在恆春當地流傳許久的消暑甜品,
散發桂圓香氣的透清涼好滋味,
來老街吃賣超過40年的阿伯祿豆饌。
恆春老街雖然不長,但藏了許多特色小吃,
假日去跟著人潮走就對了,
先來碗賣40年以上的阿伯綠豆饌,
這家是當地非常有名的夏日甜品店,
剛去人還不多,後來有旅遊團來瞬間客滿,
還好有早點來,開心!
店內賣的東西非常簡單,
就是原味和綜合兩種的冷熱綠豆饌。
牆上印著阿伯綠豆饌的故事,
它原本只是一個小攤位,
默默賣出口碑後終於有自己的店面,
能堅持數十年真的很不簡單。
冰原味綠豆饌(40元)
冰的就是熱綠豆饌直接加上滿滿碎冰,
在炎熱的南國恆春一看就很透清涼。
綠豆饌跟綠豆湯不同之處在於有去皮,
所以吃起來會比綠豆湯更為細緻,
湯頭中加入了桂圓湯頭還滿香的,
不過阿伯的綠豆饌勾芡感較明顯,
濃稠口感不一定大家都能接受
(以一一媽來說就不是很愛)。
冰綜合綠豆饌(40元)
如果不愛原味的勾芡感,可以來試試綜合綠豆饌,
裡面多了綠豆、粉條、Q圓等配料,
可以沖淡原本的濃稠感,喝起來也沒原味會偏甜,
混合著碎冰一起品嚐,享受在地古早味消暑聖品!
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阿伯綠豆饌
地址:屏東縣恆春鎮中山路115號
電話:08-889-8918
營業時間:10:00–20:00(週三公休)
麵寶包 Bread Baby
地址:屏東縣恆春鎮北門路86巷37號
電話:0925 318 576
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