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芮妮 妮爺NiBe
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芮妮 妮爺NiBe

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 鹽埕區(qū)

07-5512910
高雄市鹽埕區(qū)七賢三路152號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.80
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

?

妮在吃了很多間美食,

了解了很多間不同形式樣貌的店家,

發(fā)現(xiàn)其實(shí)創(chuàng)業(yè)的路是很艱辛的。

?

尤其是現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)不是很好的情況下,

要堅(jiān)持著用料實(shí)在,還有讓人吃的安心的店家,

說(shuō)實(shí)在真的是少之又少。

?

競(jìng)爭(zhēng)太大了,而且漲價(jià)又會(huì)被客人罵的狀態(tài)下,

有些店家會(huì)減少原料的品質(zhì)去兼顧成本,

尤其是像薄利多銷的小點(diǎn)。

偏偏在高雄市鹽埕區(qū),

有著一間堅(jiān)持不加一滴水的車輪燒紅豆餅,

在為我們捍衛(wèi)著健康及口味上的滿足。

他就是-初一車輪燒紅豆餅

?

會(huì)注意到這間小店也是有緣故的,

因?yàn)槟輦€(gè)人是一個(gè)喜歡重口味的難搞女人(誤~

可是偶然看到初一車輪燒紅豆餅

有著看似很厲害冰淇淋車輪燒紅豆餅。

冰淇淋是我的死穴,我超愛冰淇淋的。

於是就欣喜若狂地前往初一啦AUA~

?

初一車輪燒紅豆餅是位於婆婆冰旁邊,

可以看到的大招牌是木蓮香燭行的騎樓,

我個(gè)人覺得滿好找的,

開車去的朋友們可以停附近停車格唷!

外觀採(cǎi)用很有質(zhì)感的木質(zhì)調(diào)小餐車,

而且不像一般傳統(tǒng)紅豆餅,

做好都是直接擺放吧檯前,

還另外特製一個(gè)玻璃櫥窗,

為的就是保持食物的溫度及更利於展示,

更衛(wèi)生!

從小細(xì)節(jié)都可以感受到,

老闆與老闆娘的細(xì)心~

初一車輪燒紅豆餅是一對(duì)小夫妻經(jīng)營(yíng)的,

之所以會(huì)想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)紅豆餅是因?yàn)椋?/p>

不喜歡外面食物太過(guò)多的添加物,

想要把最好、最有品質(zhì)的食物呈現(xiàn)給自己在意的人,

便開始著手研發(fā)。

不使用人工添加物的堅(jiān)持,

X乳瑪琳

X人造奶油

X酥油

初一很快地累積了很多忠實(shí)顧客呢!

?

究竟多好吃讓我們一起來(lái)看下去吧!

▲冰淇淋口味-巧克力NT30(上)▲

一開箱就開箱我最期待的冰淇淋,

說(shuō)實(shí)在我也很糾結(jié),

但又不得不一定要介紹給你們。

巧克力口味冰淇淋內(nèi)陷有稍微偏甜,

不過(guò)還好外皮是沒(méi)有過(guò)多添加物,

可以綜合掉它的甜味,

最好吃的時(shí)刻我個(gè)人認(rèn)為是稍微融的時(shí)候,

跟外層的餅皮吃好搭唷~

?

▲冰淇淋口味-草莓牛奶NT30(下)▲

這個(gè)口味CP值我個(gè)人認(rèn)為滿高的,

因?yàn)榭吹玫讲葺墓#?/p>

而且那種酸甜酸甜的口感,

很不一樣,有一種初戀的感覺,

應(yīng)該推薦老闆娘取叫初戀的味道的-/-!

▲雙陷口味-花生黑芝麻NT25▲

這顆我個(gè)人很推薦給喜歡養(yǎng)生的朋友,

花生的顆粒炒得非常香,又不會(huì)太油,

芝麻超濃郁,也很適合老人家食用呢!

▲珍珠口味-珍芋頭NT25▲

芋頭超級(jí)無(wú)敵濃郁,

但是又不會(huì)有難以接受的芋頭味,

綿密的口感化在舌尖,

搭配珍珠,珍珠Q彈有嚼勁,

綿密搭上嚼勁,真的是一絕!

▲鹹口味-玉米起司NT20▲

這個(gè)口味非常適合不愛吃甜食的男生,

情侶來(lái)這邊如果一個(gè)吃甜一個(gè)不吃,

一定不會(huì)吵架。

因?yàn)橛衩灼鹚镜钠鹚境胛叮?/p>

玉米又甜,男生必點(diǎn)這款。

▲甜口味-巧克力NT20▲

完全不會(huì)死甜,

也不像外面一般的巧克力的口味,

有些為了節(jié)省成本直接採(cǎi)用罐裝巧克醬,

有特別特製的巧克力內(nèi)陷,

一口咬下又爆漿,真的超讚的!

當(dāng)天是下午約莫15點(diǎn)到的,

雖然天氣也不是說(shuō)太好,

但是也都陸陸續(xù)續(xù)有許多的顧客上前光顧,

就連香港人也都被特別吸引到呢!

而且讓妮滿開心的是,

還有看到它們店的招牌靈魂人物-小桃子。

本人超可愛的,

跟老闆娘一樣,都是個(gè)美人胚子,

而且老闆也親切態(tài)度認(rèn)真,

完全可以深深的體會(huì)到他們真的是很認(rèn)真對(duì)待生活的人,

妮相信這樣子態(tài)度對(duì)待食物一定不馬虎、很用心的!

後來(lái)邊吃邊跟老闆娘聊天,

好奇問(wèn),為什麼店名會(huì)叫初一,

老闆娘笑著跟我說(shuō),

因?yàn)樗麄兪窃诖竽瓿跻婚_賣的!

聽到真的是讓我會(huì)心一笑了!

而且這邊其實(shí)非常方便,

吃完也可以到駁二走走消化一下,

或是到現(xiàn)在最夯的棧貳庫(kù)走一走也很舒服。

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m溫馨小提醒m

買回去沒(méi)吃完可以冷藏一天,

在用小烤箱回烤一下皮更脆呢,

口感更不一樣呢!

?

如果你看到這邊很心動(dòng)的話,

趕快來(lái)跟隨著妮的腳步一起去初一吃看看,

絕對(duì)用愛用心,絕不加水,

堅(jiān)持使用牛奶製造的初一車輪燒紅豆餅吧!

妮の懶人包

粉絲團(tuán):初一車輪燒紅豆餅

地址:803高雄市鹽埕區(qū)七賢三路152號(hào)

電話:?07-551 2910

大眾交通工具:搭乘火車至高雄下車,捷運(yùn)鹽埕埔站約莫7-10分鐘路程

營(yíng)業(yè)時(shí)間:(周三公休)14:00-賣完為止

餐點(diǎn)口味:☆☆☆☆▲

價(jià)位:☆☆☆☆▲

CP值:☆☆☆☆▲

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