來臺南旅遊吃土雞肯定是不能錯過的選項之一,這家「天美土雞城 /原86美土雞城」藏身於臺南仁德86上崙交流道下,以傳統灶爐來烘烤,土雞香氣十足鮮嫩美味~鄰近奇美博物館及十鼓文化村,可以安排個順遊行程也不錯,最後結束再來去和美冰果室吃上一碗美味的夏威夷雪山冰,旅行就該這樣放鬆邊吃邊玩才過癮!
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影片|天美土雞城
圖|天美土雞城
圖|天美土雞城
位於臺南仁德的天美土雞城,店外有個寬敞的空間可停放汽車、機車,這天週末中午與朋友一起來用餐,剛好也遇到不少客人,店外不只可停靠車位,周圍還有蔬果及菜園,這裡就連招牌的土雞也是自家養殖的,讓人感到輕鬆自在~來這裡用餐建議使用Google Map帶路,就在86快速道路下的隱藏版土雞城。
圖|天美土雞城
圖|天美土雞城
店內用餐環境也極為寬敞明亮,分為開放空間及包廂兩區域,排放整齊的圓桌及椅子有著團圓聚餐的氛圍。
圖|天美土雞城
空間一角擺放著沾醬、餐具自助區,一旁也有提供各式飲料可取用。
圖|天美土雞城MENU
圖|天美土雞城MENU
圖|天美土雞城MENU
而天美土雞城選用的雞肉為跑山雞,使用的雞均為18-20週大小的土雞為準,光是雞肉料理就有多達10幾種,不管是乾吃或煮湯料理均有,除此之外還提供其他家常熱炒、山產及必點特色料理等平價料理供選擇,熱血建議假日來吃的朋友,可先預訂比較不會撲空哦~
圖|天美土雞城-金黃芋球
圖|天美土雞城-金黃芋球
必點的金黃芋球,炸至金黃香脆,外皮香酥內餡滿滿的芋泥即便冷掉也非常好吃,是來到這裡必點的點心!拿來當開胃菜或是餐後的小點心都很適合呢。
圖|天美土雞城-桶仔雞
圖|天美土雞城-桶仔雞
美味的桶仔雞使用的是自家養殖的放山雞,金黃酥脆的外皮十分撩人啊!店家貼心的幫忙切好,都是可以直接入口的大小,一旁還附上了胡椒鹽和雞汁來提味,熱血建議可以先吃原味,而後再加上雞汁來吃,會發現加上雞汁後風味更好,讓雞肉本身口感也更滑嫩好吃。
圖|天美土雞城-金沙豆腐
圖|天美土雞城-金沙豆腐
金沙豆腐的模樣還十分討喜的,每顆都包裹上了鹹蛋黃的外衣,吃起來口感絲毫不油膩,而且內部的豆腐滑順,這道料理吃起來讓心愛a煞是喜愛,一口一個也讓小孩子都可以輕易咀嚼入口。
圖|天美土雞城-雞油拌飯
來這裡吃這些好料怎麼可以沒有配上一碗飯,添加了雞油過後更顯風味,連白飯直接扒都好吃。
圖|天美土雞城-豆乳雞
圖|天美土雞城-豆乳雞
豆乳雞這道好好吃,很適合喜歡吃重口味的朋友們,買回去配當下酒菜也很適合~這道料理我覺得他製作的很不錯,吃起來口感非常的軟嫩,是我這次最喜歡的一道料理。
圖|天美土雞城-雞油手工麵線
加入雞油拌炒的手工麵線,還有蔥蒜提味~吃在嘴裡是香氣四溢!別看它這樣白泡泡幼咪咪的模樣,吃一口便能知其箇中美妙。
圖|天美土雞城-地瓜葉
店家自己種植的地瓜葉,簡單加入蒜頭辣椒拌炒就不錯吃,吃了這麼多肉類~也該點上一道來中和一下。
圖|天美土雞城-橙汁豬肉排
圖|天美土雞城-橙汁豬肉排
這一款是天美土雞城的新品,聽說一推出就點單率不錯,採用新鮮的柳橙來入菜,吃起來酸甜的風味,實在是很適合這炎熱的夏天。
圖|天美土雞城-剝皮辣椒雞湯
微辣的剝皮辣椒使用公雞燉煮,湯頭清甜帶點微辣香氣,光是這鍋就讓喜愛喝湯心愛a就喝了好幾碗,如果喝不夠還可以免費續湯哦,而雞肉口感不柴軟嫩適中,配上湯底實在好喝~
圖|天美土雞城
美味好吃的天美土雞城,為了美味的雞肉,親自養殖雞群,自家種植蔬菜、特選的手工麵線,甚至連爽口的佐料全部都出自店家好手藝,樣樣自己來,讓心愛a不自覺想到鄉下媽媽的對食物的堅持及好廚藝呢~
店家名稱:天美土雞城 – 原86美土雞城
粉絲專頁:天美土雞城 – 原86美土雞城
地址:臺南市仁德區上崙里崑崙路502巷8號(位在86快速道路下,高鐵仁德系統出口附近)
電話:06-2708778
營業時間:中午11點~下午2點、下午5點~晚上9點