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女王
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

造訪商家: 赤崁璽樓
04-2245179
臺南市中西區西門路二段372巷10號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00



鳳梨酥是臺灣驕傲的名產之一

那酸甜濃郁的餡料令人著迷

位在臺南的【赤崁璽樓】

是一間充滿故事性的蔬食餐廳

老宅重建讓府城人重建昔日風光

復刻再現當時的絕代風華

而近期推出的福祿壽鳳梨酥

代表著對阿嬤的孝心與關愛

堅持品質給客人最好的

每次女王去臺南都要帶好幾盒

當作伴手禮送給親朋好友呢!!



【赤崁璽樓】唯一棟臺灣光復初期

融合臺灣本土/日本/西洋風格的多重文化風貌洋樓

以全新姿態於當代健康慢活飲食風潮中強勢回歸

在食材選擇上堅持健康有機理念

嚴選天然具備政府認證食材

加入歐美進口頂級油品調味色香味俱全美食

未來規劃一系列素食料理課程

將這些美好滋味一路傳承下去



外盒設計以天然色調為主

呈現清爽簡約的風格設計

帶有質感看起來相當精美



一盒【赤崁璽樓】福祿壽鳳梨酥

裡面有十入裝

當作伴手禮或年節禮盒送人

看起來非常體面又大方



福祿壽是美食最好的調味料

福-幸福 是咬下福祿壽鳳梨酥的感覺

祿-祿命 是歷代子子孫孫傳承的孝心與天命

壽-長壽 是希望每個人都可以健康長命百歲





獨立式包裝設計輕巧好攜帶

放在包包中也不占空間

隨時隨地都能取出享用

分享給朋友也很便利





採用法國小麥麵粉製作

獨特配方級技術開發出

鬆軟不乾硬的鳳梨酥皮

鳳梨餡更能吃到鳳梨絲與顆粒口感



金黃色澤的外皮散發香濃奶味

酥脆爽口帶有扎實口感

仍保有濕潤度吃起來不乾柴

第二塊再吃也不澀口

香醇濃郁富含麵粉香與奶油香

不僅唰嘴也相當飽嘴唷!!





使用臺灣本土產的土鳳梨餡料

無參雜其它完整呈現

真材實料大方不手軟

真的是皮薄餡多好滿足



【赤崁璽樓】福祿壽鳳梨酥

有著土鳳梨的酸香滋味

口感不油不膩入嘴好滑順

沒有死甜感更顯酸香氣息

好愛那扎實充滿咬勁的感覺



鬆軟綿密十足好吃

帶有鳳梨絲絲的纖維

細細咀嚼還有顆粒感

層次豐富遞進有明顯變化

在口中交織出動人的饗宴

當作下午茶點心再適合不過了










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