辣媽住在東石鄉，美食之都臺南離我們蠻近的，很多時候與家人好友的聚餐，
現在都改往臺南舉辦了呢~
現代人不僅講究美味.重視裝潢，更講求多樣化，
【鳳樲二 DEAR SHE 鍋物語】複合式餐廳，完全符合大眾需求，
是一間您來過絕對會喜愛上它的美麗餐廳~
【鳳樲二 DEAR SHE 鍋物語】位於臺南市北區海安路三段，
跟著googel走很快就找到了，當您看到它時，絕對是會發出驚呼聲的~
要去之前辣媽早已預訂好，當日正巧遇到颱風剛走雷雨交加，
但仍澆不熄大家愛吃與想吃的心情~
老天爺對我們也蠻好的，快到時，雨勢就變小了，多了一股清涼悠美的fu~
在雨天的夜晚也不難發現，【鳳樲二 DEAR SHE 鍋物語】有著氣派的風格，
也有恬靜的庭園，我相信白天來一定會有不一樣的感受~
連門牌號碼都設計的這麼明顯且可愛，
每一處可以看到【鳳樲二】對自己的堅持與用心~
門口佇立兩個摩艾石像，歡迎各位到來~?
一轉眼，這麼多了一位啊~假鬼假怪的寶弟~
這隻銅色長頸鹿可說是店家的地標物，也是許多網美拍照打卡的景點哦~
一進門，就感覺到"這是一間很美的餐廳"
而且服務人員超親切，因為雨天路上有點擔擱，
辣媽去電告知時，服務人員親切的對辣媽說"慢慢來沒關係的，小心開車"
聽著好窩心哦!
櫃臺上擺設的小飾品可愛又討喜~~
【鳳樲二 DEAR SHE 鍋物語】是去年才開幕，但在網路上人氣與好評不斷，
以女性角度為出發點的美容鍋物品牌~
會取名【鳳樲二】是因為老闆有兩位前世情人都是在22日出生，
非常的特別且有意義~
【鳳樲二】店內所有的餐點都是現點現做，趁著在等候餐點時，
辣媽四處逛逛，櫃臺旁有設置等候區，很貼心~
仔細看那地板的磁磚，以及大理石桌面，全都是國外進口，
美觀又大方，時尚好質感~
偌大的用餐空間，挑高的設計，讓人能放鬆用餐無壓迫感~
雨天仍然有許多客人和我們一樣享受美食及服務勝過一切~
所以建議可以先預約哦~
燈具的造型獨特且有多款不同設計，明亮又溫馨~
事先訂位，服務人員會先將餐具擺放好，辣媽逛了一圈，幾乎都預訂了呢~
因為老闆有兩位愛女，所以特別能體會帶孩子的辛苦，
不僅歡迎帶著孩童一同用餐，在餐具及兒童座椅的準備上也同樣用心~
在訂位時告知有孩童，都會事先擺放好的~
這一區設計了不同材質及顏色的桌椅，可以當做包廂，
適合大家庭聚會.同學會或者公司聚餐，關上落地門，
可以保有獨立空間，不擔心其他人影響也不怕吵到其他人~
不過，為了給大家良好的用餐環境，還是不能大聲喧嘩哦!
在我們座位後方是飲料調製區，有著非常美的歐洲風情~
店內的整體裝潢充滿了時尚又復古，典雅又優美的感覺，
非常舒適的環境，讓人先享受了一場美麗的視覺饗宴~
【鳳樲二 DEAR SHE 鍋物語】裡的菜色非常豐富，
有各式美味鍋物.義式料理.精緻料理，現在更全新推出"丼飯"
豐富多樣的中西式餐點，滿足每個人的味蕾~
在菜單陳列的也都非常清楚，一系列的套餐組合，
以鍋物來說，從主食.湯頭.飲料到甜點，都可以依照個人喜好來搭配~
選擇精緻料理，也可以加價升級為套餐，不僅菜單上清楚標示，
在點餐時服務人員都會詳細的告知~
連菜單的設計也都讓人食慾大開~
淋上胡麻醤的生菜沙拉，清爽脆口又開胃~
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一家四口喜愛的料理及飲料完全不同，
馬哥的冰美式.大公主的水果醋.寶弟的紅茶以及辣媽最愛的咖啡~
熱拿鐵，香醇好喝~!
可惜二公主開始了暑輔，不然能全員到齊更是幸福~
在用餐中發現了一件小插曲，馬哥因為太想跟寶弟分享他鍋中的美味，
一個不小心用肘撞倒了自己的飲料且摔破了，
辣媽當時臉上三條線，心想，完了!!!
但服務人員一聽到立馬跑過來問馬哥有沒有弄傷，而且快速的清理乾淨，
我們真的很不好意思，而服務人員一再跟我們說沒關係，
同時再次送上一杯冰美式給馬哥，太令人感動了啦~
服務人員在送餐時都是輕柔且小心的，且在點火時，還會用手擋住，
可見老闆對於員工的教育訓練做的非常好，而且老闆本身就很客氣，
在【鳳樲二】可以享受到極緻的服務且尊重~
馬哥這陣子真的比較辛苦，所以辣媽幫他點了"紅燒牛腩"給他補一補，
原以為會像是其他簡餐店一樣.白飯加3樣小菜然後一個小鍋煮著牛腩，
沒想到，它竟然是"紅燒牛腩火鍋"，有著這麼大一個菜盤，一看就好誘人~
【鳳樲二】的鍋物菜盤上，菜色非常豐富多樣，而且沒有市售的火鍋料，
全都是新鮮及手作的食材，有高麗菜.玉米.玉米筍.金針菇.南瓜.蕃茄.
洋蔥.芋頭.手工蛋餃.手工丸等等多達一二十種食材鮮蔬，健康百分百~
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還有一樣秘密武器"膠原蛋白凍"
是用來自印尼深海處的"珊瑚草"製成的，
素有"海底燕窩"的美名，營養價值非常高哦~
【鳳樲二 DEAR SHE 鍋物語】是專為女性而設的美容鍋物，
嚴選了22種美容食材，研發了22の常鮮風味，讓人長保22歲的青春年華~
全都是食物的原型，手工特製食材，沒有加工的火鍋料，吃的更安心~
"紅燒牛腩鍋"湯頭非常濃郁，帶有微微的香辣滋味，不油膩，不過鹹，
很好喝的紅燒湯頭~
還有紅蘿蔔以及青蔥做點綴，牛肉大塊數量又多，而且它燉的軟爛且入味，
還帶有些許的Q度，滋味超棒的~
香氣.滋味.都很足夠，難怪馬哥會急著想分享給寶弟~
大公主點的"起司牛奶沙朗牛"火鍋~
才一上桌，那濃郁的奶香就撲鼻而來，再看到那一整大盤鮮紅的沙朗牛，
超幸福的啦~~
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鮮紅色澤，並且大小及厚度均一，精美的擺盤就像是一朵盛開的花朵一樣~
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濃稠且充滿了奶香的湯頭，入口濃郁香滑~
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原本即很香濃的起司牛奶鍋，還附上了一塊起司，讓那口感更綿密~
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大公主一一將食材放入沸騰的湯鍋裡，加入了新鮮的食材，
讓湯頭更是多了一股清甜~
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寶弟點的"佛羅倫斯香料烤雞腿排"屬於義式料理系列，隨餐附有飲料，
只要加價120元可升級套餐，寶弟特別加選了美味薯條及黑森林蛋糕，
可以吃得更滿足~
雞腿排烤的外皮酥脆充斥著香料獨特的氣息，肉質鮮美有彈性又多汁~
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品嚐佳餚講求色.香.味俱全，在【鳳樲二】的任何主餐甚至是配菜，
皆秉持著這一點，有紅.有黃更有綠，好美又非常好吃~
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整隻雞腿排，比手掌寬大又厚實，肉質Q彈有滋味~
【鳳樲二】選用的米飯是臺南後壁米，米飯香而富有紮實口感，
很有嚼勁呢~
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全家一同享用美食，真是幸福的一件事~
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好滋味共享~
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不經意抬頭一看，頭頂是整面鏡子耶，好奇妙而且讓空間更寬敞~~
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哇.馬哥這一鍋好鮮豔好豐富，這麼大一塊的手工蛋餃，超好吃的~
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【鳳樲二】的餐點用料都很大方，每一樣都大塊且份量十足，
一個人吃完絕對是非常的撐，但它實在是太好吃了，
吃光光就是對這道佳餚以及對【鳳樲二】的尊重，
所以我們所點的每一道都見底哦，捨不得一丁點兒的浪費~
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【鳳樲二】新鮮的沙朗牛，放入湯鍋裡稍微涮一下就可以夾起~
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肉質鮮美有彈性，原本的肉汁加上吸附了濃郁的起司牛奶湯汁，
更增添鮮甜滋味~
吃著原味，味道就很棒，也可以沾特製沙茶醬或者和風醬，風味更不同哦~
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將起司片加進去，濃郁的湯頭更加綿稠好喝~
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除了各式鍋物.義式料理.精緻餐點之外，老闆為了提供更多樣化的菜色，
近期推出了"丼飯"系列，吃巧更能吃飽~
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這道辣媽用力推薦，特別喜愛日式料理的辣媽，也蠻喜歡吃"丼飯"的，
而且這麼大一碗上頭被厚實的豬切給完全舖蓋了，
有多種口味可以選擇，但辣媽特愛這"厚切豬排丼飯"
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光是這麼厚的日式炸豬排就值回票價了，再吃到裡頭香噴噴的米飯，
會不經意的露出滿意的笑容哦~
老闆為了推出"丼飯"，嚐試了很多，經過不斷研究及改良，
終於推出讓人讚不絕口的"丼飯"
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說真的，這麼有份量的一碗，辣媽一個人實在是吃不完，
還好有戰鬥力十足的寶弟幫忙~
厚切的日式炸豬排，外香酥內紮實而不柴，咬著咬著會彈牙豬排，
辣媽非常喜歡~
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粒粒分明的米飯，淋上特有醬汁，再配上甘甜脆口而不嗆辣的洋蔥，
與一般的丼飯果然不同，一般的丼飯醬汁會較多，感覺濕濕的，
而且洋蔥都炒的較軟爛，不似【鳳樲二】的"丼飯"有著豐富的口感~
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附上的湯品也不馬虎哦~
三種小菜有臺式炒高麗菜.韓式泡菜以及日式牛蒂絲，
連小菜都這麼講究搭配，開胃又爽口~
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要不是二公主要暑輔，不然就可以全員到齊，但沒關係的，
以後還有機會，一定要再去品嚐的~
中西日合併的幸福好味道~
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為了能品嚐更多，我們分別點了不同的甜點~
個個都是非常的精緻~
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綿密香濃的起司條~
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甜而不膩的黑森林蛋糕~
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外焦脆內香Q的烤布蕾讓辣媽驚豔到，在那最上層烤出香又薄的焦糖，
香脆而甜蜜，裡頭更是細緻而綿密，讓人忘不了的美妙滋味~
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主廚風味奶酪也是細緻又濃郁的好味道，
吃著香甜的飯後甜點，為今日的幸福饗宴劃下完美句點~
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【鳳樲二】還設計了一片綠意盎然的戶外庭園，
但因為當日是雨天且是夜晚，如果是白天來絕對有不一樣的風格感受~
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從餐廳的每一個角落，從餐點的每一樣食材，
都可以感受到老闆對女兒的愛，對顧客的用心~
【鳳樲二】時尚的風格設計，鮮美與溫暖的佳餚，親切又好禮的服務態度，
讓【鳳樲二】已成為臺南複合式餐廳的新指標，一定要來親自體驗一下哦~
【鳳樲二 DEAR SHE 鍋物語】
地址:臺南市北區海安路三段979號
電話:06-280-1198