臺(tái)北有韓系自烤吐司,臺(tái)中也出現(xiàn)了韓系自烤鬆餅!一開幕就爆紅的Chill Chill cafe&food韓系咖啡館,有著清新的韓系風(fēng)格裝潢,加上可愛的早午餐,不管平假日,人潮幾乎天天爆滿,從7月份起開始試賣自烤鬆餅厚,更是吸引更多女孩們,甚至連男生們也來(lái)躍躍欲試~下午茶自烤鬆餅從下午3點(diǎn)開始販?zhǔn)郏咳障蘖?0份,想吃的朋友建議早點(diǎn)來(lái)排隊(duì)嘿(點(diǎn)我加入糖糖LINE@)
Chill Chill cafe&food韓系咖啡館其實(shí)從早上九點(diǎn)就開始營(yíng)業(yè)了,早上9點(diǎn)到下午2點(diǎn)45分是提供早午餐系列,自烤鬆餅則是每日下午3點(diǎn)開賣,糖糖這天2點(diǎn)半前來(lái),門口已經(jīng)排一堆人再等3點(diǎn)的自烤鬆餅啦
Chill Chill cafe&food韓系咖啡館位在梅亭街上,附近還算蠻好停車的,純白色的外觀吸引了不少網(wǎng)美們?cè)谶@裡拍照打卡
店裡頭的空間還蠻大的,桌子之間的距離不算太近,是說(shuō)店裡頭的裝潢也是以純白色為主,搭配繽紛的桌椅擺設(shè)點(diǎn)綴,整個(gè)超好拍
尤其是窗邊的位置最搶手,在陽(yáng)光灑進(jìn)後像被附上一層柔光濾鏡,清新感十足,是說(shuō)自烤鬆餅時(shí)間是無(wú)法做窗邊的座位,因?yàn)榈昙艺f(shuō)陽(yáng)光反射近來(lái)會(huì)看不到爐子上的火源,在烤鬆餅時(shí)會(huì)比較危險(xiǎn),所以這個(gè)位子只for拍照用的
Menu
Chill Chill cafe&food韓系咖啡館分為早午餐及下午茶時(shí)間,早午餐為09:00~14:45,下午茶是15:00~17:00,這張就是下午茶的menu,主要以自烤鬆餅為主,還有一些飲品類,每人低消是150元
除了menu外,店家也會(huì)附上一張自烤鬆餅步驟教學(xué),一般店家都會(huì)先示範(fàn)第一次烘烤,如過(guò)程中有任何問(wèn)題都可以找服務(wù)人員,是說(shuō)提醒大家來(lái)Chill Chill cafe&food吃自烤鬆餅,記得要帶手機(jī),因?yàn)橐?jì)時(shí)用,店家不會(huì)提供計(jì)時(shí)器唷
Chill Chill 自烤鬆餅 350元
份量是2人份,鬆餅大概可以烤6-8片,有日本鮮奶油及泰式奶茶醬兩種可以選擇,糖糖選的是日本鮮奶油,另外還會(huì)附上珍珠、蜂蜜、藍(lán)莓果醬、鮪魚、溫泉蛋等配料可以自行做搭配
在烤鬆餅前,記得先將手機(jī)設(shè)定5分鐘計(jì)時(shí),接著把火轉(zhuǎn)到中小火,將鬆餅機(jī)兩面都先預(yù)熱30秒,接著關(guān)火後將上下面都抹上些許奶油
再來(lái)就是倒鬆餅漿啦,一次倒兩湯匙,記得要倒在正中間受熱才會(huì)均勻唷
一面大概烤個(gè)1分半鐘,總共3分鐘,金黃酥脆的鬆餅就完成囉~瞧瞧鬆餅的色澤跟形狀是不是很完美((其實(shí)這是服務(wù)人員的第一次示範(fàn)烤XD
將烤好的鬆餅裝盤後就可以開始加上自己喜歡的配料,糖糖第一片都是先單吃,沒有添加任何配料,剛烤好外皮很酥脆,裡頭帶點(diǎn)紮實(shí)的口感,因?yàn)閯傞_始下漿時(shí)有圖抹一些奶油,所以吃起來(lái)帶有淡淡的奶油香氣
如果想吃鹹口味的鬆餅,可以搭配著玉米鮪魚及溫泉蛋一起享用
加珍珠也好吃,他們家的珍珠還不錯(cuò)耶,口感很Q,而且吃起來(lái)不會(huì)很甜膩
想吃韓系自烤鬆餅,來(lái)Chill Chill cafe&food韓系咖啡館就對(duì)了,於下午3點(diǎn)開始販?zhǔn)郏咳障蘖?0份,想要體驗(yàn)自烤鬆餅的朋友建議早點(diǎn)來(lái)排隊(duì),是說(shuō)不知道是不是因?yàn)榇蠹叶荚诳倔狅灥年P(guān)係,店裡頭的冷氣不太涼,糖糖還覺得有點(diǎn)熱,烤完鬆餅也差不多全身汗了XDD
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《店家資訊》
店家:Chill Chill cafe&food
地址:臺(tái)中市北區(qū)梅亭街438號(hào)
時(shí)間:09:00~18:00
臉書:https://www.facebook.com/Chill-Chill-cafefood-659430614499195/