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美味的料理與用餐的氣氛,只要來過一次的饕客,一定都會深深地喜歡上它?
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在車水馬龍水的仁愛路上,忠孝敦化跟信義安和捷運站都很近,悄悄地開了一間低調(diào)神秘的小餐廳【MURA】
不過門牌和招牌也太過低調(diào)餒,讓人好難發(fā)現(xiàn),沒注意會默默的走過去,你就會不小心錯過這美味的料理了!
推開沉重的木門,眼前豁然開朗
能感受年輕的朝氣採用黑灰色調(diào)佈置裝潢,又帶有創(chuàng)新及工業(yè)的風格,座位也寬敞,整體氣氛很讓人舒服放鬆
這裡也有提供包廂服務(wù),可以多人同聚用餐享受美食
擁有各國的各種啤酒、精釀紅酒、白酒、日本清酒通通都有,跟好朋友幾個人來這喝個小酒感覺很不賴耶
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吧檯座位區(qū),喜歡喝酒的朋友很適合坐在這邊
※警語:理性飲酒,喝酒不開車,未滿十八歲請勿飲酒※
來看看水族箱裡養(yǎng)了什麼生猛海鮮,有龍蝦啊,沒想到餐酒館的海鮮竟然可以這麼『青』!
特別的菜單喔,餐點供應(yīng)上更是一應(yīng)具全的多選擇,有套餐、單點品項,更有無菜單料理耶
今天就是要來品嚐無菜單料理,無菜單料理每人是800元起跳,須提前預(yù)約
前菜沙拉
莫札瑞拉起司、橄欖油、巴薩米克紅酒醋、季節(jié)水果、烤節(jié)瓜
冷盤這一道菜,連不愛吃生菜的小編也很喜歡,愛吃沙拉的老爺更是讚不絕口
吃起來會有酸酸甜甜的味道,搭配上莫札瑞拉起士,奶香濃郁,口感很好喔
生魚片
阿根廷天使紅蝦、北海道干貝、日本白魽、東港鮪魚
阿根廷天使紅蝦,特級的生食食材啊,鮮嫩無比,飽滿厚實的口感、甜度極高
北海道干貝,干貝帶著濃郁的鮮甜,口感Q彈滑嫩,風味極佳
東港鮪魚果然是不同凡響,吃起來口感超絕,超鮮嫩可口,每一口吃著幸福滿足的笑容全寫在臉上
日本白魽,肉質(zhì)呈現(xiàn)透明帶奶白色,沾上日本醬油,鹹鹹甜甜的滋味,只能用清、爽、甜幾個字來形容了
來到餐酒館,當然少不了喝點小酒囉!
不知道大家有沒有注意到,沒有看錯,老闆娘就是女星何依霈,在《世間情》飾演明星花露水阿嬤讓人印象深刻
她非常熱情,為了讓客人品嘗以及體驗最棒的美食饗宴,很多的事都是親力親為,也會跟客人聊天,
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好康報報:整個八月生啤買一送一,眾多紅白酒開一支千元有找
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涼拌百香果南瓜(招待)
酸甜滋味與清脆的口感,是讓人一口接一口的唰嘴好滋味,感覺很開胃
鹽烤午仔魚
焦焦脆脆的表皮,光看就美味極了!
魚肉保留了完整的水分,搭配上午仔魚本身的油脂,再沾點海鹽帶甜味,更襯托出鮮甜美味
肉質(zhì)口感非常的細嫩好吃,師傅烤的魚實在太完美,大受好評啦!
魚卵野菇牛蒡炊飯
滿滿的鮭魚卵與脆甜的菇類,一口咬下鮮味馬上在嘴裡爆開,鮭魚卵在口中啵滋啵滋,美味令人停不下來
這一碗真的很厲害,味蕾上豐富且多層次的變化,只是簡單的一份炊飯,都能讓人充滿驚喜?
烤新鮮草蝦
新鮮的大草蝦烤到外殼變得微微酥脆,哇塞,想不到軟殼蝦可以整隻吃下去喔
咀嚼時可以感受到蝦肉鮮甜的好滋味在口中散開
一邊喝啤酒一邊品嚐鹽烤蝦的新鮮美味,也是一大享受啊?
最後第一道是滿滿鮮味的蛤蜊味噌湯
牡蠣特別大顆,整個味道就相當鮮甜,滋味超讚、口感又很豐富的絕品味噌湯
炒花枝
別以為白白的,就是走淡口味路線,秒殺款下酒菜
鹹香夠味,香氣逼人!!!
花枝緊緊的巴住所有微辣的醬汁,每一口都非常入味!
吃完真的是顛覆味蕾、超越想像的一道料理
炒泡麵
而且還搭配了金黃油亮的滷五花肉,這盤國民招牌小吃有了新的吃法
最吸引人吸收了滷肉湯汁的麵條,超級香!
Q彈麵條多了一些微辣的味道,鹹中帶點辣味,在口中完美交織,每一口令人難忘的好滋味,唰嘴一口接一口
滷五花肉,滷到紅得發(fā)亮、香氣十足、入味卻不死鹹
五花肉甜甜鹹鹹拌著熱呼呼的炒泡麵,吃起來相當順口,還有很特別的氣味
小珊珊碎碎念
下班去哪兒?來療癒餐酒館「MURA」享受美味餐點,釋放一整天的壓力吧!
小編發(fā)現(xiàn)他們家的菜都很有創(chuàng)意,算是新舊融合的新臺味餐酒館
每道吃起來非常有水準,這家我還會想再來,而且跟一般餐酒館可不一樣唷,如果想找適合情人約會的約會餐廳,那這家真的是大推!
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文章都看光光了,喜歡小珊珊的食記嗎?!
?? ? ? ? ? ??有FB的朋友也給「小珊珊wow好吃好玩」來個推文跟按讚吧???
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?【Info】
【MURA Lunch&Dinner . Sake/Wine Bistro】
地址|臺北市大安區(qū)仁愛路四段228號
服務(wù)專線&預(yù)約電話|02- 2708-3060
營業(yè)時間|週一-週五 PM12:00~AM12:00 / 週六 PM17:30~AM12:00 (周日公休)
臉書粉絲團:MURA Lunch&Dinner . Sake/Wine Bistro?
?提供WIFI ?一成服務(wù)費 ?寵物入內(nèi)
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?【延伸閱讀】
【臺北美食】串燒居酒屋美味深夜食堂大集合!(2017/9/5更新中)?
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