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南搞先生
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南搞先生

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺南市 > 永康區(qū)

06-2714222
臺南市永康區(qū)富強(qiáng)路一段2巷8弄6號
作者本次評價(jià):
4.60
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

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幾乎每天見面、共患難的同事前幾天娶老婆了!這次他們還特別請到熱門的辦桌團(tuán)隊(duì)「福泉食味外燴辦桌商行」三十幾年的辨桌經(jīng)驗(yàn)總鋪師「小泉師」還是國宴、政要人物的指定主廚,我想不用說這麼多,南臺灣數(shù)一數(shù)二的福泉大家應(yīng)該多少會有耳聞!

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喜宴辦在白河虎山驛站這裡,想說要開滿久的路程就提早出發(fā)了,結(jié)果也提早到達(dá),會場也都差不多準(zhǔn)備好了,精心地?cái)[桌,不禁開始期待這場喜宴!

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每桌都有兩道開胃菜,一般辦桌都會只給瓜子,可以看出福泉的用心!

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過沒多久新娘新郎進(jìn)場啦!平時(shí)在公司跟我無聊打哈哈的同事,今天特別穩(wěn)重,西裝筆挺的樣子,比在公司帥一百倍!

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堅(jiān)果烏魚條,這烏魚子也太厚實(shí)!一般喜宴都會用細(xì)長的薄烏魚子,在這裡吃得好過癮啊!

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去廁所的時(shí)候順便晃到這裡來,廚房已經(jīng)準(zhǔn)備好接下來的菜色了~大顆飽滿的鮑魚富有嚼勁,沒有腥味再沾點(diǎn)醬油又能帶出海鮮的味道!

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活龍蝦龍膽石斑鍋,超大一盤的海鮮,等著下鍋,沒想到在一般辦桌料理也能吃到這麼高級的食材,新鮮又香氣十足。

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銀杏海鮮,蔬菜、銀杏加上海鮮,肥美的鮮蝦,鮮甜入味,加上甜椒等等蔬菜,是蠻清爽的一道菜!

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開運(yùn)石榴花,外表酥嫩包裹Q嫩章魚肉加上花瓣的點(diǎn)綴擺盤,為這道增添不一般的色彩!

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小泉師在敬酒中,儘管已是人人搶手的指定主廚,還是不忘與客人搏感情,多了這份人情味讓福泉不只是一般辦桌,更是有口皆碑的團(tuán)隊(duì)!

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軟殼蟹酥,不用剝殼一口咬下,酥脆的外殼和鮮嫩的蟹肉彷彿在嘴裡跳舞香氣十足的螃蟹,讓人想再吃第二隻~

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每一道菜都讓人驚艷,個(gè)個(gè)都突破了外面的一般菜色,也很開心同事終於結(jié)婚啦!一定要幸福~

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福泉 食味外燴辦桌商行

電話:(06)271-4222

手機(jī):09-32875522

地址:臺南市永康區(qū)富強(qiáng)路2巷8弄51號

網(wǎng)址:http://gomag.com.tw/062714222.html

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