韓味大叔韓食料理，

目前已重新?tīng)I(yíng)業(yè)，

從竹北搬到中山路上，

之前去買(mǎi)臭豆腐陳，

就感覺(jué)有瞄到一眼，

回家查了網(wǎng)路才確定，

但老闆更新的資訊不多，

對(duì)於以前沒(méi)吃過(guò)的朋友來(lái)說(shuō)，

應(yīng)該還是像探索一間新餐館，

喜歡吃韓式料理的人，

可以接著看下去~

趁著這次約訪(fǎng)的機(jī)會(huì)，

幫大家介紹的更仔細(xì)一點(diǎn)，

韓味大叔韓食料理，

現(xiàn)在的店址在新竹市區(qū)，

離天公壇只有幾百公尺遠(yuǎn)，

接近中山路與牛埔路交叉口，

騎機(jī)車(chē)來(lái)會(huì)比較方便，

假設(shè)開(kāi)汽車(chē)來(lái)用餐的話(huà)，

可能就要停放稍有距離的路邊車(chē)格，

再花幾分鐘走過(guò)來(lái)~

用餐影片~

換了營(yíng)業(yè)的地點(diǎn)，

老闆多了些新想法，

為了能讓顧客經(jīng)常吃到韓式料理，

將低銷(xiāo)價(jià)格下修不少，

在平日的商務(wù)午餐時(shí)段，

還設(shè)計(jì)出中餐專(zhuān)屬的韓式定食，

有豬五花定食、辣炒豬肉定食、

牛五花燒肉定食...等等口味，

其實(shí)，中華路和牛埔區(qū)，

有挺多電子科技公司，

離未來(lái)21大型社區(qū)也很近，

這份菜單就是讓時(shí)間很短的午休，

但已經(jīng)吃膩公司餐廳或團(tuán)膳的人，

有機(jī)會(huì)能夠換換不同口味，

韓式定食便當(dāng)也可以外送喔~

店面稍微往內(nèi)縮一點(diǎn)，

第一次想來(lái)嚐鮮的朋友，

可能要稍微找看看，

會(huì)覺(jué)得不那麼容易發(fā)現(xiàn)~

老闆選用的招牌LOGO，

是一對(duì)穿著韓服的男女，

店內(nèi)牆壁上的海報(bào)及裝飾，

都散發(fā)韓國(guó)餐廳的氣氛~

提供風(fēng)格簡(jiǎn)約的內(nèi)用區(qū)~

電視播放韓系電影，

還有開(kāi)放涼涼的冷氣，

夏天吃飯?zhí)匾藒

方便親子家庭客人，

所準(zhǔn)備的兒童椅~

如果打算內(nèi)用的話(huà)，

直接在門(mén)口的櫃臺(tái)拿點(diǎn)單，

然後進(jìn)去找位置坐，

外帶填好單交給店員即可~

只有文字?jǐn)⑹龅狞c(diǎn)單，

有時(shí)候真的很難想像，

所以，老闆在每張桌子，

另外還擺了彩色圖文的菜單喔~

因?yàn)榈昙?1點(diǎn)半營(yíng)業(yè)，

假設(shè)公司行號(hào)想訂外送便當(dāng)，

建議提前一天預(yù)約比較好~

有冰涼解渴的白開(kāi)水~

飲料酒水另售~

餐具醬料自由取用~

有玫瑰鹽、辣醬、生菜醬，

都跟韓式烤肉很搭~

[海鮮煎餅 NT:280元]

帶點(diǎn)厚度的海鮮煎餅，

剛上桌的時(shí)候還冒著熱氣~

白芝麻、蔥、香油、醬油...等，

所調(diào)製而成的煎餅沾醬~

長(zhǎng)段青蔥、蝦仁、小卷以及洋蔥，

各種配料和在麵糊裡一起煎，

外皮香脆，內(nèi)層軟呼，

咬著咬著不失海鮮的風(fēng)味，

如果2個(gè)人以上一起來(lái)，

很值得吃看看這個(gè)厚實(shí)的韓式煎餅~

[全州石鍋拌飯/牛肉 NT:160元]

口味有豬肉、牛肉、海鮮可選擇，

鍋底填滿(mǎn)白飯，

再依序放進(jìn)韓國(guó)蕨菜、豆芽、

紅蘿蔔、青菜、海苔絲、牛肉，

旁邊淋上一匙紅色的辣醬，

中間再打個(gè)生雞蛋黃，

光是配色就讓人食慾大開(kāi)~

咖啡色飄著焦香味的鍋巴，

口感脆脆的，

加上配料眾多，

食感也很豐富~

店家依照消費(fèi)餐點(diǎn)量提供的小菜，

種類(lèi)會(huì)根據(jù)季節(jié)不同有變化，

假設(shè)點(diǎn)一個(gè)泡菜鍋，

就會(huì)附上兩碟小菜，

當(dāng)天嚐到辣泡菜、豆芽、蜜番薯、

涼拌時(shí)蔬菜、龍鬚菜、杏鮑菇，

由於老闆的單價(jià)設(shè)定不高，

所以，是沒(méi)法無(wú)限續(xù)點(diǎn)，

因?yàn)槌赃^(guò)之後，

你絕對(duì)想再來(lái)幾疊，

怕大家太過(guò)於失望，

先告訴你們一下~

[泡菜鍋/海鮮鯖魚(yú) NT:170元]

常見(jiàn)的韓式海鮮鍋，

大部分是放蛤蠣、魷魚(yú)、

蝦子...之類(lèi)的，

韓味大叔韓食料理，

經(jīng)過(guò)老闆悉心研究後，

加的是一塊塊的鯖魚(yú)~

軟嫩的豆腐~

入口有些香辣微酸的泡菜，

店內(nèi)使用的泡菜，

也不是直接買(mǎi)現(xiàn)成的，

都是由老闆親自醃製~

香濃的泡菜湯頭，

有牛骨的味道當(dāng)作基底~

點(diǎn)泡菜鍋會(huì)附一碗白飯，

裏頭還有像麵疙瘩的配料，

份量蠻有飽足感~

[首爾烤肉 NT:360元]

點(diǎn)份首爾烤肉會(huì)附上一盤(pán)生菜，

糯米椒， 重在香氣多於辣味，

份量是適合2人左右~

拿了一點(diǎn)生菜醬來(lái)增添味道~

首爾烤肉使用的是豬肉片，

加上豆芽菜、紅蘿蔔、洋蔥，

全部一起現(xiàn)場(chǎng)拌炒，

拿起生菜，直接將料都包進(jìn)去，

看起來(lái)就好可口~

特別是天氣很熱的時(shí)候，

生菜包肉，肉味濃郁，

帶點(diǎn)香辣，滋味清爽，

十分開(kāi)胃的韓式經(jīng)典料理~

這些是目前嚐過(guò)的一些菜色，

價(jià)位和市區(qū)其他韓式餐廳差不多，

熱門(mén)時(shí)段人潮比較多，

等餐會(huì)需要一點(diǎn)時(shí)間，

喜歡韓式料理，或是跟我們一樣，

想跟好朋友或家人們，

一起回味去韓國(guó)自由行吃過(guò)的美食，

不妨來(lái)韓味大叔韓食料理喔!

|韓味大叔韓食料理|

地址:新竹市北區(qū)中山路455之3號(hào)

電話(huà):03-525-0839

營(yíng)業(yè)時(shí)間:星期一店休

星期二至星期天

11:30-14:00/17:00-21:00

避免資訊跟不上商家更新速度，

希望您出發(fā)之前，先上店家FB或官網(wǎng)，

再次確認(rèn)營(yíng)業(yè)時(shí)間，避免撲空喔!

<本文為品牌合作>

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