臺南火鍋再創新樣貌！「祥富水產沙茶火鍋超市」來臺南囉！所以到底是吃火鍋？還是逛水產超市？其實這間位於臺南新光三越新天地B2的祥富水產，店內販售超過100種以上的品項，不只有多樣的海鮮、肉品，甚至還有火鍋店少見的手工丸子類都是店內招牌，更棒的是營業時間從中午11點-晚上11點半，宵夜不知道吃什麼，來這裡就對囉！
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圖｜祥富水產
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祥富水產的營業時間是到晚上11點，如果超過百貨公司十點之後要來用餐的朋友，可從西門路的愛瑪仕旁的樓梯走至B2樓層打開門後就會直接抵達。
圖｜祥富水產
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不喜歡排隊的人不用擔心，祥富水產提供了線上訂位系統(訂位系統全臺門市都適用)，或是以粉絲團私訊及加入Line ID訂位都可以讓你輕鬆訂位免排隊哦。
圖｜祥富水產
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祥富水產臺南西門店，寬敞的空間可容納約230人，是全臺灣祥富室內座位數最多的，座位之間不擁擠且光線明亮整體動線即為舒適，別看照片中還一堆空位，拍完當下沒多久人潮就湧了進來，坐滿的效率也太快太好。
圖｜祥富水產
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店內消費方式為一人鍋底費30元計價，想吃什麼提著菜籃選購就對囉，從海鮮、各式肉品、手工丸子蔬菜等都有，貼心的是另還提供拼盤類的綜合手工丸、蔬菜、火鍋料，想要簡單吃、澎湃吃自己決定就對囉~由於店家本身就是海鮮批發，在高雄也有自己的漁船，因此在海鮮價格上相對新鮮且價格實在，喜愛吃海鮮的人可以來朝聖一波。
圖｜祥富水產
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來看看祥富水產內的食物冰櫃，看心愛a和熱血在海鮮區整個就卯起來拿，這裡的海鮮光是蝦子總類就4-5種，難得看到的牛奶蛤、海參豈能錯過，肉品選擇也超多，從日本和牛、伊比利豬、鴨肉、雞肉等均秤重計價，品項上也會清楚表示重量、價格，因此在拿取時要稍微留意，每一盒重量及售價都會稍微不同哦~價格從便宜的到貴的均有，就看你想吃什麼囉~
圖｜祥富水產
總類豐富的火鍋料及手工丸子類，熱血發現這裡的品項很多在外面還真沒見過呢，如果不喜歡吃太多丸子類，也可以選擇綜合拼盤哦~
圖｜祥富水產
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蔬菜品項、麵食類也很多，熱血還注意到這裡另外提供火鍋料與蔬菜綜合拼盤，滿足各種消費群~另設有飲品及酒精類飲料區域，緊接著就像一般超市一樣排隊等候結帳，結帳時服務生會詢問是否須要白飯、雞蛋再進行結帳。
圖｜祥富水產
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結帳後服務生會協助提菜代位入座，入座後服務生會協助將菜籃放置於桌底一個隱藏式滑軌上，吃完空盤直接放入藍色箱子裡，會有服務生不定時收盤子，所以桌面也能隨時保持整潔，對於有潔癖的心愛a，這點非常加分呢。
圖｜祥富水產
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一個人只要收30元的鍋底費就可以來用餐，真心覺得很佛啊！反正你想吃什麼預算多少就自己抓，也不會有太多的金額限制，難怪一開店就爆紅啦！
圖｜祥富水產
我們一行四個人也拿了滿滿的一大桌，愛吃海鮮的我們則是拿了為數不少的蝦類和貝類，來到這裡想吃什麼通通自己來，價格也標示的很明確。
圖｜祥富水產
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身為蝦控的熱血，自然也是挑了不少自己喜愛的品項，如果可以還真想全部拿一輪耶！每樣其實吃起來都很新鮮，其實也不太會去用到沾醬~
圖｜祥富水產
看看這滿滿一鍋根本就是海鮮火鍋的概念，第一輪就是要先來海味一下！波士頓龍蝦，你看看這麼光是半隻就這麼大隻！光看就很爽~其口感鮮甜且彈牙，熱血推薦必點喔；另外還有野生大明蝦，蝦肉質很細緻，快速起鍋後那顯眼美麗的色澤就知道新鮮無比，認真說原味吃就很美味囉~
圖｜祥富水產
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在市面上少見的超大牛奶蛤，第一次吃到真的無比驚艷，鮮甜的海味及肉質~讓心愛a直說好好吃呢。
圖｜祥富水產
綜合手工丸是心愛a很推薦的一項，三款都是以海鮮為基底來製作，丸上也裝飾著各式海鮮，三種口味一次滿足，也是推薦款哦；手工蝦丸竟然直將蝦子直接大器的擺在蝦丸上，繽紛的色澤讓人未吃先流口水啦！
圖｜祥富水產
丸子四兄弟這名字未免太可愛了吧XD，如果你有選擇困難，直接挑這款最適合啦~
圖｜祥富水產
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大干貝和鮮蚵也是肥美到很驚人啊！果然不愧是做水產起家的火鍋店~
圖｜祥富水產
肥美的小卷單價好便宜只要69元耶！這不一人一隻直接喀，實在是會很對不起自己吧~
圖｜祥富水產
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肉品類我們這次則選擇了臺灣雞菲力、雪花松坂豬以及伊比利豬三樣，熱血特別中意伊比利豬，真的超好吃的啦！吃完當下後悔沒有多拿幾盤！對了，要提醒大家可以在第一次拿餐點時就一次拿足，不然也要跟著重新排隊結帳喔。
圖｜祥富水產
飲品類選擇上頗多，就看自己的選擇囉~
圖｜祥富水產
祥富水產火鍋沙茶爐，熱血覺得整體而言高貴不貴，從低價位到高價位均有，整體CP值還滿高的，熱血也發現雖然湯底以沙茶爐為主，但如果喜歡重口味的人，也可以加購泡菜來改變湯頭，採用鴛鴦鍋的概念其實也挺好的！讓有些可能不吃牛的人，也可分鍋來食用；自己拿取餐點的方式，相形之下也能控制預算，不至於點餐過量導致浪費，經過第一次好玩又興奮的超市吃火鍋經驗，熱血還是會想要再來吃呢~下次，就來個宵夜場的約會好了^^
店家名稱：祥富水產
粉絲專頁：祥富水產
線上訂位：https://inline.app/booking/shineful
LINE ID：@yyw7412e
地址：臺南市西門路一段658-1號(臺南新光三越西門新天地B2A區)
營業時間：中午11點~晚上11點(最後入場晚上9點)
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