或缺的番茄醬,
形成酸甜帶辣的獨(dú)特風(fēng)味!尤其醬料拌著芙蓉蛋絲,拌飯或炸饅頭超讚!
看看這裡的沙公蟹螯好大一塊,剝開滿滿都是肉,沾滿醬汁入口超滿足!
我跟大胃先生之前去新加坡自由行有去芽籠吃過當(dāng)?shù)亓硪婚g辣椒螃蟹,
口味比珍寶海鮮還要辣,我們當(dāng)時(shí)吃到嘴巴都麻掉了
這裡醬汁偏番茄醬酸甜風(fēng)味,比較容易久嚐!
額外加點(diǎn):炸饅頭/15元(每份起跳兩粒)
吃過新加坡辣椒螃蟹一定都知道絕對(duì)必點(diǎn)炸饅頭,
酥香饅頭沾上醬汁,飽足又有口感!
將醬料吃到一點(diǎn)都不剩,就是對(duì)主廚最大的致敬!
蒜香吻仔魚炒飯
炒飯部分可以看到好多炸吻仔魚,
尤其酸辣的醬料淋上飯上,拿著湯匙一匙一匙不斷往嘴裡送!
兩人份套餐說真的吃完也是非常撐!
尤其可以吃到螃蟹真的好開心!
米粒本身超愛重口味料理,這裡的味道沒有因?yàn)榕_(tái)灣習(xí)慣就調(diào)得清淡,
道道吃起來都很合我們胃口,一邊搭配普洱吃起來好解膩!
壽星專屬螃蟹裝
哈哈~最後幫大家送上濕貝秀!這是壽星專屬的螃蟹裝,大家可以與主人公拍照紀(jì)念!
米粒當(dāng)日變身為蟹老板,是不是很可愛~哈哈哈
楊枝甘露
最後點(diǎn)碗東南亞必吃的楊汁甘露甜品,
濃郁的椰奶芒果汁搭配柚子肉與西米露,超級(jí)消暑!
填寫google評(píng)論,免費(fèi)獲得咖啡或甜品乙份
最後店家分享即日起飯後到google留言評(píng)論,即可獲得咖啡或甜品乙份!
當(dāng)日有冰/熱拿鐵和芒果布丁可選,免費(fèi)好康大家千萬(wàn)別錯(cuò)過!
2019/7月份優(yōu)惠活動(dòng)(以現(xiàn)場(chǎng)為準(zhǔn))
活動(dòng)日期:2019/7/10-7/31
點(diǎn)選1480元沙公即可免費(fèi)贈(zèng)送
價(jià)值1100元西班牙Vina Esmeralda(艾斯瑪瑞達(dá)甜白酒)小天使白酒乙支
每日限定15組(需先預(yù)約)
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平日同步加碼
好碼1.海尼根/虎牌瓶裝啤酒同品項(xiàng)買一送一
好碼2.消費(fèi)即贈(zèng)蘇東油條兌換卷(市價(jià)298元)
大家準(zhǔn)備帶家人好友一起品嚐新加坡人氣海鮮餐廳沒?
每人990元就能享受1480元沙公大螃蟹,搭配各種海鮮料理,真的推薦必吃!
各種好康優(yōu)惠活動(dòng),記得到珍寶海鮮臺(tái)灣粉絲頁(yè)查詢!
珍寶海鮮臺(tái)灣粉絲頁(yè)
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珍寶海鮮臺(tái)北信義店
地址 : 臺(tái)北市信義區(qū)松高路12號(hào)
(新光三越臺(tái)北信義新天地A8 3樓)
訂位電話:(02)2720-7333
線上訂位:https://reserve.toreta.in/jumboseafoodtw/#/
營(yíng)業(yè)時(shí)間:
周日~周四 11:00-15:00 / 17:00-21:30
周五~周六 11:00-15:00 / 17:00-22:00
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珍寶海鮮臺(tái)中中港店
地址 :臺(tái)中市西屯區(qū)臺(tái)灣大道三段301號(hào)7樓
(新光三越臺(tái)中中港店 7樓)
訂位電話:(04)2254-3777
線上訂位:https://reserve.toreta.in/jumboseafoodtc/#/
營(yíng)業(yè)時(shí)間:
平日及例假日 11:00-15:00 / 17:00-22:00
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