鹿仔草冰店,位於高雄市三民區綏(ㄙㄨㄟ)遠二街上
位置有點偏僻,不太起眼~
附近都是住宅區,晚上去有看見微微的燈光就是那裡了
首先印入眼簾的是,木頭搭建而成的布景
裝潢十分特別,有一種到部落叢林的感覺
而且店家很貼心的是,桌子旁邊都備有電扇
晚上坐在這裡吃冰不會覺得悶熱
一走進店內,老闆便很親切地過來招呼
「有來過嗎?」
第一次來不用擔心不知道怎麼點餐,老闆都會很詳細的說明
我很喜歡這一排座位
桌子上還放了兩罐調味粉
一個是玫瑰鹽,一個是梅粉
可以自行添加至冰中一起吃喔
▲粉紅梅果+湯圓+芋圓+地瓜圓+化核應子 $75
以莓果水冰為基底,加上自選配料
水冰吃起來沒有像剉冰粗礪的口感
莓果味道蠻重的,屬於比較酸的那種
酸酸甜甜我覺得還蠻消暑的
【什麼是水冰?】
水冰是一種手工製作的冰品,製作時需要不斷地翻攪,才能製造出口感綿密又有層次的水冰
他們家色彩豐富的水冰,添加了各種不一樣的水果,使用最天然的成分製作
▲烤布蕾(內用) $40
我蠻喜歡他們家的烤布蕾
尤其是焦糖的部分
甜度對我來說剛剛好
薄薄脆脆不會黏牙
帶有淡淡的焦糖香氣不會反苦
布丁的口感也是綿密又滑順
▲鹿仔草冰綏遠總店 菜單
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>>店面資訊
店名:鹿仔草冰店-綏遠總店
地址:高雄市三民區綏遠二街188號(地圖)
電話:07-727-7076
營業時間:平日11:30~21:30;六日 11:00~21:30;週三公休
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>>本次消費
內用外帶:內用
消費項目:粉紅梅果(+湯圓/芋圓/地瓜圓/化核應子)、烤布蕾
總花費:$115
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>>心得整理
1. 老闆親切客氣
2. 冰品天然好吃
3. 環境很特別令人放鬆
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好喜翻按個讚
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★我是愛吃的魚菜菜,喜歡美食也喜歡分享,希望你會喜歡我的文章
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