好久沒吃到這麼令人感動的餐點
這是一種打從心底的感動
雖然是小小的帶點日式定食風味的店家
可是那其中的溫度騙不了人
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今天我就要來分享這溫暖的店家
店名：小米家 朝午和食
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地址：高雄市新興區復興二路266號
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電話：0928709668
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營業時間：10:00 ~16:00? 禮拜六公休
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用餐日期：2019.7.23
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粉絲專頁：小米家 朝午和食
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小巧的店家
有時候你會不禁意的錯過她
但是當你發現它之後，你就再也離不開了
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既沒有華麗的裝潢
也沒有大肆的放送廣告
有的
就是一個家的感覺
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來往的客人沒有說特別是哪個區塊
不過許多是家庭客，以及老顧客
(我也覺得我會變成老顧客)
位置不多
主要是只有老闆跟老闆娘兩個主事
偶有朋友來幫忙
只做能力上做得到的事情
也不願意去為了多做而失去品質
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為什麼叫小米家?
主要是女兒叫小米，歡迎來到小米的家的概念
順帶一提
有人發現他們營業時間很奇怪嗎？
其實身為父母後，我懂！
主要是陪伴小孩的時間真的不能少，特別是他還在學習摸索這社會的時候
所以說，溫度也是來自於他們家庭的暖心
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菜色我覺得很多元
而且樣樣真的是經典
雖然我一開始就打定我要吃噴香牛排，但是看到旁桌吃了烏龍麵以及丼飯，更確定我下次來要再點其他餐點來品嘗
#可是我爆愛他們牛排怎麼辦?
小黑板上更有每日限量供應
其中這天來鮪魚肚居然賣完了!!!
但也因為看到好多魚餐
我回家立刻跟ㄤ賽說我下次要帶他來吃
他一定會很愛
茶水自助
也有附上兒童餐具
我真心覺得小米家很貼心就是他不限制你用餐時間
就是讓你舒服舒適的用餐
真的有一種GO HOME的感覺
送上一杯店家自己打的鳳梨汁
真的很好喝而且一喝就知道是自己打的沒有添加物
鳳梨的味道很單純
它的甜度完全就是來自於鳳梨本身
其中也有點柳橙的味道
喝起來不膩口
很爽口
香煎舒肥松阪豬。299元
我不騙人，原本魯比要跟我來之前看到照片，他還跟我說...好無聊喔！！！！這就很普通啊
結果看到餐點
喔不對
他先喝到鳳梨汁之後，就立刻有點驚醒
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當看到餐點彭湃呈現之後，整個趨近瘋狂
餐點除了主餐之外，其實也都有些小點可以挑選
為的就是要滿足各種胃口的人
在店家可行的範圍之內
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可以選擇要湯品還是要紅茶
我們選擇各一
鮮少稱讚肉類好吃以及熱愛肉類的魯比我妹
才吃第一口松阪豬就一直以一種浮誇的臉跟我說『他要噴淚了，這肉太感動了』
就連之後老闆娘逐桌詢問口味的時候，他也說著『這肉神好吃』
份量不少
以洋蔥鋪底
洋蔥不辛辣，脆口好入喉
松阪豬以基本調味
好的松阪豬，香煎就很美味
過去我們松阪豬大部分都是在家裡吃媽媽煎的
主要是外面許多松阪豬不僅肉不脆，還很薄、有的更是很小片！
但是小米家，完全就是讓我有『等等～剛剛是我媽煎的松阪豬嗎』
香煎過後的香氣還能吃到松阪豬的香甜
簡單的黑胡椒調味更加提香
它的厚度適中，吃起來肉質脆口不澀，真的有香甜滋味蹦在嘴中
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很實在的飯！
除了米飯很香之外，撒上紅藜麥以及香鬆
味道真的很棒
加上他們的菜肉等等都很下飯耶
厚實的玉子蛋佐上店家自製照燒醬
聽聞連照燒醬都自製，真的很用心
店家本身日料出身
所以許多口味沿用日料口味，本身也愛吃！所以沒有太多添加物
畢竟也要給孩子吃的呀
清燙一下的龍鬚菜以麻醬搭配上醬油
吃起來爽口而沒負擔
帶有鹹香而不膩口
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小菜隨時更變，為的就是符合時令季節
所以不拘泥於何種菜色
總之你吃到的就是最新鮮的啦（笑）
因為
這個沙拉超級有誠意的！！！！
新鮮的時令水果，搭配上新鮮蔬菜
說真的他的調味很少
甚至有的朋友也許覺得口味淡，但是那就是最爽口最天然的滋味啊
豐富程度即使我們已經很飽足
但是還是把這爽口的生菜水果給吃光光
每一塊的大小也都切的很大方
所以我們一直稱她物超所值
紅茶雖然沒有辦法調整甜度
但是大概是微糖的程度
爽口
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手作優格搭上黑糖粉以及堅果
不會酸
不太甜
不太膩
多層次的口感優格
飯後吃上不敢說助消化，但是也不會占位置～畢竟女孩甜點跟鹹食是兩個胃口（推眼鏡）
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噴香牛排。329元
這如果你是牛排控千萬不要錯過!!!!!!
因為它絕對比你在一般定食店吃到的還要美味許多!
因為它肉一出來
我們都驚呆了
他不是採用牛小排
而是我最近很常在COSTCO購入的翼板牛肉
翼板牛肉很多人都會覺得他偏乾，而且肉質吃起來"或許"沒有牛小排這麼美味
但是聽說真正會烹調的，則是翼板牛肉是牛排之中的極品呀
底部同樣以洋蔥鋪底
不同的是這邊的洋蔥則是沾上了牛排的鮮甜水份
吃起來更加香甜
配上金黃蒜片，真的是好搭
分量很多
而且每塊的厚度又扎實
熟度大約是3~5分熟為最佳
天啊~
肉質很嫩而且有嚼勁
不過他的嚼勁不是那種遇到筋難咬的那種
而是肉很嫩的那種嚼勁
可吃到肉甜
真的太讚了
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連鮮少一直吃肉的魯比都叫我要留給他!
誇張!
日式飯糰。99元
飯糰共有兩顆
一顆是固定的紫蘇風味
另外一顆則是有明太子跟鮭魚可以做選擇
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飯糰本身的扎實度十足
說真的吃起來超級有份量
店家一直說這是紫蘇口味
可能味道上會比較清淡
可是我跟你說(拉椅子)
他烤過的飯好香
不僅炙燒的味道噴香，咀嚼之後有一種米香的滋味
伴隨著海苔一起咬下～
天啊！
這真的是太美味了
清香有清香的好啊
海苔味道不搶走飯糰本身
增加口感增添香氣
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明太子口味很值得推啊
#小米家有什麼不值得推嗎?XD
他本身會帶點辣度
店家事先都會告知
厚厚一層明太子就這樣鋪在上面
很多人不知道會不會跟我一開始一樣想說這樣夠吃?
會不會味道不夠?
先不用說他的飯多扎實
他的明太子微辣的滋味搭配上逼逼波波口感
真的是超好吃
明明我們前面才吃這麼飽
卻也因為抵擋不住菜單上寫著明太子的誘惑而又點了飯糰
事實證明
他好吃到我們兩個三兩下就吃完了
黑糖歐蕾。70元
如果我一直吹捧小米家你們會覺得我很誇張嗎?
但是我真的必須說你一定要來一次!!!因為來一次之後不用我說你就會來第二次
他連飲料都表現得很得體!
黑糖就是黑糖本身的滋味
與奶茶相互結合並不會像外面有的飲料過於死甜
他也與它本身的店很像，走的就是簡單純粹
所以喝起來很自然
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以上
其實有時候一家店真的不用我多說
很多跟我一起長大的讀者（？）其實看我的語氣表達就知道我是不是很真心愛這家店
對
我真心愛小米家
甚至我一回家就跟母親大人還有ㄤ賽約好，順便約了朋友要一起再訪再訪再再訪
不僅菜色每樣都讓我想嘗試
CP值高以及他的實在溫馨
才是讓我最流連忘返
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真的，誠心跟大家分享！！！！！！
來小米家作客吧
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