愛吃甜食的女王

舉凡蛋糕/泡芙/糖果/餅乾等

人生中怎麼可能少的了他們

但畢竟市售的產品太多精製糖

吃下去對身體可是相當有害

也造成女王想吃又怕的糾結心態

前陣子在逛天母的大葉高島屋

發現這一間【好憶甜點H&E dessert】

純手工製作並嚴選食材天然無添加

品嚐後覺得不錯就帶回了

好憶蝴蝶酥&好憶曲奇餅兩款



好憶蝴蝶酥



【好憶甜點H&E dessert】

是由79年次的Hank所創立

起因為在澳洲打工度假兩年

回臺後非常想念當地的蘋果千層派

進而萌生創業的念頭

至今已創立快三年了

希望讓臺灣朋友也能

品嚐到專屬澳洲回憶的甜點



粉嫩色系的外盒包裝設計

瞬間擄獲女王的少女心

並以澳洲著名動物做點綴

呈現繽紛童趣的驚喜感



附有提袋設計的禮盒

用於送禮也是相當體面



盒身上清楚標示蝴蝶酥的商品資訊

成分與營養標示都很詳細

貼心打印有效日期

在賞味期限內品嚐風味最佳

臺灣在地製造生產品質有保證



側邊則是有註明蝴蝶酥口味

種類豐富多樣任君挑選

也能依自己的口味來搭配



一共有五種口味各兩份

分別是原味/巧克力/紫薯

紅麴白芝麻/唐寧伯爵茶等



巧克力



單包獨立式設計能隔絕空氣

避免產品受潮變質變軟

小包裝輕巧方便好攜帶

放在包包中也不占空間

隨時隨地都能取出享用



當然要從女王最愛的巧克力開始

製作成蝴蝶造型也太可愛

嚴選法國無鹽發酵奶油與GMP麵粉

搭配日本上白糖/TREHA海藻糖

與比利時海鹽/天馬達加斯加海草莢

依黃金比例研製而成

天然顏色都是食材的原色唷!!



巧克力香氣濃郁不死甜

口感酥脆富有嚼勁

添加法國歐貝拉可可粉

那純正濃郁的滋味令人著迷



原味





是最能品嚐原始風味的口味

奶香十足清爽不油

清甜口感吃多也不顯膩

帶有細緻的甜度

就算是減糖也不影響滋味

卡滋卡滋的好脆口啊!!



CIMG9529.JPG





紫薯



嚴選進口食材純手工製作

搭配紫薯粉呈現夢幻色澤

有著香濃的地瓜味道

卻不會被甜味給蓋過去

清新爽口吃第二片也沒負擔



紅麴白芝麻





這款口味也是很特別耶!!

就是非常講究養生健康

微甜口感相當細膩

添加紅麴粉與白芝麻調製

吃了不會對身體造成沉重感



唐寧伯爵茶





加入英國皇家唐寧伯爵茶

上面還看得到碎末茶葉

有著清香柑橘茶芬芳

當作下午茶點心最適合了

悠閒享受愜意午茶時光



好憶曲奇餅



好憶曲奇餅有原味

巧克力/唐寧伯爵三款

是款少油低糖的無蛋餅乾





使用玉米粉來取代部分麵粉

呈現入口即化的口感

這樣擺好擺滿的畫面太療癒

讓人真心是捨不得品嚐啊!!



巧克力





法國歐貝拉可可有著苦甜感

甜度不高不造成甜膩感

重點是入口酥脆且易化開

不會有乾澀黏在嘴裡之感

清爽不厚重一口接一口停不了



原味





原味曲奇有著厚實奶香

奶油香濃滋味郁酥脆爽口

綿密感十足富有濕潤度

吃進嘴裡稍微含一下

立馬入口即化好好吃



唐寧伯爵











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