某天一位蔬食大叔說(shuō)『那個(gè)誰(shuí)誰(shuí)誰(shuí)帶我們?nèi)ヌ?hào)稱素食界的春水堂!根本不同檔次好嗎…尤其是他的炒麵的麵根本就是糊一起，但味道該死的好!害我連續(xù)去吃了好幾回』
大貓先生 :衝這句話，那個(gè)嘴刁咖竟然會(huì)誇獎(jiǎng)，走去吃茶館！
大貓一邊騎車一邊說(shuō)…應(yīng)該就在這附近到底在哪裡!!
PA 拍拍大貓的肩膀，指，左手邊轉(zhuǎn)角沒(méi)有招牌的就是茶館！
其實(shí)有招牌…只是他的招牌超級(jí)小，超容易被忽略偷偷慶幸著…今天的雷達(dá)很好用
若水茶軒
- 地址： 臺(tái)中市北區(qū)陝西路31號(hào)
- 電話： ?04 2295 2998
-
營(yíng)業(yè)時(shí)間?。?:00~22:30 (無(wú)公休日）
無(wú)官方臉書…有打卡點(diǎn)，連續(xù)來(lái)了兩次，店內(nèi)都是客滿狀態(tài)，戶外有座位區(qū)，店內(nèi)有冷氣，冷氣沒(méi)有很強(qiáng)
有空位就自己找位子坐!客滿中可以請(qǐng)工作人員幫忙，有空位就會(huì)通知，這邊採(cǎi)取自助式點(diǎn)餐!
需要餐具辣椒都直接走到飲料吧臺(tái)區(qū)自己找！
生意超好啦!聽(tīng)朋友說(shuō)…這家附近居民的愛(ài)店，不分葷素朋友都會(huì)挺滿意這家的餐點(diǎn)。
若水茶軒菜單
茶飲/滷味/炸物/茶食/ 鍋物/麵食飯類/湯品 還有賣剉冰？這也太妙了
這篇是我連續(xù)來(lái)兩次的紀(jì)錄！第一次只有我跟大貓一起來(lái)，周末假日則帶著家人一起(人多可以多點(diǎn)一點(diǎn)XD)
兩個(gè)人的初體驗(yàn)…不確定到底份量，試水溫先!
炒麵90元 / 香菇飯65元? /炸豆腐65元 /泡菜60元 /紅茶（大杯）半糖 60元
泡菜本身很爽脆…不酸，可以說(shuō)是臺(tái)味十足!
｜香菇飯
看起來(lái)很….LOW ，吃起來(lái)一點(diǎn)也不素反而有著一股阿嬤家櫥櫃的口味!
一碗白飯淋上香菇素噪，搭配醬瓜在其中（有點(diǎn)像瓜仔飯）兩塊滷的入味的豆干也還不錯(cuò)。
｜炒麵
第一次來(lái)當(dāng)然非點(diǎn)不可，連嘴刁人士都誇獎(jiǎng)了…多種蔬菜簡(jiǎn)單翻炒，無(wú)素料！照樣很有古早味!
淡淡的蔬菜香氣，搭配炒麵本身Ｑ彈，如果在鍋中多帶一分鐘，整盤麵就會(huì)老了，菜也不甜了…這盤剛剛好！
辣椒很夠力…呼 會(huì)辣!
來(lái)茶館當(dāng)然要來(lái)上一盤炸豆腐! 軟嫩嫩…讓人喜愛(ài)！
?
紅茶真的是手搖的…放置了一下 泡沫變少些!
雖然點(diǎn)半糖….幾乎是微糖狀態(tài)，有著紅茶茶香！很順口
《第二回到訪》
一起吃飯的人多了，打算展開(kāi)＂大亂點(diǎn)＂就被大貓發(fā)現(xiàn)我正要打開(kāi)啟動(dòng)開(kāi)關(guān)，馬上丟了一個(gè)眼神＂收斂＂
害我感覺(jué)人生真的令人＂懨＂世….這叫人怎好好吃飯？根本不能一起玩耍嘛…天公伯啊!!可以換一個(gè)伴嗎？（揉臉）
所以只點(diǎn)了以下餐點(diǎn)….
｜什錦羹麵90元
光看材料就很覺(jué)得很夠意思…不過(guò)別問(wèn)我到底放了什麼食材…這碗是”婆婆”大人的食物
就在婆婆撈麵準(zhǔn)開(kāi)吃時(shí)…他說(shuō): 要拍嗎？XD? (這位老太太…被帶壞了）
｜炸竹輪60元
聽(tīng)網(wǎng)友說(shuō)好吃…所以決定點(diǎn)一盤來(lái)吃看看！
完全吃不出來(lái)是素，軟Ｑ的口感撒上胡椒鹽，搭配炸過(guò)九層塔！馬上躍升為我心中最佳茶點(diǎn)
?
｜ 招牌乾麵 65元
總是納悶著-長(zhǎng)輩口中 古早味乾麵到底什麼味道!?
這碗足以代表….那種讓長(zhǎng)輩念念不忘的味道（跟我小時(shí)候吃的乾麵挺像的），再來(lái)一點(diǎn)豆芽菜會(huì)更像!!
｜家傳滷味 95元
上回我就想點(diǎn)了，大貓一臉滷味都長(zhǎng)的一樣?。致锢速M(fèi)錢 不就是滷豆干/海帶…這些東西啊!
這回點(diǎn)來(lái)才知道原來(lái)所謂家傳是…很像白菜滷的傢伙!
紅白蘿蔔，木耳，大白菜，豆包，金針菇等等…有著大白菜的甘甜啊，讓人想來(lái)碗白飯。
｜鍋貼55元
完全不知道味道…姪女說(shuō)要吃這個(gè)！根據(jù)高中女孩的說(shuō)法….”還不錯(cuò)，分量剛剛好”
隱含意義: 剛好還有空”胃”可以放甜點(diǎn)、茶飲、冰品…..
｜炒烏龍麵 95元
看到陸續(xù)端出炒烏龍麵，就跟著點(diǎn)了!! 烏龍麵偏軟…(對(duì)我而言..我比較愛(ài)吃讚岐烏龍麵 哈哈哈)
味道則跟上回點(diǎn)的炒麵差不多啦!
｜銀絲卷 40元?
又是一道我個(gè)人偏愛(ài)的餐點(diǎn)….手中的筆要畫上去的瞬間，大貓先生就翻白眼了!
大貓： 你吃得下？
PA :轉(zhuǎn)頭問(wèn)旁邊的女孩…會(huì)吃對(duì)吧！(眼睛直視兩個(gè)姪女，姪女愣了一下緩慢回答，會(huì)) 聽(tīng)到我要的答案，我就開(kāi)心了!
一端上來(lái)我又樂(lè)了…金黃色的外皮，中間有奶黃醬的抹醬在其中！外酥內(nèi)軟…沾煉乳是少女愛(ài)的茶點(diǎn)
?
下回來(lái)我還要吃這個(gè)!!
?
來(lái)到茶館…當(dāng)然要點(diǎn)上一杯
淺色的綠茶–半糖少冰( 是茉莉綠茶) 就標(biāo)準(zhǔn)
雙層的是冬瓜仙草茶 ( 正常甜/冰) 超豪氣給滿滿的仙草 以上都是大杯裝
?
完食結(jié)論…
這家馬上變成大貓的愛(ài)店…
大貓認(rèn)真的表示..下次再來(lái)，這家很可以！
Papa OS…之前約你都不來(lái)…結(jié)果哼哼!!男人…還說(shuō)你不是吃貨誰(shuí)信啊!
?
延伸閱讀?。肌〔桊^/cafe >
?
- WU CHUN TEA HALL有春茶館-大墩店 LOOK
- 5春咖啡 -巷弄中的Cafe館 >LOOK
- 素食 寶達(dá)茶餐廳 -全素/蛋奶素 港式料理 LOOK?
?