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強生與小吠
窩客好文

強生與小吠

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 沙鹿區

造訪商家: 千波苑鍋の物
04-2665-5677
臺中市沙鹿區成功東街77號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

很喜歡約好去餐廳吃飯的時候附近就有附設停車場可以停車啦!前一陣子臺中天氣老是不太穩定,竟然在下班時候下起磅礴大雨,這種新聞臺說的「劇烈天氣」好像有點那麼一回事,還好這次來沙鹿吃的【千波苑鍋の物】旁邊就有自己專屬停車場棒棒噠??
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這家新開幕不久的千波苑位於沙鹿的成功東街上,開車前來的話記得要先入內到櫃檯領取停車代幣再停進去喔!

千波苑專屬停車場車位還蠻多的,看地上有多溼就知道我們造訪當天雨下多大??

網路上看到人家說千波苑不到300元可以吃到火鍋套餐,而且現場還有現撈海鮮可以選擇,果真如此!

現場有龍蝦還有蚌類活海鮮。特別問了一下老闆,龍蝦為什麼都躲在水管內,其實那是故意給他們棲息的地方,他們天生喜歡躲進去陰暗處,每一隻都乖乖的這樣XD

醬料區,該有的醬料幾乎都有。最喜歡的蘿蔔泥也有!

每次吃過火鍋大概就是蘿蔔泥、一點辣椒、一點醋、一點醬油、蔥花,這樣就很好吃了

千波苑有6種湯頭可以選擇,還有義式白醬等一下來試試看這個。肉類最貴也有和牛可以選擇,當然海鮮類也不缺席

現在在特價的品項,喜歡海鮮的捧油可以試試

準備上菜了,他們都會提供自己製作的紅茶,免費續喝到飽,而且不會太甜!

桌旁也有置物籃,蠻貼心的!

二樓空間拍給大家參考,還有半開放式的包廂也很適合聚餐喔!

極鮮海匯鍋 580元、義式白醬60元
喜歡運動的我們,選擇吃的東西盡量偏好原型還有新鮮的東西。海鮮是我們平時吃東西蛋白質重要的來源,搭配他們特別的義式白醬湯頭,蠻特別的耶!

如果覺得奶味不夠,可以加入他們附的牛奶。菜盤在旁邊,可以看到都是原型食物沒有太多加工料,這點就很讚~

基本上義式白醬的湯頭還有菜色煮出來的口味都帶有奶味,喜歡喝牛奶的朋友會愛這種濃郁感!

海鮮上來了~ 來自彰化王功的蚵仔就在眼前啦~ 新鮮的干貝還有鮭魚,附上的蝦子2大2小有草蝦、天使紅蝦和白蝦,老實說這份套餐是小吠吃的,你們會不會嚇到XD

特寫鏡頭來一下,很怕吃海鮮會有腥味的小吠,在千波苑吃下來她很滿意。老婆滿意老公日子就好過??

看一下左邊白蝦還有右邊天使紅蝦的比例,絕對值回票價

+55元換購的牛肉釜飯,上面的牛肉是雪花牛, 搭上滑蛋吃起來很滑嫩,建議可以加一點柴魚醬油跟白蘿蔔泥吃起來會更清爽喔

安格斯去骨牛小排鍋 580元、胡麻柴魚 60元
第一次喝到胡麻油+柴魚的組合。湯頭喝起來胡麻香氣重但又不會過份濃厚,柴魚口味會在口鼻留香,也是很特別的組合

一樣都有菜盤的火鍋套餐,有蓮藕片很不錯喲!

阿嘶!!看到這盤安格斯牛小排就不行了~盤子大到可以拿來當美國隊長的盾牌了吧~ 上面鮮紅色的牛小排在呼喚我快點來吃我?

牛小排的油脂豐富但又不會過份的多,稍微涮一下就可以吃,粉紅色的呈現在你眼前時候,就是最好吃的時候啦!

+55元換搭配的豬肉釜飯,因為油脂比較豐富混合新鮮的蛋液一起,和牛肉那碗口感一樣非常的滑嫩好入口,然後海苔給的份量很多,所以吃起來很香裡面還有洋蔥

腐皮 50元(單點)
腐皮的份量蠻多,好幾片在一起且蠻大一張!腐皮很新鮮所以下鍋涮三秒鐘可以起來吃, 小吠說配義式白醬鍋覺得很好吃??

腐皮敷臉?XD 比例尺給大家看!

薄薄一張但卻很好吃,一定要點一盤大家一起享用

強生特別覺得和麻辣那鍋一起吃比較好吃,哈哈

梅花豬鍋 270元、重慶麻辣 50元
這鍋湯底不到300,但真的蠻不錯,好喝而且辣度可以調整, 湯頭是用豬大骨跟蘿蔔去熬的,不夠辣都可以和服務人員說。一大塊豆腐還有鴨血,看到圖片口水又流下來啦

梅花豬本人,比較不會像五花一樣油脂那麼多,口感嫩且沒有腥味,有新鮮!

現切的,搭配麻辣湯頭涮熟後吃,美味Bravo! (手指親嘴

+55元換購鮭魚釜飯 ,裡面還有毛豆和鮭魚卵,非常好吃又超值的一份主食

蝦蝦蝦漿&吻仔魚花枝漿 各150元
兩種不同口味但都是火鍋好朋友,點來一起和朋友吃最好不過。蝦蝦蝦漿是蝦仁漿上頭搭配蝦仁,而吻仔魚花枝漿則是以花枝漿加上吻仔魚及翡翠點綴,都是比較重口味的單品喔~

餐中服務生還會上青梅或是荔枝醋飲,清除口中的味道後再進食,頗有高級料理的餐點服務?

餐後還有甜點別急著走掉哦!小美冰淇淋小時候的回憶,千波苑也吃的到哦~ 以上就是在沙鹿吃火鍋的食記,以後來這附近就知道要吃什麼了吧!

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千波苑鍋の物
?地址:臺中市沙鹿區成功東街77號
?電話:04-26655677
?營業時間:11:00-23:00
??FB:https://pse.is/JTGQL

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