雞蛋酥真的是會(huì)一吃就愛上的銅板美食,還記得第一次吃是在西子灣的蘇阿嬤雞蛋酥,就讓我愛上剛炸好的酥脆口感。

在前鎮(zhèn)高中站的福誠高中附近的小攤販-媽祖港橋雞蛋酥,是在地的老味道,他們家的雞蛋酥很特別如同菠蘿麵包那樣的酥軟,和以往吃到的雞蛋酥有些不同。

除了原味的雞蛋酥外,還有包餡的,不過這次和朋友只有買原味嚐鮮!

現(xiàn)炸的老味道,我想也是不少在地人的午後最佳銅板點(diǎn)心。

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開業(yè)40餘年的媽祖港橋雞蛋酥,當(dāng)天夫妻倆很熱情的招呼我們。

有紅豆以及花生包餡口味以及原味,兩個(gè)$30;四個(gè)$50,完全就是超佛心的銅板價(jià)格呀。

現(xiàn)揉現(xiàn)炸的雞蛋酥,從一顆顆小麵團(tuán)到壓成扁平麵團(tuán)後,在下油鍋炸到金黃。

一顆顆的小綿團(tuán)體型都差不多,實(shí)在好可愛!

登愣!炸好的金黃色的雞蛋酥排好瀝油,一塊雞蛋酥可不小塊呢,橢圓的是有餡料的,圓形的則是原味的。

現(xiàn)場等候也不會(huì)太久,大約5-10分鐘左右!

雞蛋酥兩個(gè)$30?

外皮很像菠蘿麵包,酥脆剛好。?

但口味有些偏甜,而奶油味道很濃郁。

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- 媽祖港橋雞蛋酥 -???

地址：高雄市鳳山區(qū)五甲三路293之1號(hào)?

營業(yè)時(shí)間:13:00-17:30?

電話：無?
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