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小芝芝-雞不擇食玩樂BLOG~

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:基隆市 > 中正區

造訪商家: 信三肉圓
基隆市中正區調和街2號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
2.50
CP值
4.50

【基隆美食】道地八斗子銅板美食 信三肉圓 (紅槽肉)滿足的美味~油飯 四神湯 人氣小吃 消夜 深夜食堂

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過年跟阿宏從三重騎機車來基隆八斗子玩,先後征服了八斗子車站潮境公園,先繞來找東西填飽肚子再出發!

吃飽準備再到望幽谷~最後回到新北市一天非常豐富的行程XD

我們本來打算隨便吃個便利商店,因為怕過年實在沒什麼店家開門,正準備看到便利商店一停車,美食雷達又響了!!

在八斗子的信三肉圓,小小的一個騎樓下,擺了數十張的桌椅,通通客滿,馬路旁不時有人停下來上前排隊~

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信三肉圓

信三肉圓地址:基隆市中正區調和街2號

信三肉圓電話:0927215075

信三肉圓營業時間:14:00-00:30

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手錶一看,明明現在是下午快三點,這麼多人也是來吃中餐的嗎??

信三肉圓賣的東西很簡單,就是油飯、肉圓,湯品類看網路上大家好像超推薦四神湯,當天因為天氣還蠻熱的,完全沒有想喝的念頭~

價位真的是銅板開心價,小小吃大家都負擔的起~

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填好單交給服務人員就沒問題囉,以為油飯應該很快的,裝好就能上桌,沒想到硬是跟肉圓一前一後才上來

應該有等了10~15分鐘之久,我們的肚子狂打鼓阿~~看著別桌客人吃的東西流口水這樣

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總算千盼萬盼,盼到油飯跟肉圓上桌了!我們的內心有多麼激動,因為餓到能把大象吃掉的狀態,所以這篇文章照片很少XD

就是看一眼立刻把他們殲滅到肚子裡的概念~~

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信三肉圓是使用紅槽肉耶!!通常如果在九份吃到紅槽肉圓,店家一定會特別標名~

在信三完全沒看到任何紅槽字眼,紅槽肉配上筍絲,皮Q彈Q彈的,本來阿宏看了一下還很懼怕的跟我說

他不太愛吃紅槽肉,後來吃一半交換後,告訴我這個肉圓的肉質軟嫩,肉香四溢,搭配絕妙沾醬甜甜的~~好好吃喔!!

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油飯飽滿分明,吃起來軟硬和黏性度恰到好處,不沾醬之前就有淡淡香氣,油飯裡頭還吃的到香菇,加了醬後更滑順,每口都是滿足~~

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有點後悔只點了兩碗,但又怕再點又要等上一段時間就此作罷

下次再來試試看傳說中好喝的四神湯^__^?

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信三肉圓

信三肉圓地址:基隆市中正區調和街2號

信三肉圓電話:0927215075

信三肉圓營業時間:14:00-00:30

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By hx271
Reply
信三肉圓送菜的阿弟啊
二月 8, 2017 at 4:48 下午

不好意思!因為過年期間遊玩人太潮多 人手不足所以讓妳久等了也感謝妳的耐心等候,歡迎下次再來品嚐 絕不會再讓妳等那麼久了!
營業時間15:00-00:30
兩點來的話怕備料還沒全準備好

Reply
偉偉
二月 10, 2017 at 7:36 上午

這間超讚的、我吃過太多次了、等一下再趕車過去

Reply
i-funny艾方妮
二月 10, 2017 at 10:31 上午

最近也想去八斗子一趟,希望有機會也來此一試!